وأسست مؤسسة "الرواد" التي تجمع الفنانين العراقيين الذين يمزجون بين تقنيات الفن الأوروبي والجماليات العراقية. ولم تكن نزيهة هي الفنانة الوحيدة بين أبناء هذه العائلة، فقد كان لها أخوة فنانون مثل جواد، الذي صمم نصب الحرية الشهير وسط بغداد، ويعد من أبرز النحاتين في تاريخ البلاد الحديث. "سكاي نيوز"
تلميذه سبينوزا تعرض لطعنة خنجر حماه منها معطفه السميك لحسن الحظ. والقائمة طويلة. وماذا عن المفكر الإصلاحي العظيم جمال الدين الأفغاني؟ هل تعتقدون أنه مات بشكل طبيعي؟ هو الآخر مات مسموماً في الآستانة وبالكاد بلغ الستين. السؤال المطروح: لماذا ذهب إلى مملكة الظلام والظلاميين العثمانيين؟ من الذي استدرجه إلى هناك؟ هو الآخر كانت عبقريته متفجرة لا تحتمل ولا تطاق. لقد قتلته! لكن ليس عن هذا الموضوع سوف أتوسع في الحديث الآن. "غوغل" يحتفي برائدة الفن العراقي المعاصر | بانوراما | وكالة عمون الاخبارية. سوف أتحدث عن المعركة الداخلية للعباقرة، عن الخطر الآخر الذي يتهددهم. وأقصد به المعركة الضارية التي يخوضها العبقري ضد ذاته: إنها المعركة الحاسمة للذات ضد الذات. وهي أخطر عليه من التهديدات الخارجية لأن العدو يصبح منك وفيك. وذلك لأن العبقري شخص «مريض» بالمعنى الحرفي للكلمة. إنه مريض بشيء مبهم، غامض، يتجاوزه كلياً: يقولون لي ما أنت في كل بلدة وما تبتغي ما أبتغي جل أن يسمى ولكن العبقري يستطيع الانتصار على هذا المرض العضال الذي ينخر فيه من الداخل عن طريق إبداع شيء خارق: قصيدة شعرية، أو رواية خالدة، أو عمل فلسفي جبار، إلخ. كم شعر فلوبير بالسعادة عندما توصل إلى «مدام بوفاري»؟ أو ستندال عندما توصل إلى «الأحمر والأسود»؟ أو نجيب محفوظ عندما توصل إلى «أولاد حارتنا»؟ إلخ.
كل العباقرة مرضى بالمعنى الحقيقي للكلمة، ولولا الإبداع لجنوا تماماً وانهاروا. شكراً إذن للإبداع! شكراً للروايات العبقرية! وهنا يكمن الفرق بين العبقري والمجنون. المجنون لا يستطيع أن يتوصل إلى أي شيء. إنه يدور في حلقة مفرغة. وبالتالي فجنونه مجاني، عقيم، على عكس العبقري. ديكارت العبقري باختصار شديد شخص عُصابي متوتر إلى أقصى الحدود ولكنه ينجح في التغلب على مرضه عن طريق إبداع خارق في مجال ما من المجالات. رسم عن الفن الحديث اول. وعندئذ يتوازن وينجو بجلده. يقول الشاعر الكبير هاينه: «إن المرض النفسي هو أساس كل إبداع خلاق. عن طريق الإبداع شفيت من قلقي وجنوني. عن طريق الإبداع استرددت صحتي وعافيتي». يكفي أن نقرأ سير العباقرة لكي نتأكد من ذلك. يقول أحد المحللين النفسانيين عن الشاعر الكبير ريلكه ما معناه: لقد أمضى رينيه ماريا ريلكه معظم حياته وهو ملاحق بقلق مرعب لا يكاد يتصوره العقل. وكل هذا ناتج عن طفولته الجهنمية. لم يستطع تجاوزها رغم محاولاته السيزيفية المستمرة. لقد أمضى حياته كشخص يمشي على حافة الهاوية، على حافة الكارثة الشيزوفرينية، ولكن دون أن يسقط فيها تماماً كما حصل لهولدرلين الذي جن تماماً، وبشكل نهائي لا مرجوع عنه.
