كيكة فيريرو روشيه - YouTube
قومي بتكسير البندق إلى حبيبات خشنة. اقطعي الكيك بشكل أفقي إلى ثلاثة أقسام متساوية وادهني القسم الأول والثاني بنصف كمية خليط الشكولاتة. قومي بتطبيق الأقسام المدهونة ثم طبقي القسم الثالث. ادهني القالب بما تبقى من الشوكولاتة. اضيفي البندق المكسر الى جوانب الكيك. زيني سطح القالب بحبات فيريرو روشيه. التنقل بين المواضيع
اطباق رئيسية الطنجية المراكشية مقبلات شوربة البطاطس والجزر موقع أنوثة لهذا اليوم يقدّم لك الخطوات الواجب اتّباعها للحصول على أشهى كيكة الفيريرو روشيه، والتي تعتبر من الكيكات اللذيذة للغاية، خصوصاً وأن حلوى الفيريرو روشيه تشتهر بذوقها الشهيّ وطعمها المميز مع فتات البندق واللوز داخلها. كيكة فيريرو روشيه اللذيذه مع خطوات التحضير - أحلى عالم. إطلعي إذاً مع موقعنا على الخطوات السهلة لتحضير كيكة الفيريرو روشيه. المقادير: 5 بيضات 6 ملاعق كبيرة من السكر كوب وثلاث أرباع الكوب من البندق المطحون ملعقتان كبيرتان من الطحين ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ملعقتان كبيرتان من الباكينغ باودر نصف كيلوغرام من الزبدة المذوّبة على درجة حرارة الغرفة كوب ونصف الكوب من رقائق الشوكولا 7 ملاعق كبيرة من النوتيلا كوب من البسكويت المكسور 10 حبّات من الفيريرو روشيه نصف كوب من البندق المطحون طريقة التحضير: إمزجي في البداية البيض مع السكر إلى أن تحصلي على مزيج رغوة منتفخة. في وعاء مختلف، ضعي الطحين مع الكاكاو والبايكينغ باودر، وأضيفي إليها البندق المطحون. أضيفي المزيج إلسابق إلى البيض والسكر وحرّكي جيداً بواسطة ملعقة كبيرة إلى أن تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض، ومن ثم ضعيها في الصينية التي تدهنينها بالزبدة، وأدخليها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
– في الخلاط الكهربائي نخفقي البيض والسكر والفانيليا والخل لـ10 دقائق. ثمّ نضيف الزيت، الحليب ونخفق نضيف المكونات الجافة ونقلبهم بخفه حتى تمتزج المقادير تماماً. نصب المزيج في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق. ندخل الصينيه إلى الفرن على الرفّ الوسط علي حراره 180. عندما تنضج الكيكة تماما نقلبيها على شبك معدني ونتركها لتبرد تماما – لتحضير تغليفة الشوكولاته نذوب حبيبات الشوكولا في حمام مائي أو بالميكرويف. – في المضرب الكهربائي، أخلطي الشوكولا المذوّبة مع شوكولا كريمه النوتيلا والزبدة حتّى نحصل على كريمه كثيفة. كيكة فيريرو روشيه - أنوثة. – للتزيين نضع البندق في كيس بلاستيكيّ ويكسر بحيث يكون مجروش. ثم نكسر البسكويت الويفر إلى قطع صغيرة. تطبيق الكيكه: نقسم الكيكة إلى قسمين في الوسط بطريقة أفقيّة نضع القسم الأول على طبق التقديم ونسكب عليه نصف كمية تغليفة الشوكولا. نرش القليل من البندق المجروش وكلّ كمية البسكويت. نضع القسم الثاني من الكيكة فوق القسم الأول ونسكب عليه تغليفة الشوكولا المتبقية فوق الكيكة. نوزع البندق المجروش على جوانب الكيكة ثم نزين وجه الكيكة بحبات الفيريرو روشيه. ندخل الكيكة إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثم نقدمها وبالف هنا
– ننقله إلى وعاء ونضيف إليه مكعبات الزبدة تدريجياً مع الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس القوام, ثم نضع الخليط في البراد لمدة نصف ساعة حتى يبرد و يسمك قوامه. رابعاً تجهيز الكيك لتقديمه: – نقسم الكيك نصفين عرضيين ثم نقطع النصف العلوي إلى 6 شرائح متساوية، ندهنها بكمية وافرة من القطر وذلك باستخدام فرشاة. – نأخذ وعاء كبير ونبطنه بنايلون غذائي بحيث تمتد أطرافه خارج الوعاء ثم نرتب فيه شرائح الكيك الستة. Gâteau façon Ferrero Rocher كيكة فيريرو روشيه إسفنجة بالحجم العائلي بكريمة جديدة أبهري عائلتك - YouTube. نضيف نصف مقدار الغاناش في الوسط. – ندهن نصف الكيك المتبقي ببعض القطر بالفرشاة ونضعه بشكل مقلوب فوق الجناش بشكل متناسق. – نقوم بتجميع أطراف النايلون الغذائي إلى الوسط لنغطي الكيك، ثم نضعه في البراد لثلاث ساعات. – نقلب الوعاء بعناية إلى طبق تقديم وذلك بوضع الطبق فوق الوعاء و نقلبه نرفع عنه النايلون الغذائي ونغطيه بما تبقى من الغاناش. – الخطوة الأخير هي بوضع أنصاف الفيريرو روشيه حول الكيك والكاملة على سطحه في الوسط و صحتين و عوافي من مطبخ احلى عالم. كيك جوز الهند اللذيذ من احلى عالم
آخر تحديث: الأحد 09 صفر 1437هـ - 22 نوفمبر 2015م 08:56 ص جي بي سي نيوز - المكوّنات: 5 حبات بيض كوب سكر نصف كوب زيت نباتي كوب حليب سائل ملعقة كبيرة فانيليا كوب ونصف دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح نصف كوب بودرة الكاكاو ملعقة طعام بيكنغ باودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب شوكولاتة قابلة للذوبان كوب شوكولاتة طرية قابلة للدهن نصف قالب زبدة قابلة للدهن كوب بندق غير محمص شوكولاتة فيريرو روشيه 15 حبة طريقة التحضير: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة فهرنهايت. ضعي البيض والسكر في خلاط كهربائي واخلطيهما لمدة 4 دقائق ثم اضيفي البيض والسكر والفانيليا والزيت والحليب واخلطيهم لعدة ثوان. اخلطي المكونات الجافة وحدها أولاً (بودرة الكاكاو والملح والبيكنج باودر والدقيق) قلبيها جيداً ثم اضيفيها إلى المزيج السابق في الخلاط واخفقيها جيداً. ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت ورشي عليها الطحين واسكبي المزيج. قومي بتخفيف درجة حرارة الفرن حتى 160 درجة ثم ادخلي الصينية على الرف الوسط لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج واتركيها لتبرد. خلال وقت نضوج الكيك في الفرن قومي يتذويب حبيبات الشوكولاتة الصغيرة في حمام مائي ساخن. أخلطي الشوكولاتة المذوّبة مع شوكولاتة الدهن والزبدة القابلة للدهن حتى تحصلي على خليط شبه سائل وكثيف.