10. البيض البيض هو مصدر مدهش للبروتين مقارنة بأي مصدر بروتين غذائي كامل آخر ، ويعتبر البيض مصدر رخيص ومتنوع ومناسب للبروتين. وبالإضافة إلى محتواه من البروتين ، يحتوي البيض أيضًا على فيتامين د والكوليسترول الجيد ، والذي يمكن أن يساعد في بناء العضلات. 11. بروتين الصويا بروتين الصويا هو واحد من البروتينات النباتية القليلة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. تم العثور على بروتين الصويا لتكون فعالة بنفس القدر في بناء العضلات ، مثل: بروتين مصل اللبن ، وبعض المصادر الشائعة لبروتين الصويا تشمل التوفو وحليب الصويا. 12. الكينوا الكينوا الزائفة من الحبوب هي حبوب كاملة مذهلة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، وهذه الأحماض الأمينية ضرورية أيضًا لبناء العضلات ، ويمكن أن تكون الكينوا مع الأرز البني وجبة مغذية مثالية. إذا لم تجعلك هذه المقالة ترغب في الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية وتقديم وجبة خفيفة بعد البروتين بعد التمرين ، فأنا لست متأكدًا مما سيفعله. وتذكر دائمًا الحصول على كمية كافية من البروتين بعد التمرين للتأكد من إصلاح ألياف العضلات بشكل صحيح.
الأطعمة الغنية بالبروتين قبل التمرين ، يمكن للأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات أن تمد الجسم بالوقود الذي يحتاجه لبناء العضلات. وتعزيز الانتعاش السريع. وتعزيز المناعة ، وتجديد الجليكوجين وحرق الدهون ، وكلها مهمة أثناء التمارين الشاقة. كما نعلم جميعًا أن البروتينات مهمة للغاية لإصلاح العضلات والنمو ، وهذا هو السبب كثير من الناس يأخذون مكملات البروتين والمساحيق على شكل اهتزازات أثناء أو بعد التمرين. وبصرف النظر عن هز البروتينات والمكملات الغذائية ( التي يجب تناولها تحت إشراف طبي) ، فإن إضافة مصادر طبيعية للبروتينات إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون أيضًا خيارًا جيدًا لتعزيز قوة العضلات. كما يبني الجسم العضلات ويسترد أربع وعشرين ساعة في اليوم ، يمكن للأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات أن تمد الجسم بالوقود الذي يحتاجه لبناء العضلات. وتعزيز الانتعاش السريع ، وتعزيز المناعة ، وتجديد الجليكوجين وحرق الدهون ، وكلها مهمة أثناء التمارين الشاقة. أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين بعد التمرين نعلم جميعًا أن هذا الشعور بعد تمرين طويل وشاق عندما تكون مفجعًا تمامًا ، وتشعر أنك تستحق علاج نفسك ، وهو ما تفعله ، ولكن من المهم التأكد من أنك تحصل على كمية كافية من البروتين للتعافي والنتائج المناسبة.
فوائد شرب الماء تأكدي من تناول شيء في أسرع وقت ما بعد التمارين خاصةً إذا كنتِ قد مارستي التمارين الرياضية بجد، فإن جسمك قد استهلك للتو الطاقة التي يحتاجها ليعمل بالصورة القصوى. إذا لم تتمكني من تناول وجبة كاملة على الفور، فتناولي وجبة خفيفة بعد التمرين، ثم تناولي وجبة كاملة بعد بضع ساعات. التزود بالوقود ( كاربوهيدرات و بروتين) تذكري أنك قمتِ بتفجير هذا الجلايكوجين ومزقتِ عضلاتك. لذلك يجب أن تحتوي وجبتك بعد التمرين على نسبةٍ عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي تتحلل ببطء وتكون محملة بالبروتينات الصحية. – تشمل الكربوهيدرات المعقدة ما يلي: الكينوا، الأرز البني، المكسرات، الخبز الأسمر. – تشمل البروتينات الصحية: التوفو، الفاصوليا، السمك الرياضيون قد تزداد احتياجاتهم من البروتين إذا كنتِ تمارسين تدريبات الوزن المكثفة لفترات طويلة من الوقت (45 إلى 90 دقيقة)، فقد تحتاجين إلى القليل من البروتين الإضافي (خاصة إذا كان هدفك هو بناء العضلات). يمكنك تحديد احتياجاتك من البروتين، فقط قومي ببعض التجارب لتري ما تشعرين به بعد التغيير والتبديل في تناول البروتين، مع الانتباه إلى ما تشعرين به. مع مراعاة العلامات التي تشير إلى أنك قد تحتاجين إلى المزيد من البروتين في نظامك الغذائي.
