طريقة عمل جيب التاجر ، حيث يعد من أشهر أنواع الفطائر التي يتم تقديمها كوجبة إفطار في معظم الدول نظراً لسهولة تحضريها، وما يميزها إمكانية صنعها بعدد كبير من الحشوات مثل حشوة الدجاج وحشوة اللحم المفروم وحشوة الخضار أو تشكيلة الجبن، ونظراً لأن هذه الوجبة تكون مليئة بالدهون يفضل تجنب تناولها أثناء الحمية الغذائية، لذلك سنتناول معكم اليوم طريقة عمل جيب التاجر بعجينة العشر دقائق لسحور رمضان. طريقة عمل جيب التاجر ب عجينة العشر دقائق جيب التاجر من الوجبات الشهية والخفيفة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل: المكونات: كيلو من الطحين الأبيض. عدد أربع ملاعق من الخميرة الفورية. أربع ملاعق من اللبن البودرة. كوبان ماء فاتر، ويتم إضافة الماء إلى العجين بناءً على ما يحتاجه. ملعقة متوسطة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أربع كوب زيت الدرة أو أي نوع أخر من الزيوت متوفرة بداخل المنزل. ثمرتان من الطماطم متوسطتان الحجم. زيت للقلي. أوراق الريحان. 70 جرام من الجبن الأبيض المالح. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق مجانية. خبز متوسط الملح. خطوات تحضير الجيب التاجر: في وعاء مناسب يتم إضافة كلاً من السكر والخميرة ونصف كوب ماء فاتر، ويتم التقليب جيداً إلى أن تتجانس المكونات وبعد ذلك يتم تغطية العجينة ووضعها في مكان دافئ.
نغطي العجين ونتركه في مكان مظلم ودافئ، لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى يتخمّر ويتضاعف حجمه. نضع كميّة من زيت القلي في قدر أو مقلاة عميقة، ونضعها على نار متوسّطة حتى يسخن الزّيت. نأخذ كميّةً صغيرةً من العجين، ونجعلها على شكل كرويّ، ثمّ نضعها في الزّيت الساخن، ونقلّبها حتى تتحمّر من جميع الاتجاهات، ثم نخرجها ونضعها في طبق، ونحفظها جانباً. نكرّر الخطوة السابقة حتى تنتهي كميّة العجين كلّها. نقطّع الخيار والطماطم والجبنة إلى شرائح رقيقة، ونفرم الرّيحان فرماً خشناً. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق صغيره. نقطّع العجين الدائريّ المقلي إلى أنصاف دوائر بعد أن يبرد، ثمّ نقوم بحشوها بشرائح الخيار والطماطم والجبنة وبعض أوراق الرّيحان، ونقدّمها إلى جانب أحد المشروبات الباردة، مثل العصائر، أو المشروبات السّاخنة مثل الشاي. جيب التاجر وصفات مشابهة طريقة عمل معجنات الهوت دوج طريقة عمل كب كيك جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة ال مقالة السابقة ال مقالة التالية طريقة عمل كبسة معكرونة باللحم
المقادير – دقيق: 1 كيلو – الخميرة الفورية: 4 ملاعق كبيرة (جافّة) – حليب: 4 ملاعق كبيرة (مجفّف كامل الدّسم) – زيت دوار الشمس: ثلاث أرباع الكوب (أو زيت الذرة أو غيرهما من الزّيوت النباتيّة) – ماء فاتر: 2 كوب (أو يمكنك تعديل الكميّة حسب ما يحتاج العجين) – ملح: ملعقة كبيرة – سكر: ملعقة كبيرة – طماطم: 2 حبة (متوسطة الحجم) – خيار: 2 حبة (متوسط الحجم) – الجبنة البيضاء: 70 غم (مالحة) – أوراق الريحان: حسب الحاجة (طازج) – الزيت: كمية (للقلي) طريقة التحضير نضع الخميرة والسكّر ونصف كوب من الماء إلى وعاء صغير، ثم نغطِّي الوعاء ونتركه في مكان دافئ لمدّة 10 دقائق. نضع الطحين في وعاءٍ كبيرٍ، ونضيف إليه الملح والحليب، ونقلّب المكوّنات معاً، ثمّ نصنع حفرةً في وسطها، ونسكب فيها مزيج الماء والخميرة، ثمّ نخلط الطحين مع المزيج بالتّدريج من خارج الحفرة إلى داخلها. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق - منتديات نسيم الورد. نضيف كميّة الزّيت إلى الوعاء ونعجنه جيّداً، ثم نضيف الماء ببطء وبالتّدريج حتّى يتشكّل لدينا عجين متماسك. نغطي العجين ونتركه في مكان مظلم ودافئ، لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى يتخمّر ويتضاعف حجمه. نضع كميّة من زيت القلي في قدر أو مقلاة عميقة، ونضعها على نار متوسّطة حتى يسخن الزّيت.
