فيديو سلق البروكلي هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! : Source:
بيضة كبيرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. نصف كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. تفتيت البرولي في وعاء بواسطو شوكة، ثم إضافة الجزر والبيض والفلفل الأحمر الحار والدقيق والبسطرمة وتقليبهم جيداً حتى يتجانس المزيج. تنكيه المزيج ببودرة البصل والثوم والملح والفلفل الأسود،ثم خلطهم جيداً حتى يتماسك المزيج. تشكيل كرات متوسطة الحجم من المزيج، ثم وضعهم في صينية بايركس. إدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم إخراجها من الثلاجة. خلط البقسماط مع الكركم جيداً في وعاء. تحمية الزيت في مقلاة على النار، ثم غمس كرات البروكلي في خليط البقسماط. إضافة كرات البروكلي للزيت مع الاستمرار في التقليب حتى تنضج وتحمر. رفع الكرات من الزيت، ثم تصفيتها من الزيت ووضعها في طبق التقديم وتزيينه بالبصل الأخضر. تقديم كرات البروكلي المقلية دافئة. دجاج بالبروكلي 35 دقائق. تكفي لـ 3 أشخاص. طريقة اكل البروكلي الصحيحة - طريقة. رأس من البروكلي مقطع لزهرات صغيرة. نصف كيلو غرام من صدور الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عودان مفرومان من البصل الأخضر. نصف كوب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة ترياكي.
كيف أطبخ البروكلي يعد البروكلي من الوجبات الغذائية الصحية التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ويعتبر البروكلي من الوجبات السريعة التي تستخدم كعلاج فعال في بعض الحالات المرضية منها أمراض القولون والسرطان وغيرهما، وسوف نوضح لكم فيما يلي من بنات one كيف أطبخ البروكلي. يعد البروكلي من الوجبات سريعة التحضير، ويتم طبخ البروكلي بعدة طرق مختلفة، مثل شوربة البروكلي، أو عمل صينية البطاطس مع البروكلي، وبما أن البروكلي يستخدم كعلاج فعال سوف نوضح لكم فيما يلي طريقة عمل البروكلي بطريقة صحية وخفيفة وسريعة على النحو التالي: المقادير كيلو من البروكلي مقطع. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة، ويفضل أن تكون من الزبدة البلدي ذات الملح الخفيف، أو عديمة الملح. طريقة تحضير البروكلي سوف نوضح طريقة عمل البروكلي بطريقة صحية في عدة خطوات بسيطة على النحو التالي: يجب أولاً سلق البروكلي لمدة قليلة لا تتعدى الدقيقتين، وذلك في مقدار مناسب من الماء المغلي. بعد غليان البروكلي لثواني يتم وضع كمية مناسبة من الكمون في الماء المغلي.
3- وجود ثغرة KRACK في النظام - وطبعًا كما ذكرنا في فقرة سابقة فإن اكتشاف ثغرة KRACK في تشفير WPA2 كان بمثابة الضربة القاضية لهذا النظام وأحد الأسباب التي عجلت باستخدام جيل جديد من تشفير الشبكات اللاسلكية، وباختصار فإن هذه الثغرة كانت تسمح للقراصنة باعتراض وفك تشفير البيانات المارة عبر شبكة الواي فاي عبر عمل هجوم إعادة تثبيت المفتاح والتلاعب في تقنية "HandShake" والتي كانت تحدث عند محاولة جهاز جديد الانضمام للشبكة اللاسلكية. مميزات تشفير WPA3 الجديد * بعد أن تعرفنا على عيوب النظام القديم والتي عجلت بإنشاء نظام أحدث للتغلب على تلك العيوب بالإضافة إلى وضع تحديثات جديدة لمزيد من الحماية والأمان للمستخدمين، سنتعرف على مزايا نظام التشفير الجديد. 1- تشفير شبكات الواي فاي العامة - كما ذكرنا فإن الشبكات اللاسلكية المفتوحة كانت لا تحظى بتشفير للبيانات بين المستخدم ونقطة الوصول، لكن بروتوكول WPA3 الجديد سوف يعالج هذه المشكلة عن طريق استخدام ميزة "Individualized Data Encryption" والتي سوف تقوم بتشفير الاتصال بين المستخدم ونقطة الوصول في الشبكات العامة، هذا الأمر سوف يحمي مستخدمي الشبكات العامة من اختراق خصوصيتهم والتجسس على نشاطهم على الشبكة بحيث سيصبح ذلك شبه مستحيل.
