يوضع الفستق في خلاط كهربائي ويُخلط حتى يصبح ناعماً. ثم يُرفع ويوضع في وعاء. يُضاف إليه الماء مع ماء الورد وحليب نستله المكثف المحلّى ويُحرك حتى تمتزج المكونات بعضها ببعض، ثم يُغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة واحدة. يُضاف ماء الورد مع ماء الزهر إلى مزيج السميد، ويُدعك بواسطة اليدين حتى تتماسك العجينة. يُضاف المزيد من ماء الورد عند الحاجة. تُقسم العجينة إلى أقسام صغيرة، ويُسطح كل قسم باليد وتوضع عليه ملعقة صغيرة من الحشوة. تُقفل العجينة جيداً لتشكيل كرة صغيرة. شكل المحلب بالصور الجوية. توضع الكرة في قالب للمعمول ويُضغط عليها للحصول على شكل مزخرف في الجهة العليا. تُصفّ الأقراص فوق ورق مشمع وتُخبز على حرارة 185 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى تتلون قليلاً من دون أن يصبح لونها بنياً. نصيحة: للحصول على أقراص هشّة، يجب تجنب دعك العجينة بشكل مفرط. يجب دعكها باليدين، بتأنّ حتّى تبدأ العجينة بالتماسك. يجب ألاّ تكون العجينة شديدة الطراوة أو الاشتداد، يجب أن تكون متوسّطة الطراوة. المحلب نوع من التوابل المستخرج من نوى الكرز الأسود المجفف والمسحوق. يتمتع بعطر قوي وطعمه حلو ومُر
نخلط كل من الزبدة مع الطحين والسكر حتى تصبح على شكل عجينة. نكور العجينة ونشكلها بالقوالب الخاصة بالغريبة ثم نرصفها في الصينية. ندخل الصينية إلى الفرن مدة عشر دقائق ثم نترك الغريبة حتى تبرد، وتقدم مع القهوة في العيد، وصحة وهنا. وصفة أصابع البقلاوة بالقشطة كوب من السمنة الذائبة. علبة قشطة. قطر. عجينة البقلاوة. أحضري عجينة البقلاوة ومديها ثم ادهنيها بالسمنة الذائبة. قطعي العجينة إلى قطع متوسطة الحجم وضعي القشطة على طرف القطعة ثم قومي بلفها على شكل رول. لكِ سيدتي حرية الاختيار بقلي رولات البقلاوة أو شويها بالفرن ثم تغميسها بالقطر، وفي الحالتين ستستمتعين بمذاق أصابع البقلاوة بالقشطة وصحة وهنا. وصفة بسكويت اليانسون 3 أكواب من الطحين الأبيض. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من اليانسون. ملعقة كبيرة من الشمر. رشة فانيليا. رشة ملح. ملعقة كبيرة من الزيت. بيكنغ باودر. طريقة عمل كعك العيد بالصور خطوة بخطوة | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من حبة البركة. 3 بيضات. نحضر الخلاط الكهربائي لنخلط فيه كل من البيض مع السكر والزيت والفانيليا. نحضر وعاء فارغ نضع فيه الطحين مع اليانسون والشمر والسمسم وحبة البركة والبيكنغ باودر مع الملح ونقوم بتحريك المكونات مع بعضها حتى تتمازج.
كيلو سمن. للتزيين 3 كوب سكر بودر. كيلو جوز. نصف كوب ماء ورد. أحضري وعاء كبير وضعي فيه المحلب والدقيق والسكر والسميد واخلطي المكونات جيدًا. ضعي السمن على المزيج واعجنيهم باليد جيدًا. وزعي ماء الزهر وماء الورد على العجين من الخارج دون مزجهم بداخله. غطي الوعاء واتركيه حتى صباح اليوم التالي. قومي بإذابة الخميرة في كوب الماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تختمر. ضعي الخميرة على العجين وقومي بعجن المزيج باليد لمدة ربع ساعة ثم غطي العجين واتركيه لمدة 60 دقيقة. قومي بتقسيم العجين لقطع صغيرة وضعي كل قطعة في باطن اليد واصنعي في منتصفها حفرة. ضعي مقدار ملعقة صغيرة من حشوة الجوز في الحفرة التي صنعتيها ثم أغلقي أطراف العجينة. ارسمي النقوش التي ترغبين فيها على سطح كرات العجين المحشوة. ضعي كرات العجين في صينية واتركيها لمدة 60 دقيقة حتى ترتاح. شكل المحلب بالصور أمير. شغلي الفرن على درجة حرارة متوسطة وضعي الصينية فيه واتركيها لمدة ربع ساعة إلى أن تتحمر. اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكعك إلى أن يبرد ثم زينيه بالسكر البودر وقدميه لأسرتك. كعك اساور بالسميد كوب ونصف دقيق. نصف كيلو سميد خشن. كوب ونصف سمن بلدي. ملعقتين كبيرتين حليب بودر.