نضع الطحين في وعاءٍ كبيرٍ، ونضيف إليه الملح والحليب، ونقلّب المكوّنات معاً، ثمّ نصنع حفرةً في وسطها، ونسكب فيها مزيج الماء والخميرة، ثمّ نخلط الطحين مع المزيج بالتّدريج من خارج الحفرة إلى داخلها. نضيف كميّة الزّيت إلى الوعاء ونعجنه جيّداً، ثم نضيف الماء ببطء وبالتّدريج حتّى يتشكّل لدينا عجين متماسك. نغطي العجين ونتركه في مكان مظلم ودافئ، لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى يتخمّر ويتضاعف حجمه. نضع كميّة من زيت القلي في قدر أو مقلاة عميقة، ونضعها على نار متوسّطة حتى يسخن الزّيت. نأخذ كميّةً صغيرة من العجين، ونجعلها على شكل كرويّ، ثمّ نضعها في الزّيت الساخن، ونقلّبها حتى تتحمّر من جميع الاتجاهات، ثم نخرجها ونضعها في طبق، ونحفظها جانباً. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق التاخير. نكرّر الخطوة السابقة حتى تنتهي كميّة العجين كلّها. نقطّع الخيار والطماطم والجبنة إلى شرائح رقيقة، ونفرم الرّيحان فرماً خشناً. نقطّع العجين الدائريّ المقلي إلى أنصاف دوائر بعد أن يبرد، ثمّ نقوم بحشوه بشرائح الخيار والطماطم والجبنة وبعض أوراق الرّيحان، ونقدّمه. 08-26-2020, 11:53 PM # 2 بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 320 تاريخ التسجيل: May 2020 أخر زيارة: يوم أمس (12:38 PM) المشاركات: 58, 853 [ التقييم: 50780 MMS ~ لوني المفضل: Cadetblue ماشاء الله, طرح هادف.
نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين كلها. نقطع الخيار والطماطم والجبنة إلى شرائح رقيقة، ونفرم الريحان فرماً خشناً. نقطع العجين الدائري المقلي إلى أنصاف دوائر بعد أن يبرد، ثم نقوم بحشوه بشرائح الخيار والطماطم والجبنة وبعض أوراق الريحان، ونقدمه.
