بيضة واحدة كبيرة من الأومليت تحتوي على 92 سعرة حرارية. كم سعرة حرارية في البيض الاومليت مع الجبن ،113 جرام من الأومليت مع الجبن والخضروات تحتوي على 252 سعرة حرارية. القيمة الغذائية للبيض المسلوق يتميز البيض المسلوق بقيمته الغذائية العالية، لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم وسلامته، يمكن توضيح القيمة الغذائية لبيضة واحدة 50 جرام فيما يلي: السعرات الحرارية 71 سعر حراري ماء 37. 8 ملي لتر بروتين 6. 24 جم كربوهيدرات 0. 36 جم حديد 0. 87 مجم دهون 4. 72 جم كالسيوم 28 مجم فوسفور 98. 5 مجم صوديوم 214 مجم بوتاسيوم 68. 5 مجم زنك 0. 64 أهم فوائد البيض المسلوق للبيض المسلوق الكثير من الفوائد المختلفة التي يمكنك الحصول عليها ، ولكن من الأفضل طهيه جيداً بحيث يمكنك الحصول على المزيد من قيمته الغذائية ولكي يبعد الجسم عن أي أمراض قد يصاب بها أيضاً. يعمل الطهي الجيد للبيض على الحفاظ على الفوائد والتخلص من الميكروبات المختلفة الموجودة في البيضة والتي يمكن أن تنتقل إلى أجسامنا بأي شكل. يتميز بياض البيض بقلة السعرات الحرارية التي يمكن أن تتغذى عليها ، على عكس صفار البيض الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول ، بالإضافة إلى بياض البيض الذي يحتوي على جميع البروتينات المختلفة في البيض بالإضافة إلى الكالسيوم والفولاذ والفوسفور أيضا.
1 ميكروجرام من حمض الفوليك (DFE) أما البيضة الكاملة تحتوي على 72 سعره حرارية، 6 جرام بروتين، 5 جرام دهون، 2 جرام دهون مشبعة، 270 وحدة دولية من فيتامين أ، 0. 5 ميكروجرام من فيتامين ب 12، 41 وحدة دولية من فيتامين د. 24 ميكروجرام من حمض الفوليك (DFE) هذة المعلومات حسب ما نشرتها بوزارة الزراعة الأمريكية وكما لاحظنا، أن بياض البيض منخفض في السعرات الحرارية، ولكنه أيضا فقير في محتواه من الفيتامينات والمعادن. والأفضل تناول البيضة كاملة للحصول على كافة المغذيات التي يحتاجها الجسم. جربي أيضا: وصفة البيض المقلي بزيت الزيتون للرجيم
تستند النسبة المئوية للقيم اليومية (٪ DV) إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. إجمالي الدهون: 0 جم (0 ٪). إجمالي الكربوهيدرات: 21 جرام الألياف الغذائية: 1 جرام (4٪). السكريات: 20 جرام. الكوليسترول: 0 مجم (0٪). الصوديوم: 0 مجم (0٪). البوتاسيوم: 270 مجم (8 ٪). البروتين: 1 جرام. فيتامين (أ): (30 ٪). فيتامين ج: (25 ٪). الكالسيوم: (2 ٪). الحديد: (4 ٪). - فوائد البطيخ في السحور: - يحافظ البطيخ علي ترطيب الجسم ومده بالسوائل والماء الذي يفقده جسم الصائم خلال نهار رمضان وخاصة في الطقس الحار. - ينصح مرضي الكلي بتناول شريحة من البطيخ علي السحور وذلك لانه يعمل علي دعم صحة الكلي للتخلص من السموم الضارة للجسم. - ان تناول البطيخ بانتظام علي السحور يعمل علي تغذية البشرة وزيادة نضارتها وحيوته وترطيبها وتعويض الترطيب التي تفقده بعد يوم طويل من الصوم. - يعد الإمساك من أشهر المشاكل التي يعاني منها الصائمين خلال رمضان حيث أن أجسامهم تفقد كميات كبيرة من الماء والسوائل خلال الصيام ، يساعد التناول المنتظم للبطيخ علي السحور علي منع حدوث امساك وذلك لاحتوائة علي كمية كبيرة من الالياف والماء. - ينصح الصائم بتناول البطيخ بانتظام علي السحور للحصول علي الترطيب الكامل ومنع الجفاف حتي لايكون عرضة للاصابة بالسكتة الدماغية الحرارية.
يفضل التخلص من صفار البيض بشكل كامل ، لأن هذا قد يسبب العديد من مشاكل القلب المختلفة مثل أمراض الشرايين. هناك الكثير من الفوائد المختلفة للأطفال إذا أكلوا البيض ، لأن البيض يحتوي على الكثير من الفوائد التي يحتاجها الطفل الصغير ويحتاج إلى العديد من البروتينات والفيتامينات المختلفة. إن تناول المزيد من البيض سيجعل الطفل ينمو بشكل صحي ومميز ويجعله يشعر بالكثير من النشاط والحيوية طوال اليوم ، لأن البيض يوفر له نظام غذائي متوازن له والعديد من النتائج الإيجابية في القريب والبعيد. لكن يُنصح بالابتعاد بأكبر قدر ممكن من صفار البيض ، والذي يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية للأطفال ، وخاصة الشباب ، على عكس بياض البيض الذي يحتوي على مركبات سهلة الهضم وقيم غذائية عالية. يفضل أن يأكل الطفل الصغير بعمر 4 سنوات بيضتين على مدار اليوم ، مرة في الصباح مع وجبة الإفطار ومرة في المساء مع العشاء حتى يحصل على المزيد من الفيتامينات. اقرأ أيضا: رؤية القطط في المنام للعزباء نصائح هامة قبل تناول البيض قبل إعطاء البيض لطفلك ، يجب عليك طهيه جيداً وبشكل مثالي، وتجنب البيض النيئ، الذي يمكن أن يصيب طفلك بالعديد من الأمراض المختلفة مثل السالمونيلا، وهذا المرض شائع جدًا في العديد من أنواع البيض.