وإلا فسوف يضطر إلى رمي نفسه من الطابق الثالث أو الرابع. وهذه عملية مزعجة لا تحمد عواقبها. وكان يمتشق سيفه ما إن يسمع أدنى ضجة ولو خفيفة في الخارج، إلخ. كل هذا لم يمنعه من أن يصبح أحد كبار الفلاسفة في تاريخ البشرية. هذا الجنون الداخلي، هذا الهوس الجنوني، هو الثمن المدفوع للعبقرية. العبقرية لا تعطي نفسها بسهولة. العبقرية يُدفع ثمنها عداً ونقداً. رسم عن الفن الحديث ثاني. العبقرية مهرها غالٍ جداً. لو عرفنا كل هذه الأشياء المخبوءة، كل هذه الأسرار الجهنمية، كل هذه التمزقات النفسية والأوجاع الداخلية، لحمدنا الله ألف مرة على أننا لسنا عباقرة!
ومعنى هذا أن التصوير الشخصي لا يكون لزيد من الناس أو بكر، بل تصوير لإِنسان ما من البشر، ولذا يكون الرسم غير واضح المعالم، خال من الانفعالات. ومهما يكن من أمر فينبغي تحديد معاني هذه المصطلحات من وجهة النظر الإِسلامية، حتى لا تختلط المفاهيم. [1] مقدمة في علم الجمال. أميرة مطر - ص 48.
وانتشرت عندئذ الفكرة التي تقول بأن العبقري شخص غير طبيعي، شخص يختلف عن بقية البشر. إنه قلق، سوداوي، غير مستقر نفسياً. إنه مهووس بإبداعه إلى حد الجنون. نتأكد من صحة هذا الكلام عندما نقرأ سيرة حياة المبدعين الكبار من أمثال: بودلير، ورامبو، وفان غوخ، وموزارت، وشومان، وغوته، وهمنغواي، وبلزاك، وفلوبير، ونيتشه، وجان جاك روسو، إلخ. سلفادور دالي استطاع تدجين جنونه الداخلي عن طريق اختراع المنهجية الهذيانية - النقدية في الفن. وهي منهجية ذات تقنية سريالية تجمع في اللحظة ذاتها بين العقلانية النقدية وشطحات الجنون. وقد مكنته من رسم لوحات عبقرية، هيجانية، جنونية، تخلب الأبصار، تدوخ العقول. وبعد أن توصل إلى كل ذلك استطاع أن يسترد توازنه النفسي تماماً. نقول ذلك رغم أنه استمر في ألاعيبه البهلوانية لكي يرعب الناس أو يسليهم. رسم عن الفن الحديث مع خطيبتي. الله أعلم. انظر لشاربيه المعقوفين كمنجلين متقاطعين. وانظر زمجراته المفاجئة وحركاته الغريبة على مائدة الطعام حيث يزعزع الضيوف. وذلك لأن الشهرة واعتراف الملايين بك وإعجابهم بلوحاتك تعطيك ثقة هائلة بالنفس. وهي ثقة تفتقدها عندما كنت لا تزال نكرة، مجهولاً، قلقاً، لم تصل بعد. بعدئذ استطاع سلفادور دالي أن يقول هذه العبارة: «الفرق الوحيد بيني وبين المجنون هو أنني، أنا، لست مجنوناً».
Last updated فبراير 27, 2022 حلى البسكويت بالكاكاو حلى البسكويت بالكاكاو حلى بارد سريع التحضير ، و مكوناته متوفرة في كل منزل ، يتكون من البسكويت و الكاكاو بالاضافة الى الزبدة و الحليب ، ما يميز هذا الطبق انه لا يحتاج الى فرن ، و يقدم بارد في اي و قت و في مختلف المناسبات. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 2 و ½ كأس بسكويت مطحون 4 ملعقة طعام كاكاو 3 ملعقة طعام زبدة 1 كأس حليب مكثف لتحضير الطبقة الكريمية: ½ قالب زبدة ½ كأس سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا لوح شوكولا للتزيين طريقة التحضير نخلط البسكويت المطحون مع الكاكاو حتى يمتزجا جيداً. نضيف الزبدة والحليب المكثف وندعك المكونات حتى يصبح قوامها متجانساً. في وعاء آخر نضع الزبدة مع السكر والفانيليا ونخلط المكونات جيداً ليكون لدينا قواماً كريمياً. نفرد طبقة البسكويت في طبق البايركس ونرصها جيداً ثم نوزع الطبقة الكريمية جيداً ونضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نخرج الطبق ونزينه بطبقة من الشوكولا المذابة ونعيده إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى. حلى التشيز كيك بزبدة الفستق .. حلى بارد بطعم مميز وتكاليف بسيطة. نخرج الطبق ونقطعه إلى مربعات متساوية ويصبح جاهزاً للتقديم. يمكن تزيينه بالكريما شانتيه حسب الرغبة.
ثم اخلطي الخميرة واللبن والسكر في اناء اخر، ثم اتركيها لمدة عشر دقائق حتى تتخمر. بعد ذلك أضيفي البيض والزيت والزبدة إلى خليط الخميرة واللبن، ثم قلبيهم جيدا حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض. أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجيا مع استمرار التقليب، وذلك حتى يصبح لديك عجينة طرية. بسكويت العيد الهش بالنشادر وطريقة عمله في المنزل - ثقفني. بعد الانتهاء من عمل عجينة الكعك السورية يأتي ثانيا دور الحشوة والتشكيل: قبل تشكيل عجينة الكعك السورية ضعيها في اناء، وغطيها جيداً ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة 12 ساعة أو ليلة كاملة حتى ترتاح. ثم قسمي العجينة إلى عدة كرات مجوفة بعد أن ترتاح العجينة، ثم ضعيها في قوالب دائرية او شكليها على شكل أقراص ثم احشيها بالحشوة المتاحة عندك، واستمري بنفس الطريقة حتى تنتهي كل كمية العجين. ادهني صينية الفرن بزيت الذرة، ثم رتبي أقراص الكعك فيها، واتركي مسافة حوالي سنتيمترين بين كل قرص وآخر. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المجهز مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى يصبح لون وجهها ذهبياً. اخرجيها من الفرن وزيني وجهها بالسكر أو القرفة المطحونة أو السمسم وهي ساخنة.
بسكويت العيد الهش ، قبل قدوم العيد ومع غلاء الأسعار قوموا بتحضير بسكويت العيد في منزلكم بدلًا من شرائه جاهزًا ودفع مقابل كبير وقد يكون المذاق النهائي ليس كما توقعنا، إذ أن تحضير البسكويت في المنزل يوفر لنا المزيد من المال ويشعرنا بالأمان من حيث الناتج النهائي ومن تلك الناحية لا تقلقوا ففي السطور الآتية نضع لكم أسهل وأفضل طريقة لتحضير بسكويت العيد بالنشادر الهش على طريقة الشيف الشهيرة عظيمة حمدي. مكونات بسكويت العيد الهش من الشيف عظمة المكونات المطلوبة بسيطة وتوفر علينا دفع الكثير من المال وتسهل علينا التحكم بها حسب عدد الأفراد وهي عبارة عن: ثلاث إلى أربع حبات بيض حجمها مناسب ومتقارب من بعضها. نصف كيلو جرام زبدة ويفضل أن تكون باردة. كيلو إلا ربع من الدقيق المناسب البسكويت. نحتاج إلى 100 ملي حليب سائل مضاف لهما ملعقة حجمها كبير نشادر. ورقة فانيليا. 200 جم سكر ناعم بودرة. طريقة عمل بسكويت النشادر الناعم اللذيذ في المنزل لن تختلف تلك الطريقة عن البسكويت الجاهز الذي نقوم بشرائه إذا تم اتباعها كما هي في السطور القادمة: نخفق الزبدة مع السكر أولاً في الخلاط حتى تتفتت الزبدة جيدًا وتختلط مع السكر.
المكونات: ربع كيلو جرام من بسكويت الشاي. كوب وربع من الزبدة المذوبة. نصف كيلو من الجبن الكريمي. كوب وربع من الماء المغلي. ثلثا كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ملعقة نصف كبيرة من الجيلاتين البودرة. عشر ثمرات من الفراولة المقطعة. خمس ثمرات من التوت المقطع. كوب ونصف من الجيلي بنكهة الفراولة. كوب ونصف من الماء المغلي. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم افرمي بسكويت الشاي في الخلاط ثم بعد ذلك ضيفي الزبدة المذوبة حتى يتشكل عجينة ثم بعد ذلك رصي عجينة البسكويت والزبدة قي قالب مناسب ثم قومي بإدخال القالب إلى الثلاجة. الخطوة الثانية قومي بإحضار وعاء كبير ثم بعد ذلك ذوبي الجيلاتين مع الماء المغلي في الوعاء ثم بعد ذلك قومي بإحضار وعاء آخر واخلطي فيه الجبن الكريمي مع السكر في الوعاء ثم بعد ذلك ضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي المكونات جيداً معاً حتى تتماسك وبعد ذلك اخلطي مزيج الجيلاتين مع خليط الجبن الكريمي ثم حركي المكونات معاً جيداً. الخطوة الثالثة قومي بسكب الخليط الجيلاتين وخليط الجبن الكريمي فوق طبقة البسكويت في القالب ثم ضيفي إليهم الفراولة المقطعة والتوت المقطع فوق الخليط في القالب ثم بعد ذلك قومي بإدخال القالب إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات تقريباً.