يدخل الكرواسون إلى الفرن المحمى مسبقًا إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية مدة 15 دقيقة. طريقة عمل السموذي المنعش 15 دقيقة سهل تكفي لـ شخصين كوب من المانجو المقطع والمفرز. كوب من الأناناس المقطع والمفرز. حبة من الموز المقطعة والفرزة. كوب من عصير البرتقال الطازج. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من العسل. يوضع الموز والأناناس والمانجو وعصير البرتقال واللبن الزبادي والعسل في الخلاط الكهربائي ويمزجوا جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يصب المزيج في أكواب ويزين بالفواكه المتبقية ويقدم فورًا. البان كيك الحلو كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بادور والملح في وعاء كبير مع التقليب المستمر. تصنع فجوة في وسط الخليط ثم يضاف الحليب والبيض والزيت ويقلبوا جيدًا. تخلط جميع المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة سائلة. تسخ المقلاة الواسعة على النار ثم يسكب ربع كوب من العجينة في المقلاة. يقلب البان كيك حى يشقر من الجهتين. تكرر العملية حتى تنتهي كل كمية العجين.
طريقة البان كيك بالنوتيلا البان كيك هي فطائر صغيرة شهيرة ولها عدة طرق مختلفة وفيما يلي طريقة تحضير البان كيك بالنوتيلا: المكونات 2 كوب دقيق 1 معلقة صغيرة ملح 1. ½ معلقة كبيرة بيكنج بودر ¼ كوب زبدة مذابة 1 بيضة 1 ½ كوب من الحليب هذه المكونات تصنع سبعة من الفطائر المنفوشة. طريقة التحضير نصنع خليط البان كيك في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح، اصنعي حفرة في الوسط و اسكب الحليب والبيض والزيت، ويتم خلطها جيدا حتى تصبح ناعمة يجب أن تتأكد من إتباع نسبة كوب واحد من المكونات الرطبة، إلى كوب واحد من المكونات الجافة، يمكن أن تشمل المكونات الرطبة أشياء مثل البيض ومنتجات الألبان مثل الحليب والقشدة والزبدة المذابة واللبن، والبدائل غير الألبان مثل الشوفان أو حليب الصويا، كما تشمل المكونات الجافة الدقيق والملح والبيكنج بودر، وأى توابل تريد اضافتها، ويجب عليك استخدام ملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز لكل كوب، لضمان ارتفاع الفطائر بشكل صحيح. التأكد من مزج الخليط فإن عجينة البان كيك الجيدة ستبدو متكتلة، ولها قوام الجبن القريش، كلما عملت عليها أكثر كلما أصبحت الفطائر أكثر صرامة، اخلط المكونات معاً برفق، ستعرف إذا إنتهيت عندما تمزج الدقيق تماما ولا يمكن رؤيته بعد الآن.
أضيفي ثلث بياض البيض المخفوق إلى الخليط واخلطيهم جيداً. ثم يضاف ما تبقى من بياض البيض المخفوق ويقلب حتى يتجانس. ادهنوا القليل من الزبدة المذابة في كل ثقب من صانعة البان كيك الصغيرة. سخني مقلاة على الموقد على نار متوسطة. عندما تبدأ الزبدة في الغليان ، تكون المقلاة جاهزة لتحضير الفطائر. ضعي حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة من الخليط في كل حفرة. وسرعان ما تضاف ملعقة صغيرة. بعد الطهي ، رشي حلوى الحلوى على الميني بان كيك المحشو وقدميها وهي ساخنة. إذا كنت ترغب في الطهي لمجموعة من الأشخاص ، يمكنك وضع الفطائر الصغيرة المطبوخة على صينية في فرن على درجة حرارة 105 درجة مئوية للتدفئة أثناء طهي الفائض. قناتي على التليجرام: هنا
ما هو البان كيك البان كيك هو من اشهر حلويات المطبخ الامريكي ويمكن تحضيره مع انواع كثيرة من الصلصات مثل صلصة الكراميل والعسل والشوكولاتة وهو من الوجبات التى تؤكل على الفطور ومكوناته الاساسية هى دقيق وسكر وبيض وحليب وشكله دائري رفيع يتم طهيه بالزيت في مقلاة على النار وهو معروف في كثير من دول العالم باشكال مختلفة. مقادير البان كيك كيلوغرام من الدقيق. سكر. عدد 4 بيضات. زيت نباتي. بيكنج بودر. ملح. زبادي او حليب. ثم يضاف عسل او شوكولاتة او جبنة سائلة على حسب الرغبة. طريقة تحضير البان كيك تحضير البان كيك مع الشوكولاتة: يتم خلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر في وعاء ثم يضاف البيض الى الخليط مع التقليب بالمضرب حتى تتجانس كل المكونات ثم تتم اضافة الزبادي والزبدة ثم توضع كمية من خليط البان كيك في مقلاة ويترك لمدة ثلاثة دقائق ثم تقلب على الجهة الاخرى وتترك لمدة دقيقتين حتى تتحمر ويتم تكرار العملية الى ان تنتهي كل كمية العجين السائل ومن ثم يتم وضع البان كيك في طبق التقديم وفوقه يتم سكب الشوكولاتة. تحضير البان كيك مع الجبن السائل: في وعاء عميق يتم وضع الدقيق والسكر والبيض والفانيليا ويتم خلط المكونات حتى تتجانس ثم تتم اضافة الحليب وبعدها يتم طهي البان كيك ويتم تقديمه مع الجبنة السائلة والعسل.
تقلب الجبنة حتى تأخذ اللون الذهبي. يفتح الخبز العربي الصغير وتضاف إليه شرائح الخس والنعناع والطماطم والجبنة. توضع الساندويتشات في المحمص حتى تصبح مقرمشة.