إكتشف معنا كيفية زراعة البطاطا الحلوة ذلك النبات الشهي المذاق الذي يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تشمل البروتينات و المعادن اللازمة لجسم الإنسان، البطاطا الحلوة هى نبات لين طري يمكن زراعته طوال العام فى المواسم الدافئة. قم بزراعة شتلات أو بذور البطاطا الحلوة بعد انتهاء صقيع فصل الربيع عادة ما تكون الزراعة بعد مرور 4 أسابيع من أخر صقيع. تنمو البطاطا الحلوة بشكل أفضل فى المناطق التى تظل درجة الحرارة بها دافئة أي تبدا درجة الحرارة من 75 إلى 95 درجة فهرنهايت خلال موسم الزراعة. يفضل زراعة البطاطا الحلوة فى المنزل أولاً لمدة 12 أسبوع قبل نقلها إلي تربة حديقتك بالخارج. تحتاج البطاطا الحلوة من 100 يوم إلى 150 يوم حتى تنضج و تصبح جاهزة للحصاد. خطوات زراعة البطاطا الحلوة إختيار مكان للزراعة يصله ضوء الشمس المباشر تهيئة التربة حيث يجب ان تكون شبه رمليه جافه إزالة العوالق والصخور من التربة التأكد من درجة الحموضة (5. 0 حتى 6. 5) تحديد موعد الزراعة والموسم (الربيع، بعد الصقيع) الري المنتظم للتربة (طبقاً لدرجة الحرارة) إضافة السماد سواء عضوي أو كيميائي مكافحة الأفات والحشرات وإضافة المبيدات حسب الضرورة التصدي للأمراض المحتملة حصاد المحصول تخزين محصول البطاطا ونقلها للمخازن الخصائص الاسم الشائع: البطاطا الحلوة الإسم العلمى: بطاطا إيبومويا الأصل: أمريكا الاستوائية ومنطقة البحر الكاريبي البطاطا الحلوة هى نبات طري على شكل كرمة أو شبه مستقيم أو منتصب وهو من النباتات المعمرة يزرع من الدرنات المنتفخة به وهو شيبه بالبطاطا الممدودة.
في المناطق الباردة، قم بتغطية الصفوف المرتفعة بالبلاستيك الأسود للحفاظ على التربة دافئة وتعزيز نمو قوي. من الأفضل أن تزرع براعم الجذر ، وتسمى slips ، وهي متوفرة في محال الاشتال وموردي الطلبات الزراعية. (غالبًا ما يتم شمع البطاطا الحلوة التي يتم شراؤها من المتجر لمنع انتشارها). احتفظ ببضع جذور من المحاصيل الخاصة بك للزراعة العام المقبل. قبل ستة أسابيع تقريبًا ، من موعد زراعة البطاطا الحلوة في الهواء الطلق في منطقتك ، ضع الجذور في صندوق من الرمل الرطب أو نشارة الخشب أو الأوراق المفرومة في مكان دافئ (23 إلى 26 درجة). سوف تنبت البراعم ، وعندما يصل طولها من 12 إلى 18 سم، قم بقطعها عن الجذر. إزالة والتخلص من 2 سم أسفل من كل برعم ، لأن هذا الجزء في بعض الأحيان تؤوي الكائنات الحية الممرضة. تنضج البطاطا الحلوة في غضون 90 إلى 170 يومًا وتكون حساسة للصقيع. تزرع تحت أشعة الشمس الكاملة بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الصقيع الأخير عندما ترتفع درجة حرارة التربة. قم بعمل حفر بعمق 12 سم وبعرض 25 سم. ضع البراعم فيها واضغط على التربة لأسفل برفق ولكن بحزم ثم قم بريها جيد. العناية في مرحلة نمو البطاطا الحلوة إذا كنت لا تستخدم البلاستيك الأسود ، قم بوضع المهاد بعد أسبوعين من الزراعة لمنع الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة والحفاظ على التربة رخوة لتطوير الجذر.
