طريقة طبخ الرجلة (البقلة) بالصور من هند أسامة - كوكباد

ما طريقة طبخ البقلة؟ تختلف طريقة طبخ البقلة من بلد لآخر، فبعض الناس يفضلون طهي البقلة مع اللحم والخضار والبعض الآخر يفضلون البقلة على شكل فطائر، وفيما يأتي طريقة طبخ البقلة مع اللحم والخضار علمًا أن هذه الوصفة تكفي لثلاثة أشخاص: المقادير اللازمة لطبخ البقلة لطبخ البقلة باللحم والخضار يجب تحضير المقادير الآتية: 500 غرام من البقلة الطازجة. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 10 فصوص من الثوم المهروس. 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة بشكل ناعم. 3 حبات بندورة مقطعة مكعبات صغيرة. 250 غرام لحم خروف مفروم. 2 ملعقة كبيرة من رب البندورة. خبيرات طبخ الرجلة - عالم حواء. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح، حسب الرغبة. طريقة طبخ البقلة يمكن تحضير طبق البقلة باللحم والخضار عن طريق الخطوات الآتية: تقطع أوراق البقلة ويتم غسلها جيدًا بالماء. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثُمّ تتم إضافة اللحم المفروم إليه. يضاف كل من الثوم المهروس والبصل المقطع مع التقليب باستمرار. تضاف البندورة إلى الوعاء مع التقليب حتى تنضج. تضاف ملعقتان من رب البندورة مع الفلفل والكمون. تضاف أوراق البقلة إلى الوعاء مع الملح حسب الرغبة. يترك الوعاء لمدة 10 دقائق على نار هادئة.

خبيرات طبخ الرجلة - عالم حواء

زيارة كيفية عمل رجله بالعدس, كيفية طبيخ =الرجلة وضع الزيت فو عاء عميق على نار متوسطة حتي تسخينة بعدها اضافه البصل و تقليبة بملعقه من الخشب مدة من خمس الى عشر دقيقة الى ان يكون البصل طريا. اضافه لحمه الضأن المقطعة الي البصل على النار و تقليبيها جيدا حتي احمرارها. تتبيل الخليط بالكزبره المطحونة، الهيل، الفلفل الأسود و الملح مع خفض النار تحت الخليط. اضافه الماء المغليه ، اوراق الرجله المفرومة والعدس الأحمر الى خليط اللحمه و البصل على النار بحيث يصبح الماء اعلي من مستوي العدس و تقليب المكونات بملعقه من الخشب و ترك الخليط على النار مدة نص ساعة مع تحريك الخليط من فتره الى ثانية =لضمان عدم التصاق العدس فالقاع. طريقة ايدام الرجله – لاينز. اضافه البندوره المفرومه و معجون البندورة الي الخليط على الناروتقليب المكونات و تركها على النار مدة من عشر الى خمسه عشر دقيقة حتي تتكاثف الصلصه و نضج العدس. ازاله خليط الرجله عن الناروإضافه الثوم المهروس و الشبت الي الخليط و تقليبة مع التذوق لتعديل ملوحتة اذا كان يحتاج ذلك. صب خليط الرجله فطبق التقديم و تؤكل بالخبز 141 views طريقة عمل رجلة بالعدس, طريقة طبخ الرجلة

كيف أطبخ الرجله - صحة وهنا

تضاف صلصة البندورة و تحرك وتترك على النار حتى تغلي. تضاف أوراق الرجلة ثم تترك لمدة خمس دقائق على نار متوسطة حتى تنضج. توضع الرجلة في أطباق للتقديم و تقدم كطبق رئيسي مع الخبز. الرجلة بالبندورة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين ضمة من الرجلة مغسولة و مفرومة. حبة من البصل متوسطة الحجم مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبة من البندورة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثم يضاف إليه البصل المفروم و يقلب على نار هادئة حتى يذبل. تضاف الرجلة المفرومة وتقلب مع البصل مع إضافة الملح و الفلفل الأسود وتقلب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الرجلة. طريقة طبخ الرجلة | بوابة القاهرة. تضاف مكعبات البندورة وتحرك المكونات حتى تندمج البندورة مع الرجلة، ثم تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الرجلة تمامًا. تسكب الرجلة بالبندورة في أطباق للتقديم و تقدم مع الخبز. رجلة مع عدس وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف ضمة من الرجلة. نصف ضمة من الكزبرة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من البندورة. رشة من الكركم. فلفل أخضر حسب الرغبة. نصف كوب من العدس البرتقالي. رشة من الملح.

