صحيفة المرصد: علق المذيع طارق الحربي ، على واقعة المدير التنفيذي لنادي النصر حسين عبدالغني واللاعب سيبا وتدخل خالد البلطان رئيس الشباب. واستغرب الحربي عبر برنامج طارق شو على روتانا خليجية ، من إمكانية سماع البلطان وأحد الصحفيين لحسين عبدالغني واتهامه بإطلاق لفظ عنصري تجاه اللاعب سيبا ، مشيراً إلى أنهم كانا في المدرجات وحسين في أرض الملعب ويرتدي كمامة. طارق الحربي بالعارضه — كتاب الفصام طارق. وعرض الحربي لقطات سابقة للبلطان اعتبرها عنصرية من نادي النصر حين قال أنه يسمى نادي الجاليات لأن الجاليات هم من يشجعوه ، ومقطع أخر يوجه خلاله البلطان الشتائم قائلاً: هم فعلاً حثالة وكلاب مسعورة تنهش في الناس. العربي غير الإنجليزي في العنصرية! وسخر الحربي قائلاً: الآن الموضوع يختلف ، لأن البلطان يتهم حسين عبدالغني بقول مصطلح مونكي قرد ، للاعب سيبا بالإنجليزية ، لكن تصريحات البلطان السابقة بالعربية. وأضاف الحربي: العربي غير الإنجليزي ، يعني العنصرية تحسب بالإنجليزي ولا تحسب بالعربي ، كلاب مسعورة لا تحسب إنما لو قال dog كانت تحسب. وعلق الحربي على تدخل سائق البلطان ، وتوجيهه الشتائم لحسين عبدالغني بلفظ يا حيوان ، وأشار الحربي إلى أنه اعتقد في البداية أن السائق هو نائب رئيس النادي.
المذيع طارق عبد الجابر بصدد إعداد برنامج "غواص في بحر السينما المصرية" (مواقع التواصل الاجتماعي) ويواصل عبد الجابر حديثه للجزيرة نت مضيفا أن "الطبخ هوايتي منذ سنوات، دائما ما كنت أقوم بإعداد الولائم لأصدقائي وأدعوهم لتناول الغداء أو العشاء سويا، أهوى الطبخ وأعشق المطبخ المصري منذ كنت أرافق أمي وهي تعد الطعام وأشاهدها تتحدث بشغف عن النَفَس في الطعام، وعن اختلاف طعم الأكل باختلاف التوابل والمقادير والصنعة الخاصة بكل شخص". وأضاف "ساهم عدم زواجي في استمرار شغفي بالمطبخ، وكانت عزومة أصدقاء قناة الشمس هي الصدفة التي فتحت الطريق لبرنامج الشيف طارق، بعد أن اكتشف مديرو القناة طبخي المميز وطريقتي المختلفة في الحديث عن فنون إعداد وطهي الطعام، فجاءت الفكرة بتقديم برنامج رمضاني للطبخ وتأجيل فكرة برنامج المراسل إلى ما بعد العيد". تصدّر عبد الجابر الترند في مصر بعد عودته للأضواء من برنامجه الشيف طارق لم يكن فقط بسبب الطبخ، لكن أيضا للموضوعات الاجتماعية التي أضافها إلى محتوى برنامجه، ليس بشكل متعمق، لكن بما يتناسب مع برنامج للطهي. يقول عبد الجابر "موضوعاتنا الاجتماعية تربط بين الأكل والحياة، فليس من الطبيعي أن أتحدث عن مشاكل اجتماعية أو مجتمعية كبرى في أجواء القلي والتحمير وإعداد الطعام".
