مكونات برجر لحم منزلي كيلو لحم مفروم, 1 بصله مفرومة, فصتين ثوم مطحونة, 0. 5 حزمة كزبرة, ملعقة بهارات, ملعقة ملح, قليل خس او جرجير, 0. 25 كوب مايونيز, شرائح طماطم, 0. 25 كوب كاتشب خطوات - برجر لحم منزلي 1 - نعجن اللحمة مع البصل والثوم والكزبرة والملح والبهارات 2 - نشكلها دوائر باليد او بآلة البرجر ونتركها بالفريزر مدة ساعة 3 - تحمر البرجر على الطاوة 4 - وتقدم مع الكاتشب والمايونيز والطماطم والجرجير وبالعافية
محتويات ١ طريقة عمل برجر لحم منزلي ٢ عمل البرجر فى البيت ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ برغر مشوي ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برجر مع خضروات مشويه ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ همبرجر ماكدونالدز ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ الهمبرجر الأمريكي في البيت ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ شطائر البرجر الصغيرة مع البصل ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ المراجع طريقة عمل برجر لحم منزلي يعد الهمبرجرمن الاطعمة الشهية اللذيذة المشهورة جدًا التي يرغبها الكبار والصغار وممكن أن تصنع في البيت وبمكونات طازجة وشهية وطريقة سهلة خالية من الدهون الزائدة التي ممكن أن تضر الصحة بشكل عام لأحتوائها على دهون حيوانية مضرة حيث تحاول كل الأمهات تحضيرها لأطفالها كالمطاعم ويعتمد على اللحم البقري أوالدجاج مضاف اليه الخضار وبعض السلطات وممكن أن يحضر بطريقة سهلة وسريعة وفي جميع الاوقات والمناسبات. عمل البرجر فى البيت وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عددالحصص تكفي لـ 4 اشخاص المقادير نصف كيلو من لحم البقر مفروم ناعم. حبة من البصل صغيرة، مبروشة. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكاتشب.
نقدم لكم اليوم من خلال موقع ثقني ، ومن خلال مقالنا ، وصفة سهلة وسريعة ، وصفتنا اليوم هي تحضير برجر اللحم المنزلي ، يمكنك تحضيرها في الساندويشات لعائلتك في المنزل ، واذا اتبعتي خطوات وصفتنا من خلال مقالنا ستقومي بتحضير أطيب واشهي برجر لحم وقدميها إلي جانب البطاطس المقلية كوجبة غداء أو عشاء ، ومن مكونات تحضير برجر اللحم المنزلي ، اللحم المفروم ، البقسماط البهارات المختلفة ، بهارات البرجر، وغيرها من المكونات التي سنعرضها بالتفصيل خلال مقالنا وكذلك طريقة التحضير بالخطوات ، كما قدمنا من قبل مقادير وطريقة تحضير دجاج تكا مشوي. مقادير تحضير برجر اللحم المنزلي كما قدمنا لكم من مقادير تحضير تتبيلة الجمبري المقلي ، نقدم لكم من خلال مقالنا مقادير تحضير برجر اللحم المنزلي كالاتي: مقدار نصف كيلو من اللحم المفروم الناعم. مقدار ملعقة صغيرة من بهارات البرجر. مقدار اثنين ملعقة كبيرة من البقسماط الناعم. مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام. عدد اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق. عدد واحد حبة بيض. عدد واحد حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلي أرباع. عدد ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. عدد ثلاث حبات من خبز البرجر.
يشكل الخليط الى داوئر ثم توضع في المقلاة. لتركيب الهمبرجر يحضر خبز الهمبرغر ثم يقطع إلى نصفين. تشغل شواية الفرن ثم تحمص انصاف الخبز المشواة تحت الشواية. تدهن قطعة الخبز السفلية،بقليل من صلصة الهمبرجر،ثم توضع ورقة خس،و شريحة من الجبنة، وقطع الهمبرجر و شرائح بصل. توضع قطعة الخبز الاخرى من فوق من ثم تكرر نفس العملية. شطائر البرجر الصغيرة مع البصل وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عددالحصص تكفي لـ 4 اشخاص بصلة مقطعة شرائح. كيلو من اللحم مفروم. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمسة عشر قطعة من البطاطس مقطعة نصفين صوص الخردل حسب الرغبة. ثلاث ملاعق صغيرة من المايونيز. ملعقة كبيرة من الخردل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل والملح. يشوى البصل بمقلاة الشواء على درجة حرارة عالية. تطهى شرائح البصل في المقلاة لمدة 10 دقائق. تجهز صلصة الخردل الخاصة حيث تخلط المكونات جميعها في وعاء الخلط. يمزج في وعاء متوسط الحجم اللحم المفروم مع مسحوق البصل والملح والفلفل الطازج وتشكل اللحمة إلى أقراص متساوية في الحجم يطهى البرغر على النار أو الفرن لمدة 4 دقائق وتقلب من الطرفين مع البصل المشوي وصلصة الخردل.
