فوائد البطيخ الأحمر لمرضى السكري هل من الآمن تناول البطيخ الأحمر لمرضى السكري؟ يعد البطيخ الأحمر من أنواع الفواكه الصيفية التي تحتوي على معدل عالٍ من السكر الطبيعي ، ولكن ذلك لا يعني بأنّ تناوله ليس آمنًا لمرضى السكري، إذ يوجد بعض الأمور التي يجب الانتباه لها، ومن أهمها تحديد حجم الحصة الغذائية المناسبة للمحافظة على نسبة الجلوكوز في الدم، [١] واستنادًا إلى دراسة أُجريت عام 2020 في نيجيريا لدراسة تأثير تناول البطيخ على الفئران وكانت كالآتي: [٢] تم حقن الفئران بجرعة واحدة من الألوكسان المسبب للسكري بجرعة 150 ملجم/كجم. قسمت الفئران بشكل ٍعشوائي إلى 5 مجموعات وهي: المجموعة الأولى: مجموعة التحكم الطبيعية. المجموعة الثانية: مصابة بمرض السكري ولم تعطى أية علاج. المجموعة الثالثة: مصابة بمرض السكري وأعطيت 200 ملجم/كجم من الميتفورمين. المجموعة الرابعة: مصابة بمرض السكري وتناولت 500 ملجم/كجم من البطيخ. هل البطيخ يرفع السكر - سطور. المجموعة الخامسة: تعاني من مرض السكري وتناولت 1000 ملجم/كجم من البطيخ. وأظهرت الدراسة أنّ "عصير البطيخ له خواص مضادة للأكسدة ونشاط مثبط لسكر الدم بالاعتماد على الجرعة، وبالتالي من الممكن أن يقلل من نسبة السكر في الدم عند الصيام لدى الفئران المصابة بمرض السكري".
يساعد تناول البطيخ على خفض ضغط الدم ، وذلك بسبب غناه بالأحماض الأمينية. يقلل البطيخ من نسبة التعرض لنوبات قلبية، لأنه يحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين. يعتبر وجبة غذائية صحية، قليلة الكربوهيدرات البسيطة، والتي تعتبر ضارة في العموم، فهي عبارة عن جزيئات صغيرة من السكر، إذا لم يتم استخدامها على الفور تتحول إلى دهون. غني ب الألياف الغذائية والتي تعتبر من الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد على تقليل مؤشر السكر في الدم وتحسين الهضم. يساعد في تنظيم التمثيل الغذائي للغلوكوز، وكذلك ضبط حساسية الأنسولين بسبب احتوائه على الأحماض الأمينية. يمنع حدوث الجفاف أو الإمساك، لأنه يسهل عملية الهضم. يقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان، ك سرطان البروستاتا ، و سرطان الثدي ، و سرطان القولون ، وذلك بسبب وجود مستوى عالي من اللايكوبين في تركيبة البطيخ، المعروف بأنه مقاوم للسرطان. يحافظ البطيخ على صحة العين، وذلك لأنه غني بفيتامين A. يعمل على مكافحة الالتهابات، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C. يعزز طاقات الجسم لأنه غني بفيتامين B1، B6. ينظم الدورة الدموية في الجسم، لأنه يحتوي على المغنيزيوم والبوتاسيوم. يسيطر على نسبة الكوليسترول في الجسم لدى مرضى السكر عند تناوله باعتدال.
المانجو سواء كانت عصائر أو سلطة فواكه أو محليات صناعية أو نكهات شاي أو أي مشروب بارد آخر ، فإن المانجو موجود في كل مكان ومن بين كل هذه الأطعمة ، فإن فاكهة المانجو النيئة هي التي تلحق أقصى ضرر بالصحة ، ويقول الخبراء أن مرضى السكر يجب أن يتجنبوا المانجو حيث يجب أن يكون النظام الغذائي لمرضى السكر منخفضًا في الكربوهيدرات. كل 5 جرامات من الكربوهيدرات تزيد 100 وحدة من سكر الدم في الجسم إذا كان لديك بالفعل ارتفاع في نسبة السكر في الدم ، فتجنب المانجو في النظام الغذائي. الفراولة تعتبر الفراولة فاكهة مرضية خاصة عند غمسها في الشوكولاتة ، إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فاحذر من تناوله ، من خلال تناول الكثير من الفراولة ، قد تستهلك كمية من الجلوكوز أكثر مما يستطيع جسمك تحمله ، على الرغم من أن الفراولة تسجل 40 في مؤشر نسبة السكر في الدم ، لكن استشر الطبيب قبل إدراجها في النظام الغذائي اليومي. العنب غني بالمعادن والفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى على الجانب الآخر فهو غني بالجلوكوز والفركتوز. نظرًا لأن العنب يحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات ، فقد يزيد من خطر الإصابة بسكري الحمل ، ولكن حتى لا يخيب آمال محبي العنب ، توصي جمعيات مرضى السكر باستهلاك العنب الأخضر لمرضى السكر ، تحتوي على مضادات الأكسدة الممتازة لمرضى السكر.