المراسل الحربي طارق عبد الجابر بعد أعوام من الانقطاع: الطبخ هوايتي المحببة والشيف لقب يستدعي السعادة الوجه ليس غريبا، هذا الصوت الذي يخرج من مطبخ إحدى القنوات الفضائية تألفه الأذن وهو يغني المقطع الرمضاني الشهير لفؤاد المهندس "يا خواتي صايم ومراتي عايزة تجوعني" هو نفسه الصوت الذي لطالما مر على آذان المصريين والعرب في تقارير متلفزة تحكي عن مآسي الشعوب في فلسطين وليبيا وتشاد والصين وكوبا وروسيا وإريتريا والصومال وغيرها. لكن الصوت ذاته لا يرتدي خوذته الشهيرة وبنطاله الجينز، بل يعتمر قبعة الشيف ويرتدي الزي الرسمي للطهاة، إذن ليس هو، ليس معقولا أن يكونا نفس الشخص، لكن بعد دقيقة واحدة ينتهي الجدل وتنتهي حلقة الطهي بنفس النهاية الشهيرة "كان معكم طارق عبد الجابر". طارق عبد الجابر أحد أشهر المراسلين الحربيين الذين مروا على التلفزيون المصري منذ عام 1988 وحتى 2008 حين أصدر وزير الإعلام الأسبق ممدوح البلتاجي قرارا بعودة أشهر مراسل حربي في قطاع الأخبار إلى مبنى ماسبيرو، عاد عبد الجابر إلى القاهرة، لكنه لم يعد إلى وظيفته مرة أخرى. تاريخ عبد الجابر الذي جسده هنيدي الجزيرة نت قابلت المراسل الحربي الأشهر للتلفزيون المصري، والذي ظهر في صورة المراسل ذي البدلات الرسمية، واستقى منه محمد هنيدي شخصيته الشهيرة في فيلم "جاءنا البيان التالي".
Last updated مارس 13, 2021 اين يوجد البوتاسيوم في الاطعمة اين يوجد البوتاسيوم في الاطعمة ، التعب، الدوخة، التشويش، ضعف العضلات، اضطراب في دقات القلب،كلها أعراض تجعلكِ تبحثين عن نقص البوتاسيوم في الجسم، وعن المصادر التي يمكنكِ الحصول من خلالها على الجرعة اللازمة منه. من النادر أن تجدي شخصًا يعاني من نقص البوتاسيوم؛ حيث تحتوي معظم الأغذية على كمياتٍ كافيةٍ منه، ولكن الأكثر عرضهً لنقصه هم من يشربون القهوة أو المشروبات الكحولية بكمياتٍ مفرطة، أو مفضلو الموالح وكذلك مرضى السكري. يصاحب انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم مجموعة من الأعراض مثل: تنميل ووخز،عدم انتظام ضربات القلب، الشعور بالتعب، آلام في عضلات الجسم كلها، الغثيان، الإسهال، التعرق الزائد. تقوم الكليتان بضبط مستوى البوتاسيوم في الجسم، لفرز أية كمية فائضة منه عن طريق البول، لأن تجميع الفوائض منه يسبب ما يسمى بـ"تسمم البوتاسيوم" واضطرابات في القلب، شلل في بعض عضلات الجسم ، لذا يجب عدم تناول جرعات تزيد عن 18 غرامًا. اين يوجد البوتاسيوم في الاطعمة. المستوى الطبيعي للبوتاسيوم في الدم بين 3. 5 و5. 0 (مليمول/لتر)، والجرعات العادية مقدارها بين 2 – 6 غرامات من كلوريد البوتاسيوم، أما الأشخاص الذين يعالجون من نقص البوتاسيوم فيتناولون جرعة مقدارها بين 3 – 7.
