النادل/ الويتر: وهو الشخص المسؤول عن تقديم الأطعمة والمشروبات المختلفة في صالة تقديم الطعام، كما أنه المسؤول عن أخذ الطلبات من الزبائن، بالإضافة إلى تقديم توصيات القائمة المخصصة للمطعم أو الفندق، كما أنه يجيب عن أسئلة الزبائن بخصوص الطلبات التي يطلبونها. مدير الصالة: يعتبر مدير الصالة المسؤول الثاني بعد مدير المطعم في العملية التشغيلية، فهو المسؤول عن مناطق تقديم الطعام الداخلية والخارجية، حيث يطبق تعليمات وسياسات المدير في تسيير عملية تجهيز وتقديم الطعام، كما أنه مسؤول عن متابعة مهام فتح وإغلاق المطعم أو الصالة، والعمل على تقديم الخدمات بطريقة ذات جودة عالية، وحل المشكلات التي قد تطرأ خلال اليوم، بالإضافة إلى إرضاء الزبائن. مدير المطعم: هو الشخص المسؤول عن جميع الأمور المتعلقة بالمطعم، إذ إنه يحافظ على إيرادات المطعم مع تقديم خدمات ذات جودة عالية، وذلك من خلال التشغيل السليم للعاملين في المطعم، وتحتاج هذه الوظيفة إلى مهارات وخبرات إدارية قوية، كما يقوم دور المدير على توظيف الكفاءات المناسبة للعمل مع وضع جداول العمل والمناوبات وتقسيم ساعات العمل، والتأكيد على الالتزام بقواعد الصحة والسلامة، ويجب ان يتمتع بقدرة على التعامل مع شكاوى الزبائن وتقديم الحلول السليمة لها.
وبحسب ما رصدته تركيا بالعربي فإن المشروع الذي بدء التسجيل به حديثاً يهدف بدايةً للتدريب المهني مكفول العمل ويخص فئات معينة من الشباب السوري والتركي. وكما افادت المصادر بأن المشروع يهدف إلى تمكين الشباب السوري والتركي بالمهارات التدريبية والمهنية اللازمة للحصول على فرصة عمل مرموقة. وأضافت: سيتم البدء بالمشروع بالاشتراك مع وكالة فرنسية ومؤسسة ادوسر للاستشارات التربوية مع وزارة التربية والتعليم التركية واتحاد المهنيين والحرفيين الأتراك. مطعم بيت الشباب مكة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. وتابعت: ستكون المهن التدريبية المقدمة للشباب واسعة النطاق ، حوالي 145 مهنة مختلفة ، ليستطيعوا في نهاية الدورة التدريبية الحصول على وظيفة مسجلة وفقاً لما تدربوا عليه. مشيرةً إلى أن مديرية "halk eğitim" فرضت شروطاً عدة على السوريين الراغبين بالاستفادة من الدورات التدريبية المهنية وهي: 1_ شهادة في المرحلة الإعدادية. 2 _ شهادة في المستوى الأول A1 من اللغة التركية (تومر). 3_ أو الإكتفاء بالشهادة التركية دون وجود الشهادة الإعدادية لدى المتقدم في حال كانت شهادته في المستوى الثاني A2. مؤكدةً على نقطة هامة جداً قد تشغل الكثيرين من ناحية إلحاق الضرر في كرت الهلال الأحمر الذي يستفيد منه آلاف العائلات السورية ، حيث لن يؤثر برنامج الدورات المهنية على توقف كرت الهلال الأحمر بتاتاً.
مطعم شاطئ النخيل Palm Beach، وهو مطعم متخصص في المشويات على الفحم، كما يقدم أطباقًا شرقية أخرى. مطعم ناجي الحربي للكباب ويعدُّ من أعرق المطاعم المتخصصة بالكباب والمشاوي في جدة، ويقع بجوار مبنى البريد الرئيس، زقاق المتحف. مطعم الوزان للمشويات وهو من أشهر المطاعم، ويقع في شارع الأمير محمد بن عبد العزيز (شارع التحلية) مقابل إيكيا. مطعم مشاوي الحمراء، ويعد من أجمل المطاعم المتخصصة في تقديم المشاوي في مدينة جدة، فضلاً عن أطباق المقبلات والسلطات، وله فرعان الأول في حي الحمراء وهو الأساسي، وافتُتح بعده فرع آخر في شارع فلسطين بحي مشرفة جدة ثم في حي السامر. ثانيًا مطاعم مشويات عالمية في جدة مطعم بامباس Pampas Restaurant: وهو مطعم أرجنتيني فخم، له إطلالة رائعة، يقدم مشويات (ستيك) عالية الجودة، ويقع في فندق أصيلة على شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز (التحلية) الأندلس. مطعم سلطان ستيك هاوس لأطباق المشويات العالمية ومتخصص بأشكال مختلفة من الستيك. مطعم سبيرز البرازيلي Spears، هو مطعم برازيلي تقليدي يقدم لحومًا مشوية على الطريقة البرازيلية. يعدّ من افضل المطاعم في مدينة جدة بسبب لذة طعم المشاوي وموقعه المميز القريب من النافورة.
من خلال تدوير الفن الإلهي لثروة السماء سراً ، إنحنى فم جون شيه في إشارة ابتسامة. حتى لو كان القمار ، ما زلت لن تخسر. مع وجود مثل هذا النوع من الطاقة الداخلية تحت تصرفي ، من السهل جدًا بالنسبة لي الغش... "كم عدد فواتير الفضة لدينا؟" بعد أن قرر ، نظر جون شيه نحو ليتل كي. سماع جون شيه يطرح السؤال باستخدام كلمة "نحن" ، كان قلب ليتل كي مليئًا بمشاعر العار و الفرح ، قلبها لا يمكن تفسيره قليلاً. ردت باحمرار. "بعد أن قام السيد القديم بخصم إنفاق مال السيد الشاب في المرة الأخيرة ، يحتوي الصندوق الفضي حاليًا على مائة و عشرين ألف من أوراق الليانج الفضي ، و فواتير الذهب عند ثلاثين ألف ليانغ ، و أوراق الذهب عند ثلاثمائة ليانغ ، و الفضة البيضاء في مائة سبيكة ، و قطعة فضية... " "يكفي. هذا يكفي. لن أستخدم هذا القدر الكثير "، بمشاهدة ليتل كي تحسب كل شيء بهذه التفاصيل بعناية ، أوقفها جون شيه بسرعة. خلاف ذلك ، قد تقوم هذه الفتاة الصغيرة العنيدة حتى بحساب عدد العملات النحاسية الموجودة... قال جون شيه: "خذي خمسين ألف ورقة من الفضة ، و قومي بتحضير عشرات القطع الأخرى من الفضة". "كيف يمكن أن يكون هذا المبلغ الصغير كافياً؟" قفز تانغ يوان عمليا ، وجهه يبكي و هو يتوسل.