تعرف على طرق زراعة «البطاطا» وكيفية التعامل معها تحتاج زراعة البطاطا الحلوة إلى معاملة خاصة وجو مناسب منذ بدء عملية الزراعة وحتي مراحل النمو، فاختيار التقاوي والتربة المناسبة لزراعة البطاطا الحلوة وإتباع الاشادات الخاصة بالري والتسميد ومكافحة الآفات يساهم في جودة وحجم الإنتاج ويعود بالنفع على المزارعين. وفي هذا الإطار، أصدرت الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية التابعة لوزارة الزراعة، ضمن برنامجها إرشادات زراعية عدد من النصائح للمزارعين عند زراعة البطاطا، وذلك بناءا على تعليمات معالي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ،وتوجيهات رئيس قطاع الارشاد الزراعي بأهمية التواصل المستمر مع المزارعين وتوفير المعلومات الإرشادية الزراعية بكافة وسائل الإرشاد والتواصل التي من شأنها رفع الوعي الزراعي للمزارع المصري والمستمر الزراعي ،وايضا تحقيق التنمية الزراعية التي تحقق أعلي إنتاجية للفدان بجودة مميزة. « الجو المناسب لزراعة البطاطا » البطاطا محصول صيفي لا يتحمل البرد أو الصقيع وهو يحتاج إلى موسم نمو طويل قد يمتد إلى خمسة أشهر على أن تكون درجة الحرارة 20 درجة مئوية على الأقل. « التربة المناسبة » الأراضى الصفراء الخفيفة جيدة الصرف خالية من الأملاح وعالية الخصوبة.
تفسير رؤية البطاطا البعض الآخر يفسر حلمه على أنه إذا كان يتضمن زراعة، فيدل على البدء في تحقق الأحلام المستحيلة التي كانت تظهر في الماضي أما إذا طال العفن من البطاطا، فإن هذا الأمر يدل على خيبة الأمر والإصابة بالفشل في كل الخطوات التي تخطوها. المتزوجة وحلم البطاطا الحلوة: إذا كانت تلك السيدة تزرع بذور تلك الثمرة، فهي إشارة إلى الاتجاه إلى نمط جديد ومميز في حياتها وتمكنها بكل قوة من الوصول إلى طموحها. تفسير البطاطا في المنام محتار من حلم ومش لاقي تفسير يطمنك؟ ابحث من جوجل على موقع مصري لتفسير الأحلام. أما أعمال غسل البطاطا استعدادًا لطبخها بأي شكل كان، فهو أمر يٌعني التخلص الأكيد من كل آثار المشاكل والعقبات التي كانت في الماضي، وتمكُّن السيدة من فتح صفحة جديدة في حياتها مليئة بالهدوء وخالية من المشاكل والهموم. وعلى وجه العموم إن هذا الحلم سعادة وسرور في الدنيا لأسباب متعددة منها النجاح والتقدم في كل جوانب الحياة سواءً الخاصة بالدراسة أو العمل أو العلاقات. معاني البطاطا الحلوة في منام الحامل: يمكن إجمال تفسير هذا الحلم في عدة نقاط هي كالآتي: أمان وسلامة طوال فترة الحمل فلا تعاني المرأة من أي مشاكل صحية أو عقبات تضر بجنينها، وإذا وجدت بعض المتاعب فسرعان ما تزول ولا تترك لها أثرًا في نفسية المتزوجة الحامل.
قم بتحضير البراعم عن طريق قطع البطاطا الحلوة إلى نصفين بشكل طولي. قم بوضع القطع في حاوية أو إناء زراعة، وقم بتغطيتها بمقدار 5 سم من التربة. يُفضل استخدام حاوية مناسبة بارتفاع 20 سم، وذلك لمساعدة الجذور على النمو، ولمساعدة التربة أيضاً أن تصبح دافئة بفضل حرارة الشمس، ويُفضل استخدام الأواني الزراعية المصنوعة من الفخار. احرص على دفء ورطوبة التربة. يمكنك تغطية التربة بكيس بلاستيكي أسود اللون في حال وجدت التربة غير دافئة بشكل كافٍ. بعد عدة أيام سوف تبدأ قطع البطاطا الحلوة بإنبات الجذور الصغيرة، وبعد ذلك سوف تظهر الأوراق. البراعم سوف تصبح جاهزة للنقل إلى مكان الزراعة النهائي بعد 6 أسابيع تقريباً، وفي هذا الوقت من المفترض أن يصل طولها من 10 إلى 20سم. حافظ دائماً على تعريض البطاطا الحلوة للضوء خلال النهار. إذا كانت المنطقة التي تقطن بها شديدة الحرارة، فيمكنك وضع البطاطا الحلوة في الظل بعد فترة الظهيرة. ري البطاطا الحلوة لا تقم بري البطاطا أكثر من اللازم، ولا تفرط في استخدام ماء الري، ويمكنك ري البطاطا الحلوة فقط مرة واحدة كل أسبوع. توقف عن ري البطاطا الحلوة قبل الحصاد بمدة 3 أسابيع حتى لا تفسد.
