أكل زمان على كيف كيفك لقمة طيبة أصل الأكل الشعبي المصرى شاهد المزيد… العرب المسافرون السعودية كنا هنا (11) مطعم نكهة زمان جدة يسعد أيامكم تشتهر جدة على مر الأزمان بأكلات شعبية لا مثيل لها مطعمنا اليوم أشهر من يقدم الفول و المعصوب و التميس بانعمة له باع طويل في هذه المأ شاهد المزيد… الاكل لذيذ صراحه والملوحه قليله ، طلبت براد شاي كان جميل بشكل قديم ومن الطلبات قلابه مخصوص وعريكه نكهة زمان وبطاطس وتميز جبن وشكشوكه بيض بالجبن. شاهد المزيد… تعليق 2021-08-15 03:37:42 مزود المعلومات: أبو وتين الهواوي 2021-08-13 12:42:39 مزود المعلومات: ابو نواف 2021-07-17 04:20:27 مزود المعلومات: مطعم ركن نكهة أهل زمان 2021-08-03 01:19:37 مزود المعلومات: ibraheem aldrisi 2021-07-20 20:41:28 مزود المعلومات: Abdualrhman Sall
ذكريات نكهة زمان - YouTube
مطعم نكهة زمان بجدة مطعم جميل ويقدم الإفطار بشكل ممتاز وأجمل ما فيه ديكوره الرائع والأكل ممتاز جدا خاصة فول الجرة والتونة ولكن الأسعار مرتفعة قليلا 🔥 الأسم: مطعم نكهة زمان – Nakhat Zaman التصنيف: عوائل – أفراد النوع: مطعم الاسعار: مرتفعة الاطفال: مسموح بارتشن: يوجد الموسيقى:لا يوجد أوقات العمل: 6–11:30AM خرائط جوجل: للدخول الى المطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا صفحه المطعم على تويتر: للدخول اضغط هنا عنوان مطعم نكهة زمان بجدة شارع السخاء، حي، جدة Advertisement افضل اطباق المطعم طلبتنا: – ١) فول مبخر مع الدقة وكان رائع ونسبة التبخير فيه جيدة جداً. ٢) بيض عيون مع الجبنة الكرافت المبشورة كان رائع ولو كان البيض اقل استواء برأيي انه افضل بكثير. ٣) بزاليا خضراء طلبت البصل خفييف جداً ولكن شكل الكرم عندهم على البصل بزيادة لكن في النهاية الطعم جيد ولكن ما اضن اني اطلب بزاليا ثاني مرة. ٤) طلبنا اجبان كرافت و بيضا ٥) براد شاهي حليب ملاحظه:- طلبنا مطبق حلو بالجبنة لكن مايقدمو مطبق الا بالليل. ( نكهة زمان) بمدارس التربية الأهلية للبنات للدمام .. - YouTube. السعر ٥٨ ريال التقيم:- الاكل ١٠/٨. ٥٠ الخدمة ١٠/٩ النظافة ١٠/٩ المواقف ١٠/٨ ليس من الضرورة كل ما اقيمة يحوز ع رضاكم ف رضى الجميع غاية يصعب ادراكها.
مناعة الاجسام احسن كثيراً من هذه الايام. في رمضان كنا نملأ "قلة" الماء او "الشَرْبة" او "البقباقة" كما كنا نسميها في بلدتنا ونضعها الى جانب "قُوار" الريحان ليصبح الماء فيها بارداً! الثلاجات كانت نادرة آنذاك ومكلفة. عرفناها فيما بعد! في الاربعينات من القرن الماضي كنا ندرس على "لامبة الكاز"! الكهرباء كانت نادرة إلا فيما بعد! سقى الله ايام زمان. في البداية وفي اربعينات القرن الماضي واوائل الخمسينات كنا وغيرنا ايضاً نستخدم "بابور الكاز" لطهي الطعام. لا نعرف السولار للتدفئة. بنات جده نخيتكم مانخيت رخوم ... تعالن هههه - عالم حواء. الاتدفئة تتم من خلال كانون النار والفحم. بسيطة حياتنا كانت!
واذكر هنا حين كتب طالباً في الصف الأول الابتدائي انني كنت ارفض شرب الحليب الذي توزعه المدرسة علينا عند الصباح. كنت اسميه "حليب لاجئين" اعتقاداً مني انه لا يليق بي شربه! اعتدت شرب الحليب الطازج! أمي لم تكن تستخدم في طهي الطعام سوى السمن البلدي! "الكولسترول" لم نكن نعرفه! في موسم الربيع نشتري زبدة الغنم بكمية وفيرة، ثم تضعها امي في "دِست" أو "قدر" وتشعل النار تحته الى ان تتحول الزبدة الى سمن! لم نكن أيام زمان نعرف معلبات "الطماطم". أمي وقبل ان يذهب موسم "البندورة" تحضر كمية منها وتجففها على السطح، ومن ثم يتم تخزينها للشتاء! مُربى التفاح المشمش والزعرور تصنعه أمي وجدّتي. لم نكن نعرف المربى المصنع! الفواكهة لا نأكلها الا في موسمها. العنب والتين والبرتقال... الخ. اليوم الفواكة يغلب عليها "الهرمونات" كبيرة الحجم وفي كل الفصول، لكنها ليست كفواكه ايام زمان! المياه كانت تعتمد على الامطار. هناك "بئر" تستخدم مياهها عدة عائلات، عائلتنا من ضمنها. لم نعرف يومها "التلوث". موظف من البلدية يحضر من حين لآخر ويضع في البئر مادة محافظة على جودته ونقائه. اليوم نستخدم المياه المفلترة للشرب! عن "التلوث" حدث ولا حرج اليوم!