الجميع دائما ما يرغبون في تناول الحلويات الشهية والمفيدة جداً، ونجد أن الكيكة هي من أشهى أنواع الحلويات والتي تتميز بالكثير من الفوائد العظيمة لأنها تحتوي على مواد غنية بالفيتامينات المختلفة، وكيكة البرتقال تعد من أفضل أنواعه فالبرتقال غني جداً بالكثير من الفيتامينات المهمة للجسم، وبالتحديد فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة، ففي بعض الأوقات يرفض الأطفال تناول البرتقال أو شرب العصير الفريش، وتجد الأمهات أن كيكة البرتقال هو السبيل الوحيد لاستفادة الجسم من البرتقال، ونوافيكم الآن طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة. طريقة عمل كيكة البرتقال الكيكة نوع من أنواع المعجنات التي عرفت في العالم كله، ويوجد الكثير من الأنواع المختلفة للكيكة، ومنها كيكة الشوكولاتة، كيكة الإسفنجية ، وكيكة تايجر، و الكيكة اليابانية وغيرها، وكل تلك الأنواع محببة من الجميع وتحديداً الأطفال ويقبلون على تناولها باستمرار في كل الأوقات والمناسبات المختلفة. المكونات: 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب سكر أبيض. 4 حبات بيض. كوب عصير برتقال فريش. كوب زيت ذرة. رشة ملح. طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال - منال العالم. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة بشر برتقال. طريقة التحضير: قبل البدء في تجهيز الكيكة يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180، ونحضر قالب الفرن ويدهن بالقليل من السمن ورشة من الدقيق ويترك جانباً.
ننخل الدقيق في معا ونضع عليه البيكنج بودر ورشة الملح ويترك جانباً. نضع البيض والفانيليا والسكر في وعاء ونخفقه من خلال المضرب السلك أو الكهربائي، وهذا للحصول على فاتح اللون كريمي. ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق، ثم نضع عصير البرتقال وبشر البرتقال ونخفق لتتجانس المكونات. نضيف الدقيق تدريجياً ونقلب حتى تتجانس كل المكونات ويصبح لدينا عجينة سائلة قليلاً. ننزل بالخليط في القالب، قم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة، ثم نخفق درجة الحرارة إلى 140 ونتركها حتى تنضج تماماً وتأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم بألف هنا. مكونات صوص البرتقال: نصف كوب مربى برتقال. عصير 2 برتقالة. نصف كوب زبادي. ملعقة كبيرة قشطة. ملعقة صغيرة بشر برتقال. نضع المربى في وعاء، ونقوم بخفقها جيداً لتصبح ذات قوام خفيف، ونضيف عصير البرتقال ونستمر في الخفق. صوص كيكة البرتقال عالم حواء الصحه. نضع الزبادي على الخليط ومعها القشطة وبشر البرتقال ونقلب جيداً. وبذلك يكون صوص البرتقال جاهز ويمكن تزين كيكة البرتقال به. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد ذلك نضع الوعاء على النار ونقوم بتقليبه بشكل مستمر حتى يصبح القوام كريمي. نرفعه من على النار ونقوم بوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونقوم بضربه جيدًا. ثم نضيف الثوم المفروم و الملح و عصير الليمون و الفلفل الأسود ونضربهم مع بعضهم. ثم نضيف الزيت مع الضرب حتى يصبح القوام كريمي، ثم نضعه طبق التقديم وبالصحة والهنا. فوائد الثومية للثومية فوائد كثيرة حدا وهذا لأنه يتم تحضيرها بالثوم وهو يعد من الخضروات التي تحتوى على قيم غذائية كبيرة جدًا ومفيدة لجسم الإنسان، وأهم فوائد الثومية مايلي: الثومية تساعد على تخلص الجسم من السموم المتواجدة في جسمة. كما أنها تعمل على تقوية المناعة والجهاز الهضمي. يساعد على حرق الدهون، ولكن لابد من مراعاة ان كل ملعقة من الثومية تحتوي على 20 سعر حراري. صوص المايونيز سنقدم لكم طريقة سريعة لتحضير صوص المايونيز لكى تقومي بإضافة أثناء تحضير صوص الثومية، المكونات هي: نصف كوب من الزيت النباتي. 5 معالق كبيرة من عصير الليمون. صوص كيكة البرتقال عالم حواء الحمل. 4 معالق كبيرة من الخل الأبيض. رشه من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. طريقة تحضير صوص المايونيز أصبح صوص المايونيز من أكثر الصوصات إستخدامًا سواء كان في تقديمه بجانب الطعام أو إضافتة في الوصفات و في تتبيلة الفراخ و السمك و اللحم، لذلك لابد من تواجد هذا الصوص دائما في جميع المنازل، وأيضا مكون أساسي في صوص الثومية بالطريقة الأصلية، وسنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير صوص المايونيز بطريقة سريعة بدون إضافة بيض، الطريقة هي: نضع عصير الليمون و الثوم والخل الأبيض في الخلاط الكهربائي.