[٩] وللمزيد من المعلومات حول نقص المغنيسيوم يمكنك قراءة مقال نقص المغنيسيوم في الجسم. وظائف المغنيسيوم في الجسم يُعدّ المغنيسيوم من المعادن المُهمّة لأداء وظائف الجسم؛ [٩] ومنها ما يأتي: المحافظة على صحة ضربات القلب: حيث يقاوم المغنيسيوم تأثير الكالسيوم؛ الذي يُحفّز ألياف العضلات على الانقباض ما يُؤدّي إلى تقلصات عضلة القلب، في حين يُساعد المغنيسيوم هذه الخلايا على الاسترخاء، وبالتالي فإنّ التوازن بين حركتيّ الكالسيوم والمغنيسيوم يحافظ على صحّة نبض القلب. مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم - ويب طب. [١٠] المساعدة على تنظيم انقباضات العضلات: إذ إنّ المغنيسيوم يساعد على استرخاء العضلات كما ذكرنا سابقاً؛ فهو يؤثر كمُثبّط طبيعي للكالسيوم، ويتنافس المغنيسيوم معه على نقاط ارتباطه بالبروتينات؛ مثل: التروبونين C (بالإنجليزية: Troponin C)، والميوسين (بالإنجليزية: Myosin)، ويُؤدّي إلى ارتخاء العضلات، بدل تقلصها. [١٠] وظائف أخرى: نذكر في النقاط الآتية وظائف أخرى للمغنيسيوم: يدخل في عمل جميع أنظمة الإنزيمات المسؤولة عن نقل الطاقة، حيث يُعدّ المغنيسيوم جزءاً أساسيّاً فيها. [١١] يساهم في النمو السليم للجسم، والمحافظة على صحّة العظام. [١٢] يساعد على أداء وظيفة الأعصاب وغيرها من أجزاء الجسم بشكلٍ صحيح.
اللفت السويدي: (بالإنجليزية: Rutabagas)، يوفر الكوب الواحد من اللفت السويدي المطبوخ 367 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 8% من القيمة اليومية له. الشُمّر: يوفر الكوب الواحد منه 360 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 8% من القيمة اليومية له. القرع: يوفر الكوب الواحد من القرع المطبوخ 346 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 7% من القيمة اليومية له. أغذية أخرى غنية البوتاسيوم فيما يأتي ذكر أمثلة على أغذية أخرى غنية بالبوتاسيوم: [6] [7] العدس: إذ يحتوي الكوب الواحد من العدس المطبوخ على 731 مليغراماً من البوتاسيوم. أين يوجد البوتاسيوم في الطعام - موقع مصادر. الزبيب: حيث يحتوي على 618 مليغراماً من البوتاسيوم في كلّ نصف كوبٍ منه. الحليب: يحتوي الكوب الواحد منه على 366 مليغراماً من البوتاسيوم. الفاصولياء السوداء: يحتوي الكوب الواحد منها على 611 مليغراماً من البوتاسيوم. الإداماميه: يحتوي الكوب الواحد منها على 676 مليغراماً من البوتاسيوم. معجون الطماطم: حيث إنّه يوفر كمية بوتاسيوم تعادل 486 مليغراماً في كل 3 ملاعق كبيرة منه. ماء جوز الهند: يحتوي الكوب الواحد منها على 600 مليغراماً من البوتاسيوم أو ما يعادل 13% من الكمية الموصى بها منه. الفاصولياء البيضاء: يحتوي الكوب الواحد من الفاصولياء البيضاء المطبوخة على 829 مليغراماً من البوتاسيوم.
التعب والارهاق. غثيان ودوخة وتشويش في الرؤية. عدم التنظيم في ضربات القلب. الإمساك. الشلل بسبب نقص عنصر البوتاسيوم الشديد. صعوبة في التنفس. تلف الأطراف العصبية المغذية لاطرف الانسان. حالات يجب فيها اخذ البوتاسيوم الكثير من الوسائل التي يتم من خلالها اخذ جرعات بوتاسيوم على شكل حبوب او ابر، يجب مراعاة تلك الحالات حتى لا تؤدي الى هالكها، ونقص البوتاسيوم يسبب الكثير من المخاطر على حياة الانسان ومن ابرز تتلك الحالات هي: مدمني القهوة الصباحية بشكل مفرط وكثرة. الاكل المالح بزيادة.. مرضى السكري( يعتبر مرض السكر هو أبو الامراض لأنه يجمع بين كل أعضاء الجسم ويتلفها واحد تلوى الأخرى لما في اعراض جانبية كثير فيجب الاهتمام بمرضى السكر بشكل جيد). عناصر الغذاء الكثير التي لاتعد ولأتحصى لكن يجب على الانسان الاهتمام ولو بالجزء القليل، حتى لا يقع في فخ نقصها ويؤدي حالاته الى التدهور والارهاق