البطاطس هي من أنواع النشويات الكثيرة، التي تتميّز إضافة الى طعمها اللذيذ بالكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تجعلها مفيدة جدّاً وضرورية للجسم، إلا أنه يجب الاعتدال في تناولها ومراعاة طريقة تحضيرها لكي لا تؤدي الى إكتساب الوزن الزائد. هل تؤدي البطاطس الى إكتساب الكيلوغرامات الإضافية؟ أولاً: إن تناول البطاطس في أي حمية غذائية تهدف الى إنقاص الوزن لا يؤدي الى أي زيادة في الوزن، إلا أنه يجب الحرص على التحّكم بكمية السعرات الحرارية التي تمنحها الوجبة الغذائية التي يتناولها الشخص والتي تحتوي على البطاطس. رجيم البطاطا.. 4 أسباب تشجعك على أكلها لو عاوز تخس 2 كيلو فى 3 أيام - اليوم السابع. ثانياً: البطاطس تكون صحيّة ومثالية خلال الرجيم في حال تناولها مسلوقة أو مشوية من دون إضافة أي دهون لها، كما أنها بالمقابل تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية بفضل غناها بمستويات عالية من الألياف الطبيعية المفيدة، ما يقلل الشعور بالجوع ويزيد من فترات الإحساس بالشبع لفترات أطول. ثالثاً: ثمرة البطاطس المتوسطة غير المملحة تحتوي على 160 سعرة حرارية فقط، وهي خالية تماماً من الدهون والكوليسترول. رابعاً: البطاطس هي من أنواع النشويات المفضّلة بسبب قدرتها على تقليل الشهية بعد استهلاكها.
غنية بالماء تحتوى البطاطا على كمية كبيرة من الماء، وهذا سبب آخر يوضح كونها فعالة فى فقدان الوزن، لأنها تساعد على إعادة ترطيب الخلايا وزيادة الحرق، مما يمنع الدهون من تراكمها فى الجسم، وتخلصه من السموم، فضلًا عن قدرتها على أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. مضادات الأكسدة يشير اللون البرتقالى فى البطاطا إلى وجود الكاروتينويدات أو الأنثوسيانين، هذه المواد الكيميائية النباتية هى مضادات للأكسدة، وتحتوى البطاطا على العديد من العناصر الأخرى مثل النحاس والزنك.
غنية في الألياف: الألياف في الغذاء يساعد على تحسين عملية الأيض عن طريق مساعدة عملية الهضم. مع تحسين التمثيل الغذائي ، والكربوهيدرات والدهون وهضمها بكفاءة وليس فقط تخزينها في الجسم ، البطاطا الحلوة تدعم فقدان الوزن عن طريق الحد من الشهية وتقليل إغراء وجبة دسمة 3. ارتفاع المحتوى المائي: تتكون أجسامنا من الماء بشكل رئيسي. نقص المياه يمكن أن يسبب العديد من المخاطر الصحية. لذلك ، تناول الأطعمة التي لديها نسبة عالية من الماء يساعد الجسم كثيرا. ويمنع الإفراط في تناول الطعام. يساعد الماء أيضا في تحسين عملية الهضم. كل هذه الصفات تجعل البطاطا أداة عظيمة في حربك ضد الوزن الزائد 4. انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم: الأطعمة التي تحتوي على مؤشر التحريض على فقدان نسبة السكر في الدم تؤدي الى انخفاض الوزن ، ومنها البطاطا الحلوة ، مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض من البطاطا الحلوة يساعد في تحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم لإبقائه ضمن نطاق السلامة. الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية تمنع تراكم الدهون في البطن ، وذلك لأن مستويات السكر في الدم مستقرة قد تؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، والذي قد ينتهي به الأمر إلى السلائف إلى السمنة كيف يمكن أن تفيد البطاطا طفلك ؟ كانت البطاطا الحلوة دائما خيارا شعبيا للبالغين والأطفال الصغار.