ماشاءالله تبارك الله بالتوفيق لهذا المطعم الرائع و ان شاءالله نراه قريبا في جميع مناطق المملكة ابو حسين حقيقة هذا المطعم من اجمل وافضل المطاعم التي جربتها جودة في الاكل وطعم ممتاز ولمسات فنية نتمنى ان تنتشر مثل هذه الافكار عاشق المدينة مطعم راقي جدا يستحق الانتشار ننتظركم في الجنوب محمد الشهري التجديد والعرض والطعم... ماشاء الله تبارك الله أبو مهند
يوميات الشرق الحياة الفطرية ستعود قريبا لمنطقة المدينة المنورة عبر محميات متخصصة اشتهرت بالوعول والغزلان والطيور والنمر العربي والأشجار الجبلية السبت - 25 شهر ربيع الثاني 1436 هـ - 14 فبراير 2015 مـ محمية فطرية تنتطر منطقة المدينة المنورة إقامة عدد من محميات الحياة الفطرية بها؛ حيث تتميز المنطقة بتكوينات جغرافية متنوعة حفزت الهيئة السعودية لحماية الحياة الفطرية على إيجاد محميات فيها، وكشف الأمير بندر بن سعود بن محمد آل سعود، رئيس الهيئة، أن هذه المحميات سيعلن عنها قريبا. وبين الأمير بندر بن سعود أن «هناك محميات مقترحة في المدينة المنورة، والهيئة تعمل جاهدة للانتهاء من إعلانها قريبا»، وذلك في لقاء له في الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة، بحضور الدكتور إبراهيم بن علي العبيد، مدير الجامعة المكلف، ووكلاء الجامعة، وأعضاء هيئة التدريس والطلاب. قريبأ : أفتتاح مركز الحسن مول في المدينة المنوره - العرب المسافرون. وأوضح الأمير بندر أن أمن البيئة جزء لا يتجزأ من أمن الوطن الشامل، والبيئة تعاني بسبب الإهمال وعدم التوعية، مؤكدا أن «الجميع مقصر في هذا الجانب، ولا بد لكل فرد أن يأخذ دوره في الحفاظ على البيئة». وقال الدكتور إبراهيم بن علي العبيد، مدير الجامعة المكلف، إن «عمل الإنسان في الصناعة والعمران وازدياد السكان خلال القرن الماضي أسهم في استنزاف الموارد الطبيعية في الحياة الفطرية، مما أدى إلى انقراض أنواع من الكائنات في البيئة السعودية، وهو ما استدعى إنشاء الهيئة السعودية لحماية الحياة الفطرية للمحافظة على الثروة النباتية والحيوانية، وللهيئة السعودية للحياة الفطرية جهود كبيرة وكثيرة في هذا الجانب، للمحافظة على المقدرات الطبيعية للبلاد».
مساحتها ضيقة وكل مافيها الخط والإستراحات.
كشف رئيس الهيئة السعودية لحماية الحياة الفطرية الأمير بندر بن سعود بن محمد أن اجتماعه أمس بأمير منطقة المدينة المنورة الأمير فيصل بن سلمان اختصر المسافات للهيئة، التي تعمل منذ سنوات لإنشاء محميات بالمنطقة لحماية الحياة الفطرية وهو ما تعمل عليه حاليا لإعلانه عنه في أقرب وقت ممكن. جاء ذلك في المحاضرة التي ألقاها بالجامعة الإسلامية أمس بعنوان "الحياة الفطرية"، بحضور مدير الجامعة المكلف الدكتور إبراهيم علي العب والمختصين في الحياة الفطرية وإنمائها. وأوضح بأن أمن البيئة جزء لا يتجزأ من أمن الوطن الشامل، وهو ما دعا الهيئة أن تعمل جاهدة للرفع للداخلية بالتعجيل في استحداث شرطة البيئة الذي توقع أن ترى النور قريبا لتطبيق جميع الأنظمة البيئية، إضافة إلى مطالبتها بتعديل نظام المناطق المحمية للحياة الفطرية، ورفع حد العقوبات فيه لتكون رادعة لإيقاف هدر الثروات الطبيعية والبيئية. المدينة: لصوص يقتحمون مدرسة ويسرقون «لاب توب» المدير - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وانتقد الأمير بندر بن سعود التعديات التي تظهر بين الفترة والأخرى في مواقع التواصل الاجتماعي على بعض الحيوانات، مشيرا إلى أن البيئة المحلية تعاني بسبب الإهمال وعدم التوعية، محملا الخطأ والتقصير للهيئة نفسها ثم الأسرة والمناهج التعليمية التي لم تعط حتى اليوم الموضوع حقه من الأهمية، وقال: "لابد للجميع أن يأخذ دوره في التوعية بأهمية أمن البيئة بدءا من المنزل والمسجد والعمل، كما يجب أن تكون لنا رؤية واضحة لإنقاذ بيئة وطننا وأن يكون العمل متكاملا في دعم برامج الحياة الفطرية".
حساب يهتم بكل ماهو جديد في المدينة وكل ماهو متوقع إفتتاحه قريباً | للتواصل على الواتساب: 0590977080
قريباً في المدينة ، منصة إعلامية تهتم بنشر كل ماهو جديد في المدينة المنورة ، وكل ماهو متوقع إفتتاحه قريباً.. للمطاعم والكافيهات والمشاريع التجارية والحكومية ، ونسعى دائماً بتقديم كل ماهو جديد ومفيد عبر حساباتنا على مواقع التواصل الإجتماعي.
