كيفية تخفيف قوام الشوكولاتة: 6 خطوات (صور توضيحية) - Wikihow: تخصصات جامعة الملك فيصل بنات

تُعد الشوكولاتة المذابة من أروع الأشياء التي يمكن إضافاتها للكثير والكثير من أنواع الحلوى، لكن لسوء الحظ قد يكون قوامها سميك قليلًا عند انتهائك من إذابتها، مما يصعب من عملية سكبها على الحلوى والوصول لملمس غطاء الشوكولاتة الناعم الذي كنتِ تنشدينه. لحسن الحظ، يُعد تخفيف قوام الشوكولاتة الذائبة أمرًا سهلًا، لذا ستتمكنين من الحصول على أفضل كرات كعك مغطسة في الشوكولاتة أو صوص شوكولاتة لامع أو إضافة لذيذة للآيس كريم في دقائق معدودة! 1 أضيفي زيتًا أو زبدة أو غيرها من الدهون الصلبة عند تخفيف قوام كمية صغيرة من الشوكولاتة. تُعد إضافة الدهون هي الطريقة الأفضل لتخفيف قوام الشوكولاتة، ويعتمد تحديد الكمية التي ستضيفينها على مدى سمك قوام الشوكولاتة الحالي والمنشود. صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي. ابدئي بإضافة وتقليب كمية صغيرة فقط، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر. [١] استخدمي زيتًا بدون أي نكهة حتى لا تغيري مذاق الحلوى، ويُعد زيت جوز الهند وزيت الكانولا من أفضل الأنواع لتستخدميها هنا، خاصة زيت الجوز الهند الذي يعطي ملمسًا طيبًا في الفم. أفضل طريقة لفعل ذلك هي إضافة الزيت للشوكولاتة قبل تسخينها، لكن بإمكانك إضافة المزيد بعد تسخينها أيضًا إن احتجتِ لذلك.

  1. صلصة الشوكولا - ويكيبيديا
  2. صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي
  3. اكتشف أشهر فيديوهات صوص الشوكولاته للكيك | TikTok
  4. تخصصات جامعة الملك فيصل بنات الشمس

صلصة الشوكولا - ويكيبيديا

الحد الأدنى لكمية الطلب هو 60 0/60 من 14400. صلصة الشوكولا - ويكيبيديا. 00 US$ وقت المعالجة 15 أيام الشحن سيتم التفاوض عليه الإجمالي سيتم التفاوض عليه الاتصال بنا Click here to expended view ٢٤٠٫٠٠ US$ / قطعة 60 قطعة (مين. النظام) المزايا استرداد ثمن سريع على الطلبات الأقل من 1000 دولار المطالبة الآن الكمية: - + قطعة متاح Lead Time إذا أتممت الدفع اليوم، فسيتم شحن طلبك خلال تاريخ التسليم. : الكمية(قطعة) 1 - 10000 >10000 الوقت المقدر (بالأيام) 15 من المقرر التفاوض فيه

صوص الشوكولاتة(هيرشي ) اقتصادي

2 أضيفي حبيبات باراماونت إذا كانت كمية الشوكولاتة كبيرة. تُصنع "بلورات باراماونت" تلك من الزيوت النباتية، وكثيرًا ما تُستخدم في المخابز نظرًا لفاعليتها وسهولة استخدامها. إذا لم يسبق لك استخدامها من قبل، فابدئي بإضافة كمية قليلة جدًا، ثم ضعي المزيد حسب الحاجة. [٢] أضيفي حوالي ملعقة صغيرة (5 مل) من بلورات باراماونت لكل كوب (250 مل) من الشوكولاتة. 3 أضيفي القليل من اللبن الدافئ لإضفاء مذاق كريمي دسم للشوكولاتة. اكتشف أشهر فيديوهات صوص الشوكولاته للكيك | TikTok. يمتزج اللبن مع الشوكولاتة بشكل أفضل من الماء نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدسم. ابدئي بإضافة ملء غطاء فقط من اللبن، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر، وسخني اللبن لنفس درجة سخونة الشوكولاتة قبل مزجهما معًا حتى لا تجمُد الشوكولاتة. [٣] لا مشكلة في استخدام أي نوع من الحليب، لكن استخدمي اللبن كامل الدسم إذا أردتِ أفضل نتيجة وأغنى مذاق. أضيفي كريمة أو قشدة دافئة إلى الشوكولاتة إذا أردتِ مذاقًا وقوامًا أغنى وأكثر دسمًا. سخني الشوكولاتة ببطء حتى لا يصبح قوامها سميكًا أكثر من اللازم. سيؤدي تسخين الشوكولاتة أكثر من اللازم إلى جعل قوامها سميكًا للغاية وصعب الاستخدام، لذا خذي وقتك عند إذابة الشوكولاتة، وراقبيها جيدًا إلى ذوبانها بشكل كامل للحصول على القوام المنشود.