نضع الطحين في وعاءٍ كبيرٍ، ونضيف إليه الملح والحليب، ونقلّب المكوّنات معاً، ثمّ نصنع حفرةً في وسطها، ونسكب فيها مزيج الماء والخميرة، ثمّ نخلط الطحين مع المزيج بالتّدريج من خارج الحفرة إلى داخلها. نضيف كميّة الزّيت إلى الوعاء ونعجنه جيّداً، ثم نضيف الماء ببطء وبالتّدريج حتّى يتشكّل لدينا عجين متماسك. نغطي العجين ونتركه في مكان مظلم ودافئ، لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى يتخمّر ويتضاعف حجمه. نضع كميّة من زيت القلي في قدر أو مقلاة عميقة، ونضعها على نار متوسّطة حتى يسخن الزّيت. نأخذ كميّةً صغيرةً من العجين، ونجعلها على شكل كرويّ، ثمّ نضعها في الزّيت الساخن، ونقلّبها حتى تتحمّر من جميع الاتجاهات، ثم نخرجها ونضعها في طبق، ونحفظها جانباً. نكرّر الخطوة السابقة حتى تنتهي كميّة العجين كلّها. طريقة عمل جيب التاجر بعجينة العشر دقائق - ثقفني. نقطّع الخيار والطماطم والجبنة إلى شرائح رقيقة ، ونفرم الرّيحان فرماً خشناً. نقطّع العجين الدائريّ المقلي إلى أنصاف دوائر بعد أن يبرد، ثمّ نقوم بحشوها بشرائح الخيار والطماطم والجبنة وبعض أوراق الرّيحان، ونقدّمها إلى جانب أحد المشروبات الباردة، مثل العصائر، أو المشروبات السّاخنة مثل الشاي.
والله يعافيك على هذا الجهد. بارك الله فيك... ولك الشكر الدائم 08-27-2020, 12:29 AM # 3 رقم العضوية: 334 تاريخ التسجيل: Jul 2020 أخر زيارة: 04-06-2022 (06:11 AM) 19, 258 [ التقييم: 19079 هذي عاااااااد احبها بقوه كل الشكر والتقدير ربي يسعدك يا سحوره كنت هنا سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك 08-27-2020, 04:46 AM # 4 رقم العضوية: 126 تاريخ التسجيل: Jan 2019 أخر زيارة: 06-27-2021 (06:02 AM) 27, 374 [ التقييم: 29671 الدولهـ الجنس ~ لوني المفضل: Pink ولك الشكر الدائم
116. 1K views 3. 5K Likes, 62 Comments. TikTok video from زايد. (98): "يابنت انا لشمس ف جلدي حروق 💔.. مافي الف مبروك على 5000 ❤️❤️ ؟ #powerAwesome #RamadanMoment #اكسبلور #SHEINgiving #SHEINg #الاحساء ♥️. ". الصوت الأصلي. b. t347 بدر السبيعي 770 views TikTok video from بدر السبيعي (@b. t347): "#يابنت انا للشمس في جلدي حروق". #يابنت انا للشمس في جلدي حروق # شمس_الدين_الكوفي 874K views #شمس_الدين_الكوفي Hashtag Videos on TikTok #شمس_الدين_الكوفي | 874K people have watched this. Watch short videos about #شمس_الدين_الكوفي on TikTok. See all videos uo20uo 🧡 19. 1K views TikTok video from 🧡 (@uo20uo): "#بدر_بن_عبدالمحسن #🤍🤍". # شمس_الدين_العبيدي 276. 8K views #شمس_الدين_العبيدي Hashtag Videos on TikTok #شمس_الدين_العبيدي | 276. 8K people have watched this. Watch short videos about #شمس_الدين_العبيدي on TikTok. See all videos 3lya. 3l علياء 44K views 854 Likes, 12 Comments. TikTok video from علياء (@3lya. 3l): "اللهم السعه والمُتسع والرحابه واليُسر. #يارب❤️ #اللهم_بشرنا_بفرحه_تسر_خواطرنا #آمين_يارب_العالمــــــين_✨🌺 #شعر #قصائد #بدر_بن_عبدالمحسن🥺❤️ #اكسبلور".