نصف كوب من السمنة. نصف كوب من الحليب السائل. نصف كوب من اللبن. نصف قالب زبدة. كوبان من جوز الهند. 4 أكواب من الطحين الأبيض. نحضر وعاء كبير نضع فيه كل من السكر والبودرة والفانيليا والمحلب والزبدة، ثم نخفق هذه المكونات بالخفاقة اليدوية لتتمازج مع بعضها. نضيف لهذه المكونات الطحين والبيكنغ باودر و الملح وجوز الهند، ثم نستمر بالتحريك. في الخلاط الكهربائي نضع الحليب مع البيض واللبن ليتمازجوا، ثم نضيفهم إلى المكونات السابقة، ونقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام. نترك عجينة البتيفور مدة ربع ساعة حتى ترتاح. نحضر قوالب خاصة بالبتيفور ونقوم بتشكيلها ورصفها على صينية الفرن. نحمي الفرن قبل وضع الصينية ثم نضع الصينية فيه ونتركه حتى ينضج البيتيفور ويأخذ لون ذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونترك البيتيفور حتى يبرد ثم يقدم مع قهوة العيد وصحة وهنا. وصفة كرات جوز الهند جوز الهند. شكل المحلب بالصور رياضيات ثاني. كوب من حليب البودرة. حليب محلى. نعجن جوز الهند مع الحليب، ثم نشكلها على شكل دوائر. نغمس الدوائر في جوز الهند الناعم، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم كألذ وصفة حلويات العيد سهلة وسريعة التحضير. وصفة الغريبة قالب من الزبدة. نصف كوب من السكر الناعم.
كوب ونصف من الزبدة المتماسكة (حيواني أو نباتي). ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة. رشة فانيلا. رشة صغيرة من البكنج بودر. القليل من الكاكاو البودرة. يخفق السكر مع الزبدة والفانيلا جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي. تضاف البيضة مع الاستمرار بالخفق. ينخل الدقيق والبكنج بودر، ويضاف إلى المزيج السابق بالتدريج مع التحريك اليدوي حتى تصبح العجينة متماسكة. كيفية عمل كعك العيد بالسميد بالصور خطوات سريعة وسهله 2020 - موسوعة. يمكن إضافة الكاكاو إلى قسم من العجينة للحصول على سابليه بطعم الكاكاو. توضع العجينة في كيس بلاستيكي، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. تفرد العجينة بين كيسين من النايلون بواسطة النشابة بسماكة قليلة. تقطع بواسطة فنجان دائري أو بقطاعة خاصة ذات أشكال مختلفة، كما يمكن تشكيل العجينة بقمع خاص بالبيتيفور. توضع قطع السابليه في صينية، وتوضع في فرن حامي لعدة دقائق حتى تأخذ اللون المطلوب. يمكن تزيينها بعد النضج بالقليل من الشوكولاتة المذابة مع جوز الهند أو الشعيرية الملونة. نصائح لنجاح حلويات العيد يجب اتباع بعض النصائح لضمان نجاح حلويات العيد، ومن هذه النصائح: يجب اختيار نوع جيد من السميد والطحين والسمن للحصول على حلويات ناجحة.
