الشاي بنكهة الياسمين من أجود أنواع الشاي اليوم لا يعتبر شاي بالأعشاب هو الشاي العادي الأخر أو الأحمر أو الشاي الصيني أو الشاي الأبيض ولكن بنكهة الياسمين ، تم ظهور نكهة شاي الياسمين أول مرة في الصين في عهد أسرة سونغ في القرن الثالث عشر الميلادي من تلك الفترة وأصبح شاي الياسمين يصدر لجميع أنحاء العالم بشعبية كبيرة يمكن عمل الشاي بعدة طرق إما غلي الأكياس بالماء أو ووضع الشاي مع أوراق الياسمين الطرق كثيرة ولكن النكهة والطعم هو ، يحتوي الشاي بنكهة الياسمين على عدد هائل من مضادات الأكسدة أمثال epicatechins التي تحمل مجموعة واسعة من الفوائد الصحية الهامة جدًا خاصة لمرضى السكري.
شاي أخضر بنكهة الياسمين تتميز زهرة الياسمين بحلاوة طعمها وزهورها الرائعة وتُعتبر من الزهور التي تعطي الشاي الأخضر نكهة رائعة يعشقها الكثير من محبي الشاي حول العالم. شاع شرب شاي الياسمين في القدم إذ اشتهر بنكهاته اللذيذة خلال عهد أسرة مينغ، وهي فترة من التاريخ الصيني شهدت حب الناس لكل ما هو زهري وعشبي. وحتى أوائل القرن التاسع عشر بقيت تلك التوليفة المفضلة عند الصينيين سراً حافظوا عليه وصانوه لفترة طويلة. هذا السر تفشى بعد أن حملته السفن التجارية إلى بلاد الغرب لينتشر بذلك هذا الشاي المعطر حول العالم. منذ ذلك الحين، أصبح الشاي الأخضر بنكهة الياسمين غنياً عن التعريف ويقدره عشاق الشاي لمذاقه المميز ونكهته الاستثنائية. فوائد الشاي الأخضر بنكهة الياسمين طريقة لذيذة لمساعدتك على تلبية الحاجة اليومية الموصى بها من السوائل. 1 يحتوي الشاي أخضر بنكهة الياسمين على صبغة نباتية تسمى "الفلافونويد" الموجودة في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والشوكولاتة! تساعد هذه المركبات في الحفاظ على صحة جهاز القلب والأوعية الدموية. 2 يمنحك شعوراً معطراً ويبهج أوقاتك ويحيي حواسك ويحافظ على تركيزك. طبيعياً، يحتوي على نسبة أقل من الكافيين من الشاي الأخضر التقليدي ويجعله مشروب المساء المثالي لقضاء ليلة هانئة.
يقال إن عصائر الزهرة تستعيد رطوبة البشرة ومرونتها ، وتقلل من ظهور التجاعيد وتعطي البشرة مظهرًا وملمسًا أكثر صحة. دعنا نلقي نظرة فاحصة على بعض الفوائد الصحية لليسمين جيد لصحة القلب والأوعية الدموية إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، فإن تناول كوب من شاي الياسمين بشكل منتظم يمكن أن يساعد بشكل جيد. تم عرض الكاتيكين في الياسمين لمنع أكسدة LDL. يحدث هذا عندما تلتهب الكوليسترول "الضار" (أو LDL) في الشرايين بعد أن تتأكسد. يؤدي هذا الالتهاب في الشرايين والأوردة إلى حدوث جلطات ونوبات قلبية. ومع ذلك ، فإن الكاتيكين في شاي الياسمين الطبيعي يعيق عملية الأكسدة. وبالتالي ، خفض مستويات الكوليسترول والضغط. منع السرطان السرطان هو اضطراب شائع في المجتمع الحديث ، وقد زاد التركيز على الوقاية أيضًا. لحسن الحظ ، هناك دليل علمي على أن شرب شاي الياسمين قد يساعد في الوقاية من السرطان من خلال استهداف الجذور الحرة. يتكون شاي الياسمين من مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة في الجسم. تنتج الجذور الحرة عن ملوثات في الغذاء والبيئة ويمكن أن تسبب عدم انتظام في الخلايا التي تم ربطها بالأمراض العصبية والسرطان.
[٥] ويعد استهلاك شاي الياسمين آمنًا إلا من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية للياسمين، وعلى العموم؛ فإن من يستطيع شرب الشاي الأخضر يستطيع كذلك شرب شاي الياسمين. ويحتوي شاي الياسمين على الكافيين مما قد يؤدي إلى ظهور اضطرابات في النوم، كما للكافيين بعض الآثار الجانبية مثل الدوخة، وخفقان القلب ، والصداع، والغثيان، والتقيؤ، والإسهال، وتقليل الشهية. ويفضل استشارة الطبيب قبل البدء بشرب شاي الياسمين من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو الكبد، أو بارتفاع ضغط الدم وقرحة المعدة. وكذلك الأمر من قبل الأشخاص المداومين على تناول بعض الأدوية الموصوفة وغير الموصوفة. [٦] المراجع ↑ The Editors of Encyclopaedia Britannica (May 30, 2019), "Jasmine" ، britannica, Retrieved 27/1/2020. Edited. ↑ "JASMINE", webmd, Retrieved 27/1/2020. Edited. ↑ Meenakshi Nagdeve (January 26, 2020), "10 Wonderful Benefits Of Jasmine Tea" ، organicfacts, Retrieved 27/1/2020. Edited. ↑ Adrienne Santos-Longhurst (November 26, 2018), "Everything You Need to Know About Jasmine Essential Oil" ، healthline, Retrieved 27/1/2020. Edited.