فجملة يابنت التي جاءت أول البيت في الاستهلالية لا يقصد بها واحدة بعينها، ولكنها للتوجيه، والشاعرة تستطيع أن توجه النصح بدون ذكر الجملة يابنت، لكن ذكرها هنا أبلغ من توجيه الكلام دون سامع ومتلقي ومخاطب حاضر، كما أن التوجيه للغائب والعموم غير مقبول هن. يتبع. خلف بن هذال بندر بن سرور
ومما يزيد بلاغتها قدرة الشاعر على تصوير معاناة ليس بالضرورة مر بها الشاعر من اللباس المشقوق أو المبالغة في العطش. ونحن نعلم أن من الشعراء من وصف المعارك وهو أعمى ومن وصف البحر والغوص وهو لم يغادر نجد ولا يعرف البحر ولم يره. إن جملة يابنت في قصيدة الشاعر بدر بن عبد المحسن تختلف تماما عن مخاطبة شخص محدد هي الأنثى، ولكنها تعني مخاطبة الحمية والعفة والكرامة والاعتزاز بمثل ذلك ويفهم المتلقي ذلك جيدا. أما الشاعر خلف بن هذال فيقول: يابنت ما نرضى المهونه والاضعاف ولنا على روس المشاريف صيحه فينا صفات الطيب يابنت الاوصاف ماتنطبق في غيرنا يا مليحه ولا يختلف كثيرا في قصيدة الشاعر خلف بن هذال السياق والهدف والمعنى عن قصيدة الشاعر بدر بن عبد المحسن من حيث عمق المضامين وتعميق خصال يعتز بها هو والجميع واستخدام المفردة والمنادى (بابنت) وفي كون المخاطب إنما هو رمز تم التعبير عنه بالصيغة المتعارف عليها و ليست الأنثى وإنما وجه الخطاب من أجل إبراز مثل وقيم وعادات نبيلة كان لابد من وجود رمز محدد تتجه له استجلب تاريخيا وتراثيا له أهميته في هذا الجانب وأنه يمثل الكرامة.
الثلاثاء 13 جمادى الاخرة 1434 هـ - 23 ابريل 2013م - العدد 16374 مسببات استخدام الشعراء (يابنت) في قصائدهم 1 / 2 بدر بن عبد المحسن (يابنت) جملة مكونة من يا النداء والمنادى وهي البنت، ومما يلفت الانتباه كثرة استخدام الشعراء في قصائدهم لهذه الجملة، وكأنهم يخاطبون أنثى أمامهم أو تسمعهم ، يبثون إليها وجعهم وأحاسيسهم، ويترجمون شعورهم لها، يعتبون عليها أو يتوددون لها أو يجفونها أو يتعالون عليها أو يفتخرون أمامها ويعتزون بحمايتها. ينادونها وكأنها تتلقى أصواتهم وتسمعهم وتستجيب لهم و لا ينتظر منها جواباً أو تفاعلا، ولا يهتمون كثيرا بتضمين القصيدة ما يشير إلى استجابة وكأن رجع الصدى محجوب والتواصل مقطوع، وهو بالفعل كذلك إذ لا يوجد طرف حقيقي يمثل البنت المناداة، و يتم تبادل الخطاب معه لكنه رمز البنت، فلماذا يقول الشعراء وكذا الشاعرات: يابنت ؟ نأخذ تفصيل ذلك في حلقة قادمة بعد أن نستعرض بعض القصائد لكي تكتمل الصورة ثم نعود لجواب السؤال. بداية نشير إلى ما يسمى الإسناد في القصائد على شخص مجهول أو معلوم وهو ظاهرة عامة وفي الوقت نفسه مقبولة عند أغلب الشعراء الشعبيين والمتلقين لشعرهم، وربما جعل المسند عليه منادى له تقديره عند الشاعر ومكانته التي جعلته يسند القصيدة عليه إما لحكمة يتميز بها أو لطلب مشورة أو توجع ولولا المكانة لم يسند القصيدة عليه و يجعله مقصودا أو شاهدا وركنا له دوره في معانيها، كتذكيره بقرابة أخوة أو نسب أو كونه صديقا ورفيق درب أو يثنى عليه ويمدح ، كأن يقول: يا خوي، أو يا بوي أو يا عم أو يا نفس أو يا فهد ، أو يا حمود أو يا سعود، وقد توجه القصيدة لمخاطب رمزي كأن يقول: يا بنت ، و يا هيه.
اترك تعليقًا ضع تعليقك هنا... إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول: البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره) الاسم (مطلوب) الموقع أنت تعلق بإستخدام حساب ( تسجيل خروج / تغيير) أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء Connecting to%s أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني