كيكة الجزر لذيذ ة بمذاق مميز تستحق التجربة _حلويات سهلة وسريعة _. - YouTube
أضيفي السكر البودرة و مستخلص الفانيليا واستمري في الخلط حتى تمتزج تمامًا مع كشط جوانب الوعاء. كيكة الجزر الهشة - يمي ليالينا. لتجميع كيكه جزر: 1- قومي بتسوية قمم كل كعكة بسكين. ضعي واحدة من الكعك على حامل الكعكة ، مع وضع ما يزيد قليلاً عن 1/2 كوب من الصقيع ، وقومي بتنعيمها في طبقة واحدة متساوية. 2- ضعي الكعكة الأخرى في الأعلى واستخدمي الصقيع المتبقي لتغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. ضعي البقان أو الإضافات الأخرى حسب الرغبة.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم نحضر صينية دائرية او مستطيلة حسب الرغبة وندهنها بالقليل من السمن ونضع فوقها طبقة من الدقيق حتي لا تلتصق، ثم ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتي تنضج لمدة 30 دقيقة ونتأكد من خلال اختبار الكيكة وهي وضع السكين في المنتصف ثم نخرجها ونزينها بالقليل من الجزر المقطع لحلقات دائرية وبعض من السوداني المفروم مع اللوز وقطع الفواكه حسب الرغبة وتقطع وتقدم وبالصحة والعافية. طريقة عمل الكيكة الهاشة اما عن طريقة عمل الكيكة تلهاشة عليكي بتحضير 3 بيضات 2 كوب من الدقيق ملعقة خميرة فورية نصف ملعقة ملح نصف ملعقة سكر، توضع جميع المكونات معا في وعاء وتخلط جيدا باستخدام المضرب اليدوي وسكب كوب من الحليب السائل تدريجياً مع مصف كوب سمن او زيت، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 ثم ضعي المزيج في صينية الكيكة وادخليها لمدة 20 دقيقة وبالف هنا. طريقه كيكه الجزر. يمكن أيضا عمل كيكة الشيكولاتة بطريقو سهلة وبسيطة عنطريق تحضير بولا واسعة ويضاف بها كوبان من الدقيق وعليهم كيس كيك شيف ونصف كوبمن الكاكاو. ثم في الخلاط نضع ثلاث بيضات وعليهم كوب من السكر ونضيف كوب من الحليب مع نصف كوب من السمن، تضرب جميع المكونات السائلة معا، ثم نسكب الخليط السائل على الدقيق ونحرك جيدا باستخدام المضرب اليدوي لمدة دقائق ثم نحضر صينية الكيكة ونضع الهليط بها وندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة مع المتابعة.
التخلص من الملح الزائد في الطعام يكون بأكثر من طريقة، ومن الممكن أن تقوم كل ربة منزل بحل تلك المشكلة المتعلقة بالطهي من خلال الاستعانة ببعض المكونات الأساسية والتي تتوفر في كل منزل وعن طريقها يكون التخلص السريع من الملح حال زيادة نسبته بالأطعمة والمأكولات، ومن خلال الآتي في تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن أهم المعلومات عن الطرق البسيطة، والتي من الممكن أن تعتمدي عليها للتخلص من أي ملح زائد على الوصفة، مع توضيح الخطوات في كل طريقة على حدى.
إليكم 3 وصفات مختلفة لتحضير كيكة الجزر، وهي: طريقة عمل كيكة الجزر العادية، وكيكة الجزر بالبرتقال، وكيكة الجزر للشيف سالي فؤاد. كيكة الجزر من أنواع الكيك اللذيذة، والجزر يجعل لها مذاقا مميزا ومختلفا، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل من خلال 3 وصفات مختلفة، وهي طريقة عمل كيكة الجزر العادية، وكيكة الجزر بالبرتقال، وأيضا كيكة الجزر على طريقة الشيف سالي فؤاد. طريقة عمل كيكة الجزر: المقادير: جزر مبشور. 2 كوب من الدقيق. كوب من السكر البني. 3 بيضات. باكو من الفانيليا. باكو من البيكنج بودر. طريقه عمل كيكه الجزر. ملعقة كبيرة من القرفة. عين جمل (جوز) مفروم. ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال. كوب إلا ربع من زيت الذرة. طريقة التحضير: نحضر وعاء ويتم وضع السكر والزيت به، ونخفقهما باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق. نضع الفانيليا وبشر البرتقال، ويتم خفق المكونات لمدة خمس دقائق تقريبا. يضاف الدقيق بالتدريج بالتناوب مع البيكنج بودر والقرفة، ونضع رشة من الملح مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل على عجينة الكيك. نضع الجزر وعين الجمل ونقلب المكونات باستخدام ملعقة خشبية حتى تتداخل.
كوب وثلث كوب من السكر الأبيض. نصف باكو البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. 600 جرام من الجزر المبشور. جوز مجروش وسليم. 2 ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. جبنة مربعات. كريمة اللباني. كريم شانتيه بودرة. نصف كوب من السكر البودرة. نضع الزيت والبيض والسكر والعسل الأسود، والقرنفل والقرفة. يتم خفق المكونات جيدا حتى تمتزج المكونات تماما. أسهل طريقة لعمل كيكة الجزر - طريقة. نضيف إليها الجزر وعين الجمل، وتقلب المكونات جيدا. يتم خلط الدقيق مع البيكنج صودا، والبيكنج بودر والملح. يضاف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض، وتقلب جميع المكونات حتى نحصل على عجينة الكيك. نحضر قالب للفرن وندهنه بالزيت ويصب به الخليط. نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك حتى تبرد. في وعاء يتم وضع الكريم شانتيه والكريمة ويتم خفقهم بشكل جيد. نضع الجبنة والسكر البودرة ويتم الاستمرار بالخفق. يتم وضع الخليط في كيس الحلواني ويتم تزيين الكيكة به، ويرص عليها عين الجمل الصحيح وبالهناء والشفاء.
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر كيك الجزر والبرتقال كيكة الجزر بالقرفة مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص طريقة الطهي الخبز المكوّنات كوبان من الدقيق الأبيض. كوبان من السكر الأبيض الناعم. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من الجزر المبروش. كوب من الجوز المجروش. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من كلٍ من: القرفة. البيكنج باودر. الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. طريقة التحضير ثبّت الرف الشبكي في منتصف الفرن، ثمّ سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. جهّز قالب الكب كيك المزخرف، ثمّ ادهن القوالب بالسمنة ورشها بالدقيق. انخل الدقيق مع كل من البيكنج باودر، والملح، والبيكنج صودا على ورقة من الزبدة. ضع البيض، والسكر، والفانيلا، والزيت في وعاء الخلّاط. اخلط المزيج على السرعة المتوسطة لمدّة ثلاث دقائق. أضف الدقيق، والجزر، والجوز، والقرفة. اخلط المزيج على السرعة المتوسطة إلى أن يندمج جيداً. الأكل ما يحلاش من غيرة..طريقة عمل المخلل المشكل زي المحلات بالضبط وأطعم هيفضل معاكي لفترة طويل - ثقفني. اسكب المزيج في القوالب الخاصة. ضع القالب في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الكيك ، ثمّ استخدم عوداً خشبياً صغيراً واغرزه في الكيك للتأكد من نضوج الكيك.