حلا الزبادي والكراميل \ dessert yogurt and caramel - YouTube
مقادير التحضير: مقدار 500 جرام من الدقيق. كأس من الزبدة. كأس من مسحوق السكر البودرة. كيس من البيكنج باودر. كيس من الفانيليا. بيضة واحده. نصف كأس من الحليب السائل. فنجان صغير من الزيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. حضري بسكويت البرازق الرائع بالسمسم بمذاق رائع - ثقفني. حشوة السمسم. طريقة التحضير: قبل بداية العجن قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة أولاً، وإضافة الشبكة في منتصف الفرن. الخطوة الأولى نقوم بنخل الدقيق ثم إضافة عليه البيكنج باودر ورشة من الملح وبعد ذلك يضاف خليط الحليب بالقيمة المحددة. نحضر الخلاط الكهربائي ويضاف في بعض المكونات السائلة مثل البيض والزبدة ومكون سكر البودرة ثم إضافة الفانيليا ويتم تشغيل الخلاط حتى الإندماج وأن يكون الخليط في النهاية هش وخفيف. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق المنخول إلى الخلاط الكهربائي وتشغيل خلاط مرة أخرى حتى نحصل على عجينة سائلة نوعاً ما بعد ذلك يتم وضع العجينة فى وعاء وتغليفها بورق النايلون وإدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعه. بعد أن يمر الوقت نقوم بإخراج العجينة من الثلاجة ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم تشكيلها على هيئة قطع دائرية أو طولية حسب الرغبة في شكل البسكويت. نقوم بإغماس قطع البسكويت في السمسم ثم وضعها في الصينية الخاصه بالبسكويت وبعد ذلك يتم إدخالها إلى الفرن الساخن.
نسكب الكريم كراميل فوق المزيج فى الصينية. نضع الصينية بعد ذلك فى الثلاجة ونتركها لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. بعد تماسك حلى الزبادى نخرجه من الثلاجة. يقطع حلى الزبادى بالشكل المفضل. يقدم حلى الزبادي بالف هنا وشفا. حلى الزبادي بالنسكافيه كوب من البسكويت المطحون ملعقتان كبيرتان من الزبدة كوب من الزبادى كوب من السكر نصف كوب من الحليب البودر عبوتان من الكريم كراميل ملعقة كبيرة من النسكافية كوب من الماء نحضر صينية بايركس وندهنها بالقليل من الزيت النباتى. نضيف الزبدة إلى البسكويت المطحون ونخلطهم سويا. نفرد خليط البسكويت فى الصينية ونضغط عليه جيدا. حلا الزبادي والكراميل \ dessert yogurt and caramel - YouTube. نحضر قدر مناسب ونضع به كوب من الزبادى. نضيف كوب من السكر أو حسب الرغبة إلى الزبادى. ثم نضيف نصف كوب من الحليب البودر. نقلب المكونات سويا حتى تتجانس سويا. نسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكويت. نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل صينية البسكويت فى الفرن حتى تتماسك قليلا. ثم نقوم بتحضير خليط النسكافية عن طريق اضافة النسكافيه إلى الماء وغليه على النار. نضيف الكريم كراميل إلى النسكافية ونحركهم سويا لعدة دقائق. نرفع الخليط من على النار ونوزعه على الصينية.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بهشاشتها، وذلك فهي مناسبة للأطفال الصغار ولكبار السن، كما أنها تحتوي على مجموعة من السعرات... يتميز حلى الجوزاء والحليب المحموس بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعداده وعشرين دقيقة لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلى. وصفاتنا بتنزل على مواقع... أكمل القراءة