بروتين Mass Tech يعمل بروتين mass tech علي زيادة الوزن وزيادة حجم العضلات لذلك يجب تناول البروتين مع الحليب لتحقيق أقصى استفادة. حيث يحتوي كوب من بروتين الحليب المضاف إليه على ما يقرب من 70 جرام من البروتين والسعرات الحرارية الأساسية وأيضاً يحتوي على الاحماض. بروتين Platinum Isolate: يتميز البروتين Isolate بنقائه العالي وسهولة استخدامه حيث يتم امتصاصه بسرعة من الجسم بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الأرجنين. كما أنه خالي من السكر والكربوهيدرات لذلك يعتبر البروتين Isolate من أفضل البروتينات للنساء. بروتين ترو فيت جراس RSP Nutrition TrueFit Protein Powder يحتوي منتج ترو فيت علي 25 جرام من البروتين ويمكن استعمال البروتين كوجبة خفيفة في اليوم لأنه يساعد في توازن مستويات السكر في الدم وانخفاض الجلوكوز. ويتكون بروتين ترو فيت من 160 جرام من السعرات الحرارية و3 جرام من البروتين وأيضاً 2 جرام من الدهون المشبعة و13 جرام من الكربوهيدرات و13 جرام من الكربوهيدرات و3 جرام من السكر و160 مجم من الصوديوم و8 جرام من الألياف و25 جرام من البروتين. بروتين كويست نيوتريشن Quest Multi-Purpose Protein Powder تعد إضافة مسحوق البروتين إلى العصائر سلوك جيد وقد يتم خلط منتج كويست نيوتريشن مع العديد من الأطعمة مثل الخبز زبدة الفول السوداني أو يضاف إلى صلصة المعكرونة أو ربما يخلط مع الدقيق مثل دقيق الشوفان.
الديك الرومى 14 جرام من البروتين. اللحم البقرى 14 جم من البروتين. الحليب4 جم من البروتين. البقوليات 5 جم من البروتين. المكسرات 20 جرام من البروتين. ما الكميه التى نحتاجها من البروتين: ان لكل شخص متطلباته الغذائيه الخاصه وهذا ينطبق على البروتين ؛فاحجام الجسم المختلفه و شكل الجسم والنوع ونمط الحياه كلها عوامل تؤثر على الكميه التى يحتاجها الفرد من البروتين. وبالنسبه للشخص العادى الذى لا يحتاج الى متطلبات خاصه من البروتين فى نظامه الغذائى: يجب ان يتناول الذكر البالغ تقريبا 56 جم من البروتين كل يوم. يجب ان تتناول الانثى البالغه 46 جم من البروتين كل يوم. وتختلف تلك الكميات الموصى بها من البروتين وفقا للتغيرات الحياتيه ؛ فعلى سبيل المثال تحتاج النساء الحوامل و المرضعات الى كميه اكبر من البروتين عن الكميه المعتاده فتحتاج الى 71 جم يوميا من البروتين. ففى بعض الظروف قد يحتاج بعض الاشخاص الى كميات اكبر او اقل من البروتين عن الكميه الموصى بها ؛فالرياضيين المحترفين والاشخاص الذين يحاولون بناء عضلات يصنفون تحت تلك الفئه فهم يحتاجون الى تناول المزيد من البروتين فهم يحتاجون الى تناول مايقرب من 180 جم من البروتين فى اليوم.
كما انه تم ربط تناول البروتين بخفض الوزن فقد رصدت دراسه تاثير زياده تناول البروتين وخفض نسبه السكر فى الدم عن طريق الحميه الغذائيه ووجدت ان تلك الطريقه فعاله فى الحفاظ على فقدان الوزن. ولذلك فاننا نرى ان تناول المزيد من البروتين فى نظامنا الغذائى له بعض الفوائد على جسمنا ؛ ولكن هل هذا يعنى انه يجب ان نتناول مسحوق البروتين بديلا عن تناول المزيد من الطعام الغنى بالبروتين. ان الفائده الاساسيه في مسحوق البروتين هو احتوائها على كميه كبيره من البروتين المركز والذى يجعل من السهل عليك الحصول على الكميه التى يحتاجها جسمك من البروتين من اجل ان تصل الى النتائج المرجوه. فكل من 100 جم من البورده تحتوى على 80 جم من البروتين وتلك الجرعه المكثفه من البروتين تجعل من السهل الوصول الى كميات البروتين المطلوبه من اجل بناء العضلات. ولكن فلنتحدث بقليل من المنطقه هنا هل فعلا تحتاج الى تناول مسحوق البروتين المصنع من اجل الحصول على الجرعات المطلوبه من البروتين. نعم هناك العديد من الابحاث العلميه التى اظهرت ان هناك حالات متعدده تحتاج الى تناول كميات اكبر من المعتاد من البروتين ولكن لا يوجد اى دراسه تدل على ان تلك الجرعات الاضافيه من البروتين يجب ان تاتى من مسحوق البروتين.