ربطت دراسة واحدة كبيرة مدتها 4 سنوات على ما يقرب من 200000 متخصص صحي في الولايات المتحدة زيادة تناول البطاطس وزيادة الوزن. ومع ذلك ، لم تأخذ الدراسة في الاعتبار ما إذا كان الناس يتناولون البطاطا العادية أو البطاطا الحلوة. ووجد أيضًا أن 3 حصص أسبوعيًا من البطاطس تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ، اعتمادًا على كيفية تحضيرها. زادت البطاطس المسلوقة أو المهروسة أو المخبوزة من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 51٪ ، بينما زادت البطاطس المقلية من خطر الإصابة بالسكري بنسبة 54٪. فوائد البطاطا الحلوة الصحية يمكن أن تقدم البطاطا الحلوة مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية منها: تحسين حساسية الأنسولين في مرض السكري الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان تعزيز صحة الأمعاء وتحسين الهضم حماية صحة العين زيادة المناعة تقليل الالتهاب تعزيز وظائف الدماغ البطاطا الحلوة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ، والتي تحمي جسمك من أضرار الجذور الحرة وتعزز صحة الأمعاء والدماغ. ضع في اعتبارك أن تناول الكثير من أي طعام – سواء كان مغذيًا أم لا – يمكن أن يساهم في زيادة الوزن. يعد التنوع والاعتدال من القواعد الأساسية الجيدة إذا كنت تهدف إلى الحفاظ على الوزن أو إنقاصه.
الترقيع: تتم عملية الترقيع بعد حوالي أسبوعين من الزراعة بعقل من النموات الجديدة أو بشتلات معدة مسبقاً. التسميد: يحتاج الفدان إلى 200 - 300 كجم سوبر فوسفات + 100 كجم سلفات بوتاسيوم + 50 كجم نترات وتقسم هذه الكميات إلى دفعتين الأولى بعد شهر من الزراعة تكبيشاً والثانية بعد شهر من الأولى. ولا ينصح بإضافة سماد بلدي إلا في حالات الأراضى الضعيفة أو الرملية وبمعدل 10 متر للفدان فالسماد البلدي يؤدى إلى غزارة النمو الخضري على حساب النمو الثمرى وأيضا يؤدى السماد البلدي إلى تعفن الدرنات والإصابة بالديدان والحفارات. النضج والحصاد: يصل محصول البطاطا إلى تمام النضج بعد حوالي خمسة أشهر ونصف من الزراعة ويعرف تمام النضج بخدش بعض الدرنات فإذا جف مكان الخدش سريعا دل ذلك على نضج المحصول. كمية المحصول: الفدان يعطى حوالي 3 – 15 طن وذلك حسب الصنف وطريقة الزراعة. اهم الأصناف: البلدي: الدرنات صغيرة الحجم بيضاء اللحم قرنفلية القشرة جيدة الحلاوة. الاسكندرانى: الدرنات اكبر في الحجم اللحم ابيض مصفر ترابية القشرة اقل فى مواصفات الحلاوة. الآفات والأمراض: دودة ورق القطن – الديدان القارضة – الحفار – دودة ورق البطاطا. إنتاج التقاوي: الطريقة الأولى: القيام بترك 2-3 قيراط من المحصول القديم عند تقليعه حتى موعد الزراعة الجديدة بشهرين فيتم حش العروش القديمة وتسمد الأرض بالسماد البلدي ثم تروى فينمو النبات خضريا من جديد ثم يؤخذ ويقسم إلى عقل طولها 15-20 سم في كل عقلة 3-5 برعم وهذه الطريقة تؤدى إلى فقد حوالي 10% من المحصول في إنتاج التقاوي كما إنها تشغل هذه المساحة لمدة نصف العام تقريباً كما أن العقل المنزرعة بهذه الطريقة تزرع مقلوبة مما يؤدى إلى محصول قليل من الدرنات.