تحليات صحية ولذيذة جدا بحليب اللوز / تحلية لذيذة بدون سكر - YouTube
كوب واحد من حليب اللوز يحتوي على: 39 سعر حراري 1. 55 غرام من البروتين 2. 88 غرام من الدهون 1. 52 غرام من الكربوهيدرات 49% من الحصة اليومية من فيتامين ي 11% من الحصة اليومية من الثيامين 7% من الحصة اليومية من فيتامين ب2 5% من الحصة اليومية من المغنيسيوم. بعض المعادن لا يتم امتصاصها من قبل الجسم بصورة فعالة عند تناول حليب اللوز مقارنة بحليب البقر، وهذا يعود إلى وجود حمض الفيتيك (Phytic Acid) فيه والذي يعيق امتصاص الحديد والزنك والمغنيسيوم. هذا يعني أن حليب اللوز لا يعد الخيار المثالي لحليب البقر للأطفال. فوائد حليب اللوز أما بالنسبة للفوائد المرتبطة بتناول حليب اللوز فهي تشمل: 1- منخفض السعرات الحرارية يعتبر حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية، وذلك مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث تقوم بعض الشركات بتخفيفه بالماء من أجل الوصول إلى نسبة دهون 1%. حليب اللوز بدون سكر للجوال. الكوب الواحد من حليب اللوز يحتوي على 39 سعر حراري كما ذكرنا، وهو نصف ذاك الذي يحتويه كوب من حليب البقر. 2- لا يرفع مستوى السكر في الدم هذا ينطبق على حليب اللوز الذي لا يحتوي سكر مضاف، لذا عليك اختياره والتأكد من ذلك. فكوب من حليب اللوز غير المحلى يحتوي على 0.
ثم نقوم نتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة بنفس حجم عين الجمل. نجهز الخليط الذي نغمر كرات البسكويت به وهو(لبن وبيض) ثم نغمرها في كمية من جوز الهند. ونقوم ونرصه في صينية بها ورقة زبدة و ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى يكتمل النضج. مكونات عمل بسكويت القرفة: 4 ملعقة سمن. ملعقة كبيرة قرفة. 2 بيض. حليب اللوز العضوي خالي من السكر. ملعقة بيكنج باودر. كوب سكر بودرة. حليب حسب الحاجة. طريقة تحضير بسكويت القرفة: في بولة نضيف الدقيق بعد نخله جيداً مع الملح، ثم نضيف السمن الكذاب والبكينج بودر ونقلب بأستمرار حتى نحصل على خليط كريمي. نقوم بأضافة السكر والقرفة ونقلبهم جيداً حتى تمتزج المكونات معاً. ثم نع البيض ثم البن بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. نتركها يرتاح لمدة نصف ساعة لكي نحصل على نتائج أفضل. نقوم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونفردها حوالي نصف سم، ثم نشكل حسب الرغبة، ثم نضيف بالسمسم ونرصة في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم ندخلها الفرن على الشبكة فى درجة حرارة 180ثم لمدة اربع دقائق ثم نخفض درجة الحرارة إلى 150 لمدة أربع دقائق أخرى. ثم نقوم بوضع الغريبة على طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة الغريبة بالكاستر: كوب ونصف سمنة. 2كوب دقيق. كوب سكر ناعم. كوب كاستر. نصف معلقة فانيليا. نحضر وعاء عميق ونضع فيه السمنة والسكر البودر ونخلطهم معًا ثم نضع الفانيليا ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط كريمي. ثم نضع كوب الكاستر ونقلب المكونات معًا ثم نضع الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجين ناعم متماسك. ثم نقوم بوضع العجين فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نقوم بتحضير صنية ونقوم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة ثم وضع الصنية في الفرن على الشبكة فى منتصف الفرن. مكونات عمل البسكويت بجوز الهند: 2 كوب دقيق. ملعقة بيكينج بودر. ملعقة فانيليا. كوب من جوز الهند. نصف كوب سمنة. 2 بيضة. نصف كوب سكر بودرة. حليب اللوز: أهم الفوائد والقيم الغذائية - ويب طب. رشة ملح نصف كوب لبن. طريقة تحضير بسكويت جوز الهند: في وعاء نعمل على خفق السمن والسكر معاً حتى تتجانس ثم نقوم بإضافة البيض و جوز الهند ونقوم نخلط جميع المكونات حتى تتجانس. ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة وهى الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج مع الإستمرار في الخفق.
