طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء الفاصولياء البيضاء من الطبيعي جداً أن يعلم كل شخص موجود في الوطن العربي طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء لأنها تعتبر أكلة شعبية ومرغوبة جداً وخاصة في المنزل العربي حتى أنه في الآونة الأخيرة انتشر كثيراً طهيها في بعض الدول الأجنبية مثل تركيا وألمانيا وفرنسا وفي الغالب توجد في الخارج على شكل مُعلبات لذلك نقدم لكِ عزيزتي في هذه المقالة طريقتين لـ طبخ الفاصولياء البيضاء المعلبة وأيضاً الفاصولياء بالدجاج.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من إكليل الجبل المجفف والمطحون. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الزعتر المجفف. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. رطل ونصف من البطاطا الحلوة المقطعة لقطع صغيرة. سبعة أكواب من مرق الخضار. علبة من الفاصولياء البيضاء. أربعة أكواب من الكرنب المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. وضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ووضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. إضافة البصل والجزر والكرفس إلى الزيت الساخن، وتقليب المكونات معًا لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن تصبح الخضروات طرية القوام. إضافة الثوم والزعتر وإكليل الجبل ورقائق الفلفل الحار، وتقليب المكونات معًا لمدة دقيقة تقريبًا. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء - موقع البديل. إضافة معجون البندورة للمكونات السابقة، وتقليب المكونات معًا لمدة دقيقة. إضافة البطاطا ومرق الخضار للمكونات السابقة، وترك المكونات لتغلي على نار ما بين متوسطة وعالية، ثم تخفيف النار وترك المكونات لتنضج على نار هادئة. إضافة الفاصولياء البيضاء للمكونات السابقة، وترك المكونات على النار لمدة تتراوح من 10 دقائق إلى 15 دقيقة تقريبًا إلى أن تنضج البطاطا.
2- أغمري المكونات بالماء واضغطي القدر لـ45 دقيقة حتى تنضج الحبوب. 3- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا. 4- زيدي الطماطم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يكثف المزيج. 5- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والبابريكا ثمّ زيدي مرق الدجاج ومعجون الطماطم. 6- أضيفي الفاصولياء واغلي المزيج على نار هادئة حتى تكثف الصلصة. 7- إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك. شاهد أيضا طبخ الفاصوليا اليابسة طريقة سلق الفاصوليا البيضاء بخمس دقائق الطريقة الصحيحة للسلق فى 5 دقائق: يجب أن تحضر بعض من الماء فى أناء مناسب و تتركها ع النار حتى بداية الغليان. ثم بعدها تضع ملعقتين كبار من السكر. يعدها نضع ملعقة واحدة من بيكنج بودر. بعدها نبدأ فى التقليب قليلا و بعدها نضع الفاصولياء عليها على نار هادئة لمدة تصل الى خمس دقائق. ثم بعدها نقوم بالتأكد من درجة الأستواء للفاصوليا و بعدها يمكن أكتمال عملية الطبخ كالمعتاد. يمكن أن تحتاج أن تنتظر دقيقة أخرى حتى تصل الى مرحلة الأستواء جيدا. نصيحة يفضل وضع الفاصولياء عند غسلها على سطح داكن اللّون حتى تتم إزالة الحجارة وحبّات الفاصولياء التالفة، ثم تُوضع في مِصفاة ليتم غسلها وتجهيزها لعمليّة النّقع أو السّلق.
بعدها نضع الإناء على نار متوسطة وتترك حتى تغلي مع الحرص على إزالة الرغوة المتراكمة على الوجهة. تترك لمدة أربعين دقيقة على نار هادئة للغاية، وبعدها يمكنكِ ملاحظتها، وإذا كبرت حبات الفاصوليا وأصبحت طرية ستعلمين أنها نضجت حينها وبذلك يمكنك رفعها من على النار. بعدها نصفي الفاصوليا من الماء ونغسلها جيدًا بماء بارد عدة مرات. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء الفاصوليا البيضاء تُعد من أكثر البقوليات الشائع طبخها وذلك لأنها تمتلك العديد من الفوائد أهمها أنها تُعد عنصرًا غنيًا بالبروتين النباتي والألياف الغذائية، كذلك فهي تمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة. تدخُل الفاصوليا البيضاء في أصناف عديدة ويمكن لذلك يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، حيث يمكن طهيها في صورة حساء، أو على شكل التقليدي مع الصلصة الحمراء، كذلك يمكن أن تدخُل في العديد من السلطات. كذلك يمكن التنويع في المكونات التي يمكن إضافتها إلى الفاصوليا، حيث من المعروف أن الفاصوليا عادةً تُطهي مع اللحم لكن يمكن كذلك أن تُطهي مع الدجاج الاختلاف سيكون في وقت الطهي. لكن الطريقة الاَتية سوف تعتمد على اللحم الضأن، وسوف تحتاج هذه المكوّنات إلى ما يقرب من عشرين دقيقة لكي تحضر، وفى الغالب سوف تكون كافية لأربعة أشخاص، لذا إذا كان العدد أكثر من ذلك يمكنكِ مضاعفة المقادير والكميات بناءً على هذا العدد.
