باللهجات العربية تعزية عدنية قراع خليجية ريوق شامية جنوبية فطور شامية شمالية ترويقة عراقية مصرية فِطار مائدة إفطار فلسطينية إفطار بريطاني تقليدي معدل ليكون نباتيا نموذج إفطار أمريكي جزء من السلسلات حول وجبات الطعام وجبات الطعام المشتركة الإفطار غداء العشاء المكوّنات والفصول كوكتيل مقبلات شاي جبن حلويات مشروب الفواكه بندقة سلطة طعام المفاهيم ذات العلاقة وليمة عقيقة مطبخ الغذاء وجبة خفيفة ع ن ت الإفطار (أو الفطور [1] [2]) هو أوَّل وجبة في اليوم. [3] [4] [5] عادة ما يتناول المرء وجبة الإفطار بعد ساعة أو ساعتين من استيقاظه. ما هو الفطور الصحي لثقافة الطفل وإدماج. تتَّسم وجبة الإفطار بأنها خفيفة بالمقارنة مع الوجبات الأخرى. يسمى قديماً في العربية الفصحى غداء [6] ، أو صبوح (غير أنها غالباً تستخدم للشرب وليس للأكل) [7] [8] [9] [10] ، أما المعاجم الحديثة المعاصرة فأغلبها تتفق أن الفطور هو وجبة الصباح. [1] [2] تتنوع وجبات الإفطار حول العالم من حيث المحتوى، ففي شرق آسيا تؤكل أشكال الأرز المطهو أو المقلي، وفي اليابان، تكون البحريَّات جزءا من وجبة الإفطار، إجمالا لا تختلف الوجبات (الإفطار، الغداء والعشاء) عن بعضها في الشَّرق الأقصى بالمقدار الحاصل في الأجزاء الأخرى من العالم.
تعتبر وجبة الإفطار أهم الوجبات اليومية وذلك لأنها تمد الجسم بما يحتاجه من مواد غذائية لازمة لأداء النشاط اليومي. و في شهر رمضان عند المسلمين عندما يكونون في حالة صيام منذ الفجر حتى المغرب فيفطر المسلمون بعد آذان المغرب وتكون هي وجبتهم الرئيسية. طالع أيضا [ عدل] إفطار رمضان مراجع [ عدل]
تعد وجبة الإفطار الصحيّة أساسًا للصحّة الجيّدة وعاملًا يسهم في تزويد المواد المغذية والفيتامينات والمعادن الضروريّة للجسم، حيث يعد بدأ اليوم بها أمرًا مفيدًا لتعزيز عمليّة الأيض ولمساعدة الجسم على حرق السعرات الحراريِّة طول اليوم لتوفير الطّاقة اللازمة والتي يحتاجها الجسم لإنجاز الأمور والمهام المطلوبة وبالتّالي تحسين الذّاكرة والتركيز. بالإضافة إلى خفض مستوى الكولسترول الضّار والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب ومرض السكري وزيادة الوزن، ويعد تخطيها سببًا في فقدان طاقة الجسم وتناول كميات طعام أكبر خلال اليوم لذلك يجب الحفاظ عليها وجعلها عادة غذائيّة للوصول إلى نمط حياة صحّي