في المطبخ والمنزل 16 فبراير، 2022 13 زيارة من أشهر وألذ الوصفات التي اشتهر بها المطبخ اليمني وهي من الأطباق الشعبية والقديمة في اليمن حيث توارثتها الأجيال وما زالت حتى الآن لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ ويفضل من قبل كثير من الناس طريقه عمل بنت الصحن بالعسل طريقة عمل بنت الصحن بالعسل عمل بنت الصحن بالعسل يجب التأكد من وجود بعض المكونات الهامة والضرورية في مطبخك وهي كالاتي: ● 4كوب ونصف من الدقيق المنخول، ويجب أن يكون فاخر. ● ملعقة واحدة متوسطة الحجم من الخميرة الفورية. ● نصف كوب زيت ذرة. ● ربع كوب لبن بقري سائل. ● 2 كوب زبده صفرا. ● ملعقة واحدة كبيرة من حبة السوداء. طريقة عمل بنت الصحن الهشة أسهل طريقة لبنت الصحن اليمني بالخطوات سهلة - ثقفني. ● ملعقة الا ربع صغيرة ملح. ● ماء فاتر حسب الحاجة. ● ثلاثة بيضات ● كوب متوسط عسل طريقة تحضير بنت الصحن بالعسل لتحضير اكلة بنت الصحن بالعسل بطريقة سهلة وسريعة في أقل وقت وبأقل مجهود اتبعي الخطوات التالية ● احضري وعاء عميق وضعي فيه البيض مع رشة الملح ثم ضيفي الخميرة الفورية وحبة البركة واخلطيهم جيدا حتى يذوب كل المكونات مع البيض. ● قومي بوضع الدقيق المنخول كله مرة واحدة علي الخليط. ● ضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تصبح عجينة متماسكة القوام تشبه عجينة البيتزا قليلا، ثم غطيها مع الانتهاء من العجن واتركيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق.
● قومي بوضع الدقيق المنخول كله مرة واحدة علي الخليط. ● ضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تصبح عجينة متماسكة القوام تشبه عجينة البيتزا قليلا، ثم غطيها مع الانتهاء من العجن واتركيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. ● بعد ذلك قومي بإضافة الزيت على العجينة واعجنيها مرة اخرى حتى يتشرب الزيت تماما في العجينه وتصبح اكثر ليونه. ● قومي بتقطيع العجينة علي هيئة كرات بحجم 25 جرام متوسطة الحجم. ● ضعي كرات العجين في اناء وغطيه حتى تختمر جيدا في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. اكلة بنت الصحن - المرأة الاماراتية. ● قومي بفرد كرات العجين و استخدمي قليل من الدقيق لسهولة الفرد حتى تصبح مثل الفطائر، ثم ادهني كل فطيرة بالزبد السائحه. ● ضعي الفطائر فوق بعضها لتصبح طبقات وكل طبقة مدهونة بالزبدة جيدا. ● ضعي الفطائر في صينية ثم صبي فوقها اللبن مع رشة قليلة من حبة البركة. ● جهزى الفرن علي درجة الحرارة 200 درجة وضعي الصينية و اغلقي الفرن تماما حتى تنتفخ الفطائر وتأخذ اللون الذهبي لمدة عشرين دقيقة، اخرجيها واتركيها لتبرد ثم تقطع مربعات أو حسب الرغبة وتقدم، مع العسل. أسهل طريقة لعمل بنت صحن طريقة عمل بنت الصحن بالعسل | أسهل طريقة لعمل بنت صحن ترغب الكثير من الفتيات المبتدئين في تحضير الأطباق الشهيرة والشهية، والتي منها بنت الصحن اليمنية، حيث نقدم لهم طريقة مضمونة وسهلة، وأيضا سريعة التحضير للحصول على أفضل نتائج وهي كالاتي المكونات ● 750 جرام من الدقيق الأبيض الملح ولا الفاخر ما يعادل 2 كوب ونصف.