طريقة عمل برجر اللحم في المنزل، اللحمة يمكن أن تقديمها لأسرتك وأطفالك بأكثر من طريقة مختلفة سواء كباب أو كفتة أو برجر أو لحمة مشوية أو صينية لحمة بالفرن وغيرها من الطرق المختلفة، حتي لا يمل الأطفال وينفروا من تناولها ومن أشهر الوجبات التي يحب الأطفال تناول اللحم فيها هي البرجر ويذهبون لشراء سندوتشات البرجر من المحلات بأسعار غالية، وفي بعض الأماكن قد لا تكون مصدر اللحوم معلومة، ولهذا فإنه من الأفضل أن تقدمه كل أم لأسرتها لتوفير المال، بالإضافة إلى تقديم طعام أمن للأطفال، وسوف نذكر طريقة تحضيره لكل من يرغب في عمل البرجر فتابعونا. طريقة عمل برجر اللحم في المنزل البرجر من الوجبات السريعة التي يحبها الأطفال والكبار، نظراً لطعمة اللذيذ والشهي حيث تفضله ربه المنزل لأطفالها إذا كان محضر في البيت بكل سهولة، بدلاً من شراؤه جاهزاً، فيمكن تحضيره بالفراخ أو باللحم أحلى من الجاهز تماماً بمكونات سهلة وبسيطة دون بذل مجهود. المكونات نصف كيلو لحمة مفرومة (حسب أفراد الأسرة). ملح. مايونيز. كاتشب. فلفل أسود طماطم شرائح. بصلة شرائح. جبنه شيدر. خس. خبز كيرز. طريقة التحضير اخلطي اللحم مع الملح والفلفل الأسود.
تدخل الصينية الى الفرن مدة 10 دقائق حتى تذوب قطع الجبن. يخلط كل من الكاتشاب، الفلفل الاسود، المايونيز والخردل في وعاء. تدهن كل قطع الخبز بقليل من الصلصة، ثم توزع قطع البرغر بالجبن. يضاف الى البرغر الخس، والبصل والطماطم. يقدم البرغر مباشرة الى جانب السلطة. الهمبرجر الأمريكي في البيت وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عددالحصص تكفي لشخصان أربع ملاعق أكل من المايونيز. ملعقتان قهوة من مخلل الخيار. ربع ملعقة قهوة من الفلفل البارد. قليل من الملح. ملعقة قهوة من الخردل. ملعقتان من البصل المقطع. ثلث ملعقة قهوة من السكر. ملعقة قهوة من عصير الليمون. كوبان من اللحم المفروم. ملعقة أكل من البقدونس المقطع. قليل من الفلفل الأسود. حبتان من خبز الهمبرجر. ورقتان من الخس. شريحتان من الجبن. شريحتان من البصل. خمس شرأح من الخيار المخلل. يوضع المايونيز، ومخلل الخيار، والفلفل البارد،في وعاء ثم يضاف القليل من الملح، الخردل، البصل المقطع، السكر و عصير الليمون ثم تخلط المكونات جيداً. يوضع اللحم المفروم، مع البقدنوس المقطع، البصل المقطع، ويخلط. تضاف بقية المنكهات الملح، القليل من الفلفل الاسود وتخلط حتى يتكون خليط اللحم متماسك.
الأخبار الجمعة، 22 أبريل 2022 02:10 صـ بتوقيت القاهرة تترقب الجماهير عن كثب تفاصيل لقاء القمة المنتظر بالدوري الألماني، والذي سيجمع بين الغريمين التقليدين، فريق بايرن ميونخ ونظيره بروسيا دورتموند. موعد مباراة بايرن ميونخ ضد بروسيا دورتموند يحتضن ملعب أليانز أرينا مجريات لقاء القمة بين فريق بايرن ميونخ وضيفه العنيد فريق بروسيا دورتموند، مساء الغد والموافق 23 إبريل الجاري، وذلك ضمن مجريات لقاء الجولة الـ 31 من مباريات الدوري الألماني بدرجته الأولى. موعد مباراة بايرن ميونخ القادمة في الدوري الألماني – معهد بوتقة. ووفقاً للموعد المحدد فستنطلق أحداث المباراة في الأوقات التالية: في تمام الساعة السادسة والنصف بتوقيت مصر. وفي تمام الساعة السابعة والنصف بتوقيت مكة المكرمة والقدس الشريف. أو في تمام الساعة الثامنة والنصف بتوقيت مدينة أبو ظبي. وبتمام الساعة الخامسة والنصف مساءً بتوقيت المغرب. القنوات الناقلة لمباراة بايرن ميونخ وبروسيا دورتموند Sky Sport Uno Italia TVT International Setanta Sports 1 Eurasia HD Sky Sports Football UK beIN Sports FR HD 1 Sky Sport Bundesliga 1 HD Match Football 3 Eleven Sports 1 Belgium Eleven Sports 1 HD portugal Turkmenistan Sport HD Sport TV 1 Slovenia Arena 4 HD Hungary Diema Sport 3 HD جدير بالذكر أن تَفرق بضع خطوات قليلة عن تمكن فريق بايرن ميونخ من حسم لقب البوندسليجا بالموسم الجاري، حيث يتصدر البافاري جدول ترتيب الدوري الألماني بفارق تسع نقاط عن أقرب منافسيه، فريق بوروسيا دورتموند، وذلك قبل لقاء القمة المنتظر والذي سيجمعهم سوياً مساء الغد.
انتهت مباراة الأهلي والدحيل القطري، التي جمعت بينهما مساء اليوم الخميس، على استاد المدينة التعليمية بقطر. فاز الأهلي على الدحيل القطري، بهدف دون رد، سجله حسين الشحات، في مستهل مشواره ببطولة كأس العالم للأندية ، ليتأهل إلى دور نصف النهائي من البطولة. طالع أيضًا.. نوير عن مواجهة الأهلي وبايرن ميونخ: سنعرفهم من أرقام قمصانهم! موعد مباراة الأهلي وبايرن ميونخ القادمة في نصف نهائي كأس العالم للأندية - بطولات. ومن المقرر، أن يواجه الأهلي في المباراة المقبلة نظيره بايرن ميونخ الألماني، في إطار منافسات دور نصف النهائي لمونديال الأندية. طالع.. بي إن سبورت تعلن عن القنوات الناقلة ومعلق مباراة الأهلي وبايرن ميونخ في كأس العالم للأندية تُقام مباراة الأهلي وبايرن ميونخ في الثامنة من مساء يوم الإثنين المقبل بتوقيت القاهرة، التاسعة مساء بتوقيت قطر، والتاسعة مساءً بتوقيت السعودية. وكان الأهلي قد تأهل إلى مونديال الأندية بعد تتويجه ببطولة دوري أبطال إفريقيا على حساب الزمالك، بعدما فاز في المباراة النهائية بهدفين مقابل هدف، ليتوج باللقب الإفريقي للمرة التاسعة في تاريخه.
مواجهة نارية ومثيرة سوف تقام اليوم بين فريقي بايرن ميونخ ضد فياريال فى إطار منافسات دور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال أوروبا في لقاء الإياب ، تعرض البافاري لهزيمة غير متوقعة خارج أرضه في لقاء الذهاب الماضي التي قد انتهت بهدف نظيف مقابل لا شئ ، فهي نتيجة غير مطمئنة لجماهير البافاري وللجميع ، ولذلك يسعي اليوم لتحقيق الفوز بشكل كبير ليضمن تخطي دور ربع النهائي وحسم بطاقة التأهل بنجاح إلي الدور القادم فهو يتسلح بعامل الملعب والجمهور ويستغل هذا جيداً لصالحه حتي يستطيع الفوز. من جهة أخري نادي فياريال الإسباني يحاول إستغلال النتيجة الماضية لصالحه من أجل تحقيق الفوز في هذه المواجهة أيضاً ليحسم بطاقة التأهل بنجاح إلي دور نصف النهائي القادم علي حساب نظيره نادي بايرن ميونخ ، ولكنه يدرك تماماً بأنها سوف تكون مباراة قوية وصعبة للغاية امام خصم لا يفرط في الفوز بسهولة اليوم من أجل التأهل ، فهو سيخوض اللقاء خارج أرضه في هذه المباراة ويتمني ان يخرج بنتيجة إيجابية جيدة حتي يستطيع التأهل. سوف تنطلق المواجهة اليوم بين فريقي بايرن ميونيخ وفياريال إستعداداً لمنافسات وفعاليات عودة دور ربع النهائي بدوري أبطال أوروبا ، وسوف تقام المباراة علي ملعب أليانز أرينا ، حيث يتم بث اللقاء بين الفريقين اليوم علي فضائية قناة beIN Sports 2 HD Premium ليكون التوقيت الذي يتم البث وعرض به المباراة في تمام الساعة التاسعة مساءً بتوقيت القاهرة ، والعاشرة مساءً بتوقيت مكة المكرمة.
وستقام المباراة في تمام الساعة السادسة والنصف مساء بتوقيت مصر والساعة السابعة والنصف مساء بتوقيت السعودية والساعة الثامنة والنصف مساء بتوقيت الإمارات العربية المتحدة.
المباراة بايرن ميونخ وبنفيكا البطولة دوري أبطال أوروبا موعد المباراة غدًا الثلاثاء في تمام الساعة الـ 10 بتوقيت القاهرة، والساعة الـ 11 بتوقيت مكة المكرمة القنوات الناقلة قناة bein sports 3 HD premium معلق المباراة المعلق الجزائري حفيظ دراجي