طريقة عمل ايدام الرجلة - أكلات لجميع الأذواق

ذات صلة طريقة عمل بصارة طريقة عمل بيض بندكت الرجلة بالعدس مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاص المكونات أربع بصلات مفرومة على شكل مكعبات. ثلاثة فصوص من الثوم. أربعون غراماً من الشبت المفروم. ثلاثمئة ملليتر من كلٍ من: البندورة المهروسة بالخلاط والماء المغلي أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: معجون البندورة والكزبرة المطحونة. أربعمئة غرام من كلٍ من: ورق الرجلة المفروم والعدس الأحمر المغسول رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الذوق-. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. خمسمئة غرام من لحم الضأن بالعظم ( مقطّع قطع صغيرة). طريقة التحضير وضع الزيت في وعاء عميق على نار متوسطة حتى تسخينه ثمّ إضافة البصل و تقليبه بملعقة من الخشب لمدة من خمس إلى عشر دقائق إلى أن يصبح البصل طرياً. إضافة لحمة الضأن المقطعة الى البصل على النار و تقليبيها جيداً حتى احمرارها. تتبيل الخليط بالكزبرة المطحونة، الهيل، الفلفل الأسود والملح مع خفض النار تحت الخليط. إضافة الماء المغلية ، أوراق الرجلة المفرومة والعدس الأحمر الى خليط اللحمة والبصل على النار بحيث يكون الماء أعلى من مستوى العدس و تقليب المكونات بملعقة من الخشب و ترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة مع تحريك الخليط من فترة الى أخرى لضمان عدم التصاق العدس في القاع.

طريقة طبخ الرجلة | بوابة القاهرة

كوب من العدس الأصفر المسلوق. يوضع الزيت في قدر على النار لتسخينه. يضاف إلى الزيت الساخن البصل والثوم، ثم تقلب المكونات إلى حتى أن تذبل. تضاف مكعبات الدجاج إلى البصل والثوم، ثم يقلب الدجاج إلى حين أن يذبل. تضاف البهارات المشكلة والبابريكا والملح إلى الدجاج، ثم يقلب جيدًا. تضاف الطماطم إلى الدجاج، ويستمر في التقليب حتى تذوب الطماطم. يضاف العدس المسلوق إلى خليط الدجاج، ثم يقلب الخليط جيدًا. تضاف الرجلة إلى خليط الدجاج والعدس، ثم تقلب المكونات جيدًا، وتترك على النار حتى تنضج. تسكب الرجلة في طبق التقديم، ثم تقدم الرجلة على المائدة مباشرة مع الأرز الأبيض. الرجلة بالعدس واللحم ربع كيلو من لحم الضأن. حزمة من الرجلة المفرومة. حبة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. فصان من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. نصف كوب من العدس الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الزيت النباتي. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة لتسخينه. يضاف إلى الزيت الساخن البصل والثوم، ثم تقلب المكونات إلى حين أن تذبل. تضاف الطماطم إلى البصل والثوم، ثم تقلب المكونات. يضاف اللحم إلى خليط الطماطم، ثم يقلب إلى حين أن يتغير.

طريقة ايدام الرجله – لاينز

طريقة عمل الرجلة

8 غرام الكربوهيدرات 0. 4 غرام الألياف 0. 2 غرام المراجع [+] ↑ "10 Impressive Health Benefits of Watercress",, Retrieved 25-11-2019. Edited.