ونضع القدر على نار هادئه و نتركة لمدة ثلاثين دقيقه الى ان ينضج من جربت رز العائله من جربو رز العائلة كيف اسوي ارز العائله 3٬741 مشاهدة
نجلب قدرا لنضع فداخلة الزبدة، ونضعها على النار. نضع البصل و الثوم معا فالقدر مع الزبدة و نحمسهم حتي يلين البصل، ثم نستمر فالتحريك، مع اضافه حبات الهيل المطلوبه و القرنفل، ونبقية على النار الى ان يكون لون البصل ذهبيا، ثم نطفئ النار، ونضع القدر جانيا. نصفى الأرز من الماء بحذر. نضع الماء فقدر على النار، حتي يصل الى حد الغليان، ثم نضيف الأرز الية مع الزيت، ومكعب الماجى و الملح، ونبقية حتي يتشرب الأرز الماء قليلا. نقلب الأرز مع البصل، والثوم اللذين تم تجهيزهما من قبل، مع اضافه حبات الفلفل الأخضر، وبهارات الفلفل الأسمر. نغلق القدر بإحكام، ونبقية على الغاز، علي نار هادئه مدة ربع ساعة. بريانى باكستاني المكونات كوبان و نص من ارز بشاور. ملعقه صغار من الزعفران. كيلو من الدجاج. ربع كاس من زيت الذرة. بصلتان مقطعتان الى شرائح دائرية. ملعقه كبار من الزنجبيل، المفروم. سته فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر الحار، المفروم. ملعقه كبار من بهارات البرياني. ملعقه صغار من الكركم. ثلاث معالق صغار من الملح. نصف معلقه صغار فلفل اسود. عودان من القرفة. ثلاث اوراق غار. ست حبات من الهيل الصحيح. ملعقه صغار من الكمون الصحيح.
كيفية عمل رز بشاور، من جربت رز العائله حرفيا من اجمل نوعيات الرز الى اكلتها انصحكم بتجربته ارز بشاور البشاور هو ارز باكستاني الأصل، ويرجع لمدينه بشاور الباكستانية، يختلف تماما عن الأرز المصري، وهو كذلك ليس كارز بسمتي. حيث انه يحتاج الى حرص اكثر من البسمتي، وهنالك من ينقع ارز بشاور قبل طهية و هنالك من يستعملة مباشرة، وإذا تم نقعة فمن الأفضل تقليل كميه الماء المستخدمة للطهي، وإن جف الماء عن الأرز لا يضاف ماء جديد بل يقلب مره واحده فقط بحذر، وكميه الماء تكون قليلة فكوب من الماء يساوى كوبا من الأرز، لأنة ينضج بسرعة. أرز بشاور بالبهارات المكونات ثلاث معالق كبار من الزبدة، لأن الزبدة تعطى للأرز مذاقا متميزا يمكنك استبدالها بالزيت. ست حبات من الهيل الحب. كوبان من ارز البشاور. كوبان من الماء. القليل من القرنفل. حبه كبار من البصل. ربع كاس من الزيت القلي. فصان او ثلاثه فصوص من الثوم. القليل من بهارات الفلفل الأسمر. حبتان متوسطتا الحجم من الفلفل الأخضر. مكعب من الماجي. نصف معلقه من الملح. كيفية التحضير ينقع الأرز مدة عشر دقيقة و لا يقلب و لا يغسل اكثر من مره لأنة سهل الكسر. نقطع البصل الى مربعات صغيرة، وندق الثوم على المدقه حتي يكون ناعما.
ملعقه صغار من الكمون الناعم. ملعقه صغار من الكزبرة، الصحيحة. ملعقه صغار من الكزبره الناعمة. حبتان كبيرتان من الطماطم مفرومتان. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. حبه كبار من البطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة. نصف كاس من اللبن روب لبن زبادي). كوب من الكزبره المفرومة. كوب من الحلبه الخضراء. كيفية التحضير نغسل الأرز مره واحدة، ثم ننقعة فماء دافئ. ننقع الزعفران فنصف كاس ما ء. نقطع الدجاج الى ثمانى قطع، وننزع الجلد. نضع اربع معالق كبار من الزيت فقدر و اسع على نار متوسطة، ونضيف البصل و نقلب الى ان يكون ذهبى اللون. نضيف الزنجبيل، والثوم و الفلفل، ونقلب الى ان يكون لون البصل ذهبيا غامقا. نضيف كل البهارات، والكركم، والملح، والفلفل، وأعواد القرفة، وأوراق الغار، وحبوب الهيل، والكمون، والكزبرة، وكوب من الماء، ونترك الخليط يغلى بضع دقيقة حتي نحصل على صلصه سميكة. نضيف الطماطم، ومعجون الطماطم، وقطع الدجاج، والبطاطا، وكوب ماء و نقلب. نترك القدر يطهو على نار متوسطة لمدة ثلاثين دقيقه او الى ان ينضج الدجاج. نضيف الروب، والكزبره الخضراء و الحلبة، ونقلب حتي تختلط المكونات جيدا. نحضر قدرا و اسعا، ونضع بعض الزيت فالقاع، ونسكب نص كميه الأرز، ثم نضيف خليط الدجاج، ثم نضيف بقيه الأرز، وننثر منقوع الزعفران على سطح الأرز.