2- أهم طرق الحماية تتركز في تشفير الشبكات اللاسلكية, وهناك اكثر من نظام (او ما يسمى بروتوكول التشفير) وهي ذات قوة حماية مختلفة. وفيما يلي توضيح لأنواع البروتوكولات المستخدمة ومميزاتها: أولاً: بروتوكول ( WEP) وهو من اقدم البروتوكولات المستخدمة في تشفير الشبكات اللاسلكية، الا انه يعاني من نقطة ضعف كبيرة، فبإمكان اي مخترق محترف ان يكسر هذا البرتوكول خلال فترة قصيرة، وينصح باستخدام بروتوكول ( WEP) مع مفتاح طوله 128بت، لأنه يوفر حماية افضل من المفتاح الأقصر 64بت، ويتم انشاء المفتاح في نقطة الوصول ومن ثم يمكن نسخه لأي جهاز يتم توصيله بالشبكة اللاسلكية، ويسمى هذا النوع من المفاتيح مفتاح التشفير المشترك ( PSK). ثانياً: بروتوكول ( WPA) وهو بروتوكول افضل من البروتوكول السابق، حيث يوفر مستوى اقوى من التشفير، وغالبا ما تدعم نقاط الوصول وبطاقات الاتصال في الأجهزة المتوفرة في الأسواق خلال الثلاث سنوات الماضية هذا البروتوكول، وتوفر أنظمة التشغيل الجديدة الدعم لاستخدام ( WPA)، ويمكن استخدامه مع مفتاح تشفير يتم مشاركته ( PSK) ومع خوارزمية التشفير ( TKIP)، ففي ويندوز أكس بي يسمى ببروتوكول ( WPA – PSK)، حيث يتوجب على المستخدم نسخ مفتاح التشفير للجهاز المراد توصيله للشبكة اللاسلكية، كما يمكن استخدامه على مستوى اكبر في المؤسسات باستخدام آلية توثيق / EAP 802.
بروتوكول (WPA): وهو بروتوكول أفضل من السابق، حيث يوفر مستوى أقوى من التشفير، وغالباً ما تدعم نقاط الوصول وبطاقات الاتصال في الأجهزة المتوفرة في الأسواق خلال الثلاث سنوات الماضية هذا البروتوكول، وتوفر أنظمة التشغيل الجديدة الدعم لاستخدام (WPA)، ويمكن استخدامه مع مفتاح تشفير يتم مشاركته (PSK) ومع خوارزمية التشفير (TKIP)، ففي ويندوز إكس بي يسمى ببروتوكول (WPA-PSK)، حيث يتوجب على المستخدم نسخ مفتاح التشفير للجهاز المراد توصيله للشبكة اللاسلكية، كما يمكن استخدامه على مستوى أكبر في المؤسسات باستخدام آلية التوثيق (802. 1X/EAP) والتي يمكن من خلالها استخدام الشهادات الإلكترونية. بروتوكول (WPA2): وهو معزز للبروتوكول (WPA) ويتميز بأنه يستخدم خوارزمية (AES) للتشفير، كما أنه يستخدم الشبكات الثنائية (ad-hoc)، وهو متوفر بطريقة (PSK) أو باستخدام آلية التوثيق (802. اقوى انظمة تشفير الشبكات اللاسلكية هو. 1X/EAP) والتي يمكن من خلالها استخدام الشهادات الإلكترونية. تغيير معرف الشبكة اللاسلكية يجب تغيير معرف الشبكة اللاسلكية (SSID) بحيث لا يدل على نوع نقطة الوصول أو مكان وجودها، فالمعرف الافتراضي في نقاط الوصول الجديدة يدل على نقطة الوصول والشركة المصنعة لها، مما يتيح للمتسللين فرصة مهاجمة نقطة الوصول والسيطرة عليها باستغلال الثغرات الخاصة بنوعها، أيضاً ينبغي تعطيل خيار الإعلان عن معرف نقطة الوصول ( Broadcasting SSID).