اكتشف أشهر فيديوهات صوص الشوكولاته للكيك | Tiktok

صوص الشوكولاته سهلة وسريعة لتغليف الكيك والحلويات بطعم رائع جدا 🥰 | ملعقة نسكافة. original sound. # صوص_الشوكولا 16. 1K views #صوص_الشوكولا Hashtag Videos on TikTok #صوص_الشوكولا | 16. 1K people have watched this. Watch short videos about #صوص_الشوكولا on TikTok. See all videos chef. rabahmuhammed رباح محمد 6536 views TikTok video from رباح محمد (@chef. rabahmuhammed): "اطيب و اسهل صلصة او صوص الشوكولاته لتغليف و تزيين الكيك و الحلويات #رباح_محمد #rabah_mohamad #وصفاتي_الخاصة_للطبخ". الصوت الأصلي - رباح محمد. # صوص_شوكولاته 212. 4K views #صوص_شوكولاته Hashtag Videos on TikTok #صوص_شوكولاته | 212. 4K people have watched this. Watch short videos about #صوص_شوكولاته on TikTok. See all videos # كيك_وصوص_الشوكولاته 258. 8K views #كيك_وصوص_الشوكولاته Hashtag Videos on TikTok #كيك_وصوص_الشوكولاته | 258. 8K people have watched this. Watch short videos about #كيك_وصوص_الشوكولاته on TikTok. See all videos nourghazall0 Nour Ghazall 8. 6M views 288. 6K Likes, 2K Comments. TikTok video from Nour Ghazall (@nourghazall0): "كيكة شوكولا الصوص تبعها منها وفيها😍 #كيكة_الشكولاته #Explor #أمي_قالتلي #foryoupag #4u #الخليج #سوريا_تركيا_العراق_السعودية_الكويت #عرب".

[٤] إذا كان لديك ترمومتر لقياس درجة حرارة الحلوى، فاحرصي ألا تتخطى درجة حرارة الشوكولاتة 46 درجة مئوية، أو 43 درجة مئوية فقط في حال كنتِ تستخدمين لبنًا أو شوكولاتة بيضاء نظرًا لكونهم أكثر تأثرًا بالحرارة. [٥] لا تضيفي الماء إلى الشوكولاتة. تتسبب المياه في تجمد الشوكولاتة أو زيادة سمكها وتحولها إلى معجون متكتل، لذا تأكدي من جفاف الأوعية وأدوات المطبخ قبل البدء في تحضير الشوكولاتة، ولا تضيفي الماء لتخففي من قوام الشوكولاتة. [٦] إذا اختلط القليل من الماء خطئًا مع الشوكولاتة، فقد يساعد إضافة المزيد من الماء في إيقاف عملية التجمد أو التيبس. أضيفي ملعقة صغيرة (5 مل) من الماء المغلي في المرة الواحدة، ثم قلبي الشوكولاتة بقوة بعد كل إضافة، مع العلم أن هذا سيغير من القوام النهائي للشوكولاتة. [٧] لا تضيفي مكونات باردة إلى الشوكولاتة. سيتسبب إضافة زبدة أو زيت بارد في تجمد وتيبس الشوكولاتة، وذلك بسبب تجمع السكريات الموجودة في الشوكولاتة والتصاقها سويًا وانفصالها عن الدهن نتيجةً للانخفاض السريع في درجة الحرارة، مما يؤدي إلى تكتل الشوكولاتة. [٨] قد يؤدي التبريد السريع للشوكولاتة أيضًا إلى تيبسها وتجمدها، لذا لا تسكبي الشوكولاتة في وعاء بارد أو تضيفي أية مكونات باردة إليها، واتركي الشوكولاتة تبرد تدريجيًا في درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في الثلاجة أو المجمد.