طريقة عمل السبايا اليمني 4 ونصف كوب طحين. ملعقة صغيرة خميرة. 5 حبات بيض. ½ كوب زيت (يمكنك استخدام زيت الزيتون). ¼ كوب حليب سائل. كوبان زبدة في درجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة حبة البركة (الحبة السوداء). رشة ملح ناعم. مياه حسب الاحتياج. أسهل طريقة لبنت الصحن ابدئي أولا بخفق البيض والملح والخميرة وحبة البركة، في وعاء عميق بالمضرب اليدوي. ثم أضيفي الطحين إليهم، واخلطي مرة ثانية. وبعدها أضيفي المياه بالتدريج، مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة هشة وطرية. بنت الصحن - ويكيبيديا. ثم اتركي العجينة ترتاح قليلا. وبعدها ضعي قطرات من الزيت فوق العجين، واعجنيها بيديك مرة ثانية، لخمس دقائق أخرى. ثم ابدئي في تقسيم العجينة إلى كرات، وافرديها في دوائر، واتركيها تختمر في مكان مظلم ودافيء، لنصف ساعة. ثم أحضري صحن واسع، مدهون بالسمن وانثري فوق قليل من الطحين. وافردي فيه كرات العجين وجعلها طبقة رقيقة. وافردي فوقها طبقة من الزبدة، تغطي دائرة العجين كاملة. ثم ضعي طبقة أخرى وادهنيها بالزبدة، وضعيها فوق الطبقة السابقة. وكرري الخطوات حتى تنتهي من كل كمية العجين لديك، وتحصلين على فطيرة متعددة الطبقات. وعقب الانتهاء من آخر طبقة، اسكبي فوقها الحليب، وانثري حبة البركة فوقها.
بنت الصحن معلومات عامة المنشأ اليمن النوع طعام المكونات الرئيسية دقيق ، بيض ، سمن ، عسل ، حبة البركة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات بنت الصحن القيمة الغذائية لكل (100 غرام) حجم الحصة 90 g الطاقة الغذائية 291. 6 ك. سعرة (1, 220 كـجول) الكربوهيدرات 23. 5 g البروتين بروتين كلي 4. 4 g الدهون دهون 20 g الفيتامينات معادن وأملاح معلومات أخرى النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
إقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل صوص السينابون ؟ تعرفي على طريقة عمل كيك سهلة
صحيفة تواصل الالكترونية
الحملة الوطنية لمكافحة زيادة الوزن والبدانة - قياس كتلة الجسم حساب نسبة حساب نسبة الدهون في الجسم وزارة الصحة نظام citrix وزارة الصحة حساب كتلة الدهون في الجسم من 18. 5 إلى 24. 9، ضمن نطاق الوزن الطبيعي أو الصحي. من 25. 0 إلى 29. 9، ضمن نطاق الوزن الزائد. يساوي 30. 0 أو أعلى، يقع ضمن نطاق السمنة. تعريف مؤشر كتلة الجسم يمكن تعريف مؤشر كتلة الجسم (BMI) على أنه العلاقة بين الوزن والطول، والذي يرتبط مع قياس الدهون في الجسم، وهو مفيد في تحديد المخاطر الصحية المحتملة. [٤] دقة مؤشر كتلة الجسم يمكن أن يكون مؤشر كتلة الجسم دليل غير دقيق في تقدير نسبة الدهون في الجسم، حيث سيزيد قياس مؤشر كتلة الجسم لدى الرياضيين ذوي البنية القوية جداً، فهم أكثر رشاقة من ما يدل عليه مؤشر كتلة الجسم الخاص بهم، ويمكن أن يمتلك كبار السن وغيرهم ممن فقدوا عضلاتهم، نسبة دهون أعلى في جسمهم مما قد يشير إليه مؤشر كتلة الجسم لديهم، لذا يعتبر مؤشر كتلة الجسم غير دقيق للغاية في تقدير نسبة الدهون. [٤] المراجع ↑ 26-7-2016, "How can I work out my body mass index (BMI)? " ،, Retrieved 13-6-2018. حساب نسبة الدهون وزارة الصحة / طريقة حساب مؤشر كتلة الجسم - موضوع. Edited. ↑ STEPHANIE WILSON, "Body Mass Index" ،, Retrieved 13-6-2018.