نضرب هذه المكونات مع بعضهم ثم نضيف الحليب السائل ونستمر في الضرب. بعد ذلك نضيف الملح و الفلفل الأسود ونستمر في الضرب حتى يمتزجا. بالتدريج نقوم بوضع الزيت مع الضرب حتى تحصلي على قوام كريمي. صوص الرانش بعد ان قدمنا لكم طريقة تحضير صوص الثومية بالطريقة السورية الأصلية وبطرق أخرى حرصنا على تقديم صوصات أخرى، و من أطعم الصوصات التي تقدم للطعام بجانب الوصفات هو صوص الرانش، المكونات هي: ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف علبه من الزبادي. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. كوب من المايونيز. صوص كيكة البرتقال عالم حواء للطبخ. ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة تحضير صوص الرانش بعد أن قدمنا لكم أكثر من طريقة لتحضير الثومية من المنزل بالطريقة الاصلية و بطرق أخرى ستعطيكي طعم الجاهزة تمامًا، سنقدم لكم بعض الصوصات الأخرى الشهية واللذيذة والتي تقدم بجانب الوجبات دائما في المطاعم و المحلات، ويعد صوص الرانش من ألذ هذه الصوصات اللذيذة والمفضلة عند الجميع، طريقة تحضيرها هي: نقوم بفرم الثوم و الملح مع بعضهم جيدًا ثم نضيف عليهم كوب من المايونيز. نضرب كافة هذه المكونات جيدًا مع بعضهم ثم نضع الخل الأبيض و الزبادي و البقدونس. بعد ذلك نقوم بضرب المكونات مع بعضهم جيدًا حتى يمتزجا ثم يقدم للطعام بالصحة والهنا.
وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص التوت كوب من التوت. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك .. طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير الصوص: يضرب الجبن الكريمي جيداً بالمضرب الكهربائى مع إضافة الكريمة المخفوقة والسكر مع الضرب حتى يمتزج الخليط. طريقة عمل الوافل: 2 كوب دقيق. ربع كوب زيت أو سمن. 2 بيض و فانيليا. ملعقة كببرة من البيكنج بودر. ملعقتين من النشا. كوب ألا ربع لبن. 2 ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر في المنزل بمذاق لذيذ وبمكونات بسيطة - ثقفني. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة تحضير الوافل: يجب ضرب البيض و الفانيليا والخل بالمضرب اليدوي مع إضافة الزيت أو السمن واللبن ثم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والنشا مع خلط جميع المكونات والتقليب للحصول على قوام العجينة سميكة أثقل من قوام الكيكة وبعد الإنتهاء من هذه الخطوة، يجب دهن ماكينة الوافل بالسمن ثم صب الخليط وغلق الماكينة حتي يحصل على اللون الذهبى، ويمكن إضافة الوافل بصوص الشيكولاتة أو الكراميل والفاكهة حسب الرغبة. طريقة عمل الوافل كيكة القرفة طريقة عمل كيكة القرفة خطوات عمل الوافل