احتفت مكتبة الملك عبد العزيز العامة في السعودية، بمجموعة كبيرة من المصاحف النادرة، والتي يعود بعضها للقرن العاشر الهجري. وتميز معرض المصاحف الشريفة النادرة، الذي أطلقته المكتبة، الخميس، بتنوع خطوط المصاحف ما بين النسخ والكوفي والثلث والتمبكتي، والسوداني، وتنوع مشاربها ما بين الشام والعراق ومصر واليمن. اطار الحروف ية. يعود لـ151 عاما.. مصحف أثري في صعيد مصر يبوح بـ10 أسرار وكتبت المصاحف المعروضة ما بين القرنين العاشر والثالث عشر الهجريين، وتمثل عراقة فن الكتابة العربية التراثية على امتداد العصور المختلفة. وتضمن المعرض نحو 267 مصحفاً، تبرز خطوطها وزخارفها وأشكالها الفنية القيم الجمالية التي جاءت على شكل زخارف وزركشات نباتية وهندسية مزينة بماء الذهب وعدد من الألوان التنسيقية. كما تنوعت أحجامها ما بين الكبيرة والمتوسطة والصغيرة؛ حيث كتبها النساخ بخطوط متنوعة تبرز جماليات الحروف العربية، كما احتوى المعرض على مصاحف تمبوكتية، ومصاحف مكتوبة على رقوق مربعة الشكل تتعدد طرق نسخها وتواريخ كتابتها. ومن أبرز مقتنيات المكتبة: مصحف كامل، من سورة الفاتحة إلى سورة الناس، كتب بمداد أسود مضبوط بالشكل داخل جداول بالأحمر والأزرق، كتبت في شهر رمضان 1025هـ 1616م، بمكة المكرمة قبالة الكعبة المشرفة، نسخة العالم الرباني الملا علي القاري المتوفى 1014هـ.
يحتفل العالم كل عام فى 23 أبريل, باليوم العالمى للكتاب, وحقوق الملكية والتأليف والنشر. كل عام يتم اختيار مدينة, لتكون العاصمة العالمية الكتاب فىى هذا العام اختارت منظمة اليونيسكو مدينة جوادالاخارا فى المكسيك. 23 أبريل ، اليوم العالمى للكتاب ، لابد أن يكون له مكانة خاصة عندى باعتبارى كاتبة وشاعرة, حياتى هى الكتابة والكتب. هذا يوم ، له دلال على قلبى. فأنا أعيش وأحلم وأفرح وأنزف وأموت ، بين ضفتى الكتاب ، وعلى الأوراق ، وبين السطور, وفوق الصفحات. وميراثى أرصدة من المؤلفات ، 14 كتابا ، ما بين الشِعر ، والقصة القصيرة ، والمقالات. والكتاب ال 15 ، يصدر عن الهيئة المصرية العامة للكتاب, فى معرض القاهرة الدولى يناير 2023, وهو ديوان شعر باللغة الفصحى بعنوان " الى أمى نوال ". حياتى ، أرفف وأدراج من كلمات فى كلمات. أصحو على فنجان قهوة من القصائد " المحوجة " ، بالمستكة ، والخيال ، والحبهان. أنام ، على وسادة من كلمات ، تدفئنى ، تعزينى ، تحكى قصص أقلام ، فضلت النوم فى العراء ، عن النوم فى فراش واحد ، مع الكذب ، والطاعة ، والقهر. مكتبة الملك عبدالعزيز تستضيف معرض المصاحف النادرة. ما أجمل أن تكون «الكلمات» قَدَرى.. وطرقات اللغة بيتى.. ما ألذ أن أقضى العُمر، فى اصطياد «الكلمات»، لا العرسان.. وأن أجلس بالساعات أمام الصفحات البيضاء لأكحلها بالحبر الأسود لا أمام المرآة أتجمل وأتعطر وأتزوق وأزيل الشَعر لارضاء «رجل» أو إسعاد «زوج» أو التنافس المضحك الذى تمخض عنه فكر الذكور فيتكرم القدر ويمنحنى لقب ملكة العرب أو ملكة جمال كوكب الأرض، وتنهال علىّ عقود التمثيل فى السينما وعروض الأزياء وتقديم برامج ساخنة فى الفضائيات، وعمل إعلانات الصابون والزيوت فى التليفزيونات والسفر درجة أولى ومجانًا لكل العالم.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الخليج الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: الخليج الجديد أخبار قطر قبل 8 ساعة و 40 دقيقة 60 اخبار عربية اليوم