طريقة التحضير: احضري طبقا كبيرا و اخلطي فيه البقسماط و الحليب, اتركيه قليلا ثم أضيفي اللحم و وبقية المكونات باستثناء الكاتشاب و قلبي العجين ليصبح متجانسا. ضعي الخليط في قالب و وزعي فوقه الكتشب و أدخليه للفرن لمدة ساعة. و بعد أن ينضج ضعي قالب اللحم في صحن مفروش ببعض الخضر الورقية و قدميه. 3. مكرونة بالبيشاميل: المكونات: 1/2 كغ مكرونة كبيرة الحجم + 1/2 كغ لحم مفروم + 4 حبات طماطم + 2 م ك صلصة الطماطم المعلبة + صوص البيشاميل + ملح + فلفل أسود. طريقة التحضير: اسلقي المكرونة و صفيها ثم اعصري حبات الطماطم و اسكبيها في قدر مع القليل من الزيت و اتركيها حتى تصبح كثيفة في الأثناء اقلي اللحم المفروم مع بعض البصل و الزيت حتى يحمر. بعد ذلك أضيفي الصلصة المعلبة و اللحم المعصج و الملح و الفلفل. ارفعيهم من النار و أضيفي المكرونة و ثلث كمية البيشاميل و قلبي الجميع ثم ضعي الخليط في طبق للفرن و اسكبي بقية البيشاميل على السطح و ضعيها في الفرن حتى تنضج و يحمر الوجه الخارجي. موقع خبرني : شهية ولذيذة.. كبة مقلية باللحم المفروم. 4. صينية البطاطا باللّحم المفروم: المكونات: 6 حبات كبيرة من البطاطا + 2 م ك زيت + 500غ لحم مفروم + كوب بصل أخضر مفروم + نصف كوب بقدونس مفروم + حبتين طماطم مقشرة + 2 فصّ من الثوم المهروس + م ك بهارات + م ص ملح + 1/2 م ص فلفل أسود.
ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كيلو جرام من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب من مرق اللحم أو الدجاج. ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق كاكاو. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. حبتان من الأفوكادو. أربعمائة جرام من الفاصولياء الحمراء المغسولة. أرز مطهي على البخار طويل الحبة للتقديم. نسخن الزيت في مقلاة كبيرة، ثم نضع البصل ونقلب حتى يلين لمدة ثلاث دقائق. نضيف اللحم المفروم ونتركها على نار عالية لمدة من أربع إلى خمس دقائق حتى يحمر، مع الاستمرار في التحريك. نخفف النار ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم ومرقة اللحم أو الماء، والفلفل الحار والكاكاو والزعتر. نقلب هذه المكونات، ثم نغطي الوعاء ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نكشف الغطاء ونضيف الفاصوليا ونغطيه مرة أخرى لمدة خمس دقائق. نقشر الأفوكادو ونزيل البذرة، ونتركه قليلًا على جنب. نسكب الأرز إلى وعاء التقديم ومن فوقه خليط اللحم المفروم ثم الأفوكادو. وبهذا قدمنا لكم أكلات باللحمة المفرومة متنوعة، قوموا بتجربتها كنوع من التجديد وفي نفس الوقت هي وجبات مفيدة وصحية ممتلئة بالعناصر الغذائية الهامة.
اللحم المفروم هو مكون مثالي له العديد من الاستخدامات، حيث يستخدم في تحضير أطباق سهلة وسريعة لذا نقدم لكم طريقة عمل أكلات باللحمة المفرومة شهية ولذيذة. أكلات باللحمة المفرومة "كرات اللحم المشوية بالفرن مع الموزاريلا" المكونات نصف كيلو جرام من اللحم البقري المفروم. كوب إلا ربع من البقسماط الطازجة. ربع كوب من البيستو. حبة من البيض. حبة واحدة متوسطة من البصل المفروم ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروسة خشن. أوراق من الأوريغانو. ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون الممتاز. كوب من الجبن الموزاريلا المبشور. أوراق من الريحان للتزيين. 700 مل من عصير الطماطم. ملح، وبودرة فلفل أسود على حسب الرغبة. زيت غزير للقلي. طريقة التحضير نُسخن الفرن في البداية على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نحضر وعاء ونضع فيه البيض واللحم والبيستو والبقسماط وربع كمية الثوم المهروس. نقطع أوراق الأوريغانو، ثم نضيف نصف الكمية إلى وعاء اللحم. نتبل اللحم بالفلفل الأسود والملح، ثم نشكلها على هيئة كرات متوسطة الحجم. نسخن كمية غزيرة من الزيت على نار عالية، ثم نضع كرات اللحم ونتركها تُطهى لمدة سبعة دقائق، حتى تحمر بشكل كامل. نصفي كرات اللحم من الزيت، ثم نرفعها من المقلاة ونتركها على جنب.