أنقرة/ أومور قوجاق ساميز/ الأناضول اكتشف علماءُ فلك، كوكبًا يبعد عن الأرض نحو 650 سنة ضوئية، وتبلغ درجة حرارة سطحه في النهار 4 آلاف و300 درجة مئوية، ما يجعله أكثر الكواكب ارتفاعًا في درجة الحرارة. ونشرت مجلة الطبيعة (Nature) الدولية، في عددها اليوم الثلاثاء، تقريرًا قالت فيه إن علماء فلك اكتشفوا كوكبًا يبعد عن الأرض نحو 650 سنة ضوئية، وأن درجة حرارته تفوق درجات حرارة الكثير من النجوم في مجموعة درب التبانة. وأضافت المجلة أن درجة حرارة سطحه في النهار تبلغ 4 آلاف و300 درجة مئوية، ما يجعله أكثر الكواكب ارتفاعًا في درجة الحرارة. وأشارت المجلة أن درجة حرارة الكوكب الذي أطلق عليه العلماء اسم "كيلت – 9 ب" (KELT-9B)، تقل عن درجة حرارة الشمس بـ ألف و200 درجة مئوية فقط. اكتشاف أكثر الكواكب المعروفة ارتفاعًا في درجة الحرارة. وذكر العلماء استحالة وجود ثاني أكسيد الكربون وجزيئات الماء في الغلاف الجوي للكوكب، بسبب ارتفاع درجة حرارته، وأن الكوكب ينهي دورته حول نجمه في 1. 5 يوم أرضي، وأن كتلة الكوكب تبلغ نحو نصف كتلة المشتري، رغم أن حجمه أكبر من المشتري بأكثر من ضعفين. وأشارت المجلة أن فريق العلماء سوف يقدمون تقريرًا مفصلًا عن الكوكب المكتشف حديثًا، خلال الاجتماع 230 للجمعية الفلكية الأمريكية المزمع عقده خلال الأشهر المقبلة في مدينة أوستن بولاية تكساس الأميركية.
تشهد العاصمة التركية موجة من الأمطار الرعدية مصحوبة بانخفاض درجات الحرارة خاصة خلال وقت الليل. ويتوقع خبراء الأرصاد أن تصل درجة الحرارة الى 14 درجة مئوية للعظمى، بينما تصل الدرجة الصغرى المتوقعة الى 8 درجات. ومن المتوقع أن تشهد أنقرة اليوم زخة أو عاصفة رعدية؟ فيما يتوقع خبراء الطقس ان ترتفع درجة الحرارة العظمى غدا الى 16 درجة مع استمرار تعرض العاصمة التركية لزخات أمطار وعواصف رعدية.
رياح شمال شرق ومتقلبة. الرطوبة 53% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٤:٣١ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٦:١١ الخميس ٢٨ 25° / 12° عواصف رعدية مساءً Wind شرق-جنوب شرق 6 كم/ساعة الخميس ٢٨ | اليوم 25° Scattered Thunderstorms شرق-جنوب شرق 6 كم/ساعة عواصف رعدية تنشأ بعد الظهر. درجة الحرارة العظمى 25 درجة مئوية رياح شرق-جنوب شرق ومتقلبة. حالة و أخبار الطقس و درجة الحرارة اليوم و غداً | طقس العرب. الرطوبة 36% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 8من10 شروق الشمس ٠٥:٥٢ غروب الشمس ١٩:٣٩ الخميس ٢٨ | الليلة 12° Partly Cloudy Night شمال شرق 4 كم/ساعة غائم جزئيًا. الرطوبة 57% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٤:٥٥ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٧:١٥ الجمعة ٢٩ 25° / 12° عواصف رعدية مساءً Wind شرق-جنوب شرق 4 كم/ساعة الجمعة ٢٩ | اليوم 25° Scattered Thunderstorms شرق-جنوب شرق 4 كم/ساعة عواصف رعدية تنشأ بعد الظهر. فرصة هطول مطر 50%. الرطوبة 38% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 8من10 شروق الشمس ٠٥:٥١ غروب الشمس ١٩:٤٠ الجمعة ٢٩ | الليلة 12° Scattered Showers شمال-شمال شرق 7 كم/ساعة مطر خفيف. فرصة هطول مطر 80%. الرطوبة 60% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٥:١٨ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٨:٢٠ السبت ٣٠ 18° / 9° Wind شمال شرق 9 كم/ساعة السبت ٣٠ | اليوم 18° Scattered Showers شمال شرق 9 كم/ساعة مطر خفيف.
حالة الطقس بسيناء وأشارت الهيئة إلى أنه من المتوقع أن يسود طقس حار على جنوب سيناء نهارًا بارد ليلًا. حالة الطقس بالصعيد وتوقعت أيضا أن يسود طقس حار على شمال الصعيد، ودافئ على الجنوب نهارًا، بارد ليلًا، ومحافظات الصعيد تضم "الفيوم وبني سويف والمنيا وقنا وسوهاج وأسيوط والأقصر وأسوان". الظواهر الجوية شبورة مائية على الطرق الزراعية والسريعة المؤدية من وإلى القاهرة الكبرى والوجه البحرى وشمال الصعيد والسواحل الشمالية. وأتربة عالقة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى وشمال الصعيد. وتوضح هيئة الأرصاد المصطلحات التالية: القاهرة الكبرى: "القاهرة، الجيزة ، القليوبية". درجات الحرارة المتوقعة اليوم الإثنين : صحافة 24 نت. إقليم الإسكندرية: "الإسكندرية، البحيرة، مطروح". إقليم الدلتا: "الدقهلية، دمياط، الغربية، كفر الشيخ، المنوفية". إقليم القناة: الإسماعيلية، بورسعيد، السويس، الشرقية، شمال سيناء، جنوب سيناء". إقليم شمال الصعيد: "الفيوم، بني سويف، المنيا". إقليم وسط الصعيد: "أسيوط، الوادي الجديد". إقليم جنوب الصعيد: "سوهاج، قنا، الأقصر، أسوان، البحر الأحمر". السواحل الشمالية: "مطروح، الإسكندرية، دمياط، العريش، رفح". الساحل الشمالي الغربي: "مرسى مطروح، السلوم، الضبعة، سيدي عبد الرحمن، النجيلة، سيدي براني".
تتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الاثنين، طقس حار نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى وجنوب سيناء وشمال الصعيد، معتدل على السواحل الشمالية شديد الحرارة على جنوب الصعيد، مائل للبرودة على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد، معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم سيشهد نشاط رياح وشبورة خفيفة على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية وجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر وفرص أمطار خفيفة على حلايب وشلاتين. وبالنسبة لدرجات الحرارة، اليوم الاثنين، القاهرة العظمى 31 درجة والصغرى 17 درجة، والإسكندرية العظمى 25 والصغرى 16 درجات، ومطروح العظمى 23 درجة والصغرى 14 درجة، وسوهاج العظمى 34 درجة والصغرى 17 درجات، وقنا العظمى 35 درجة والصغرى 19 درجات، وأسوان العظمى 37 درجة والصغرى 21 درجة، وسانت كاترين العظمى 27 درجات والصغرى 09.
آخر تحديث السبت 16 أبريل 2022 حذرت هيئة الأرصاد الجوية التركية، السبت، أنه من المتوقع سقوط أمطار يوم غدًا في المناطق الغربية من البلاد. وقالت الأرصاد الجوية، في بيان، أن درجات الحرارة ستنخفض إلى ما حول معدلها المعتاد في المناطق الغربية اعتبارًا من الثلاثاء. وأضافت أن الطقس سيكون غائمًا جزئيًا وشديدًا في جنوب شرق البلاد والأجزاء الغربية، وأمطار وعواصف رعدية في أماكن حول أغري وفان وهكاري بعد الظهر، وصقيع وتساقط ثلوج في المناطق المرتفعة. وتابعت أنه من المتوقع حدوث عاصفة رعدية في أنقرة ومناطق مرمرة وبحر إيجة وغرب البحر الأسود وشمال وسط الأناضول و في الأجزاء المتبقية يسود فيها طقس غائم جزئيًا وشديدًا. وأشار أن درجات الحرارة سترتفع في أنقرة إلى 25 درجة، 13 درجة في إسطنبول ، و 22 درجة في إزمير ، و 26 درجة في قونية ، و 24 درجة في أنطاليا، وستصل درجات الحرارة إلى ذرواها في بعض المدن لتصل إلى 31 درجة في بعض المدن. ومن المتوقع أن يكون الطقس الثلاثاء في مناطق شرق البحر المتوسط وجنوب شرق الأناضول وشرق الأناضول غائمة للغاية، وستكون الأمطار والعواصف الرعدية فعالة في مرمرة وبحر إيجه وشمال وشرق وسط الأناضول ومنطقة البحر الأسود وغرب وسط الأناضول.
الاثنين, 2022 أبريل 25 +27 °C حالة الطقس: قليل الغيوم رياح: نسيم خفيف, جنوب غربي, السرعة 18 كم \ ساعة الظواهر المصاحبة: أوراق الأشجار والأغصان الصغيرة في حركة دائمة, يحرك الأعلام أحوال البحر: تموجات كبيرة قد يكون هنالك زبد هبوب الرياح: 36 كم \ ساعة رطوبة: 16% الضغط: 913 ميلي بار الرؤية: 100% المجال المغنطيسي الأرضي: هادئ مؤشر الأشعة فوق البنفسجية: 1, 8 (أخضر) لا يوجد خطر للشخص الطبيعي. إلبس نظارة شمسية في الأيام المشرقة, حتى في الأيام المُثلجة تأكد من استخدام واقي عن الشمس, حيث أن الثلج الموجود على الأرض يعكس أشعة فوق البنفسجية. المرحلة القمر:; شروق الشمس: 05:57; غروب: 19:37; طلوع القمر: 03:36; الغروب القمر: 13:55;