قسم الهندسة الميكانيكية. قسم الهندسة المدنية والبيئة. قسم الهندسة الطبية الحيوية للطالبات فقط. قسم الهندسة الكيميائية. قسم الهندسة الكهربائية. كلية الآداب تم إنشاء كلية الآداب عام 1430 هجرية وتستمر الدراسة في هذه الكلية لمدة أربعة أعوام متتالية ثم بعد ذلك يتم منح شهادة البكالوريوس للطالب وتنقسم كلية الآداب إلى سبع أقسام رئيسية: قسم الفنادق والسياحة. قسم اللغة الإنجليزية. قسم المكتبات والمعلومات. تخصصات جامعة الملك فيصل بنات الشمس. قسم الدراسات الإسلامية. قسم الاتصال والتقنية الإعلامية. قسم اللغة العربية. قسم الدراسات. كلية الحقوق تم انشاء كلية الحقوق عام 1432 هجرية وتستمر الدراسة في هذه الكلية لمدة أربع أعوام متتالية ثم بعد ذلك يتم منح شهادة البكالوريوس للطالب وتنقسم كلية الحقوق إلى ثلاث أقسام: قسم الفقه. قسم القانون العام. قسم القانون الخاص. كلية المجتمع للبنات تم إنشاء كلية المجتمع للبنات عام 1423 هجرية وتستمر الدراسة في هذه الكلية لمدة عامين متتاليين بعد ذلك يتم منح شهادة الدبلوم الطالبة في تخصص الحاسب الآلي. كلية العلوم الصحية للبنين تم إنشاء كلية العلوم الصحية للبنين عام 1428 هجريا وتستمر الدراسة فيها لمدة ثلاث سنوات بالإضافة إلى مدة الامتياز وهي ستة أشهر وتحتوي كلية العلوم الصحية للبنين على قسم واحد وهو قسم التمريض.

تخصصات جامعة الملك فيصل بنات الشمس

قسم هندسة الحاسب. قسم نظم المعلومات. قسم علوم الحاسب. وتم حصول قسم علوم الحاسب وقسم نظم المعلومات على الاعتماد الرسمي من منظمة الهندسة والتقنية العالمية ABET وقد كان أول قسم في أقسام المملكة العربية السعودية هو قسم نظم المعلومات بالإضافة إلى أنه حصل علي لقب القسم الخامس على مستوى العالم الذي حصل على الاعتماد الرسمي من منظمة الهندسة والتقنية العالية أما بالنسبة لقسم علوم الحاسب فهو القسم الثاني على مستوى المملكة العربية السعودية والقسم السادس على مستوى العالم في حصوله على هذا الاعتماد. كلية إدارة الأعمال. كلية الصيدلة الإكلينيكية تم إنشاء كلية الصيدلة الإكلينيكية في عام 1421 هجرية وتستمر الدراسة في هذه الكلية لمدة ست سنوات متتالية بعد ذلك يتم حصول الطالب على شهادة البكالوريوس وتنقسم كلية الصيدلة الإكلينيكية إلى ثلاث أقسام: قسم الممارسة الصيدلية. قسم العلوم البيولوجية الطبية. قسم العلوم الصيدلية. كلية الهندسة تم إنشاء كلية الهندسة 1428 هجريا وتستمر الدراسة في هذه الكلية لمدة أربع سنوات متتالية ثم بعد ذلك يتم الحصول الطالب على شهادة البكالوريوس وتنقسم كلية الهندسة إلى سبع أقسام: قسم هندسة تحلية المياه. قسم هندسة المواد.

مركز المواهب الوطنية، والابحاث الإبداعية. مركز أبحاث نخيل التمر. مركز الابحاث التجميلية. مركز الوثائق الإدارية والاتصالات. تخصصات جامعة الملك فيصل بنات الروابي. مركز اللغة الإنجليزية. مركز القياس التربوي والتقييم. مركز الأبحاث البيطرية والتدريب والزراعية. مركز للترجمة والتأليف والنشر. مركز اتحاد العلوم والتكنولوجيا. ثالثاً: العام الدراسي لجامعة الملك فيصل البنات: يبدأ العام الدراسي في جامعة الملك فيصل في شهر أيلول، وتستمر الدراسة حتى شهر حزيران، وتقسم السنة الدراسية إلى جزئين، وهما: الفصل الدراسي الأول، والفصل الدراسي الثاني، مع وجودة أجازة نصف العام بين الفصلين الدراسيين، وبعد الانتهاء من الفصل الدراسي الثاني تقدم الجامعة مجموعة من الدورات للطلاب وأعضاء هيئة التدريس، وتستمر تلك الدورات ما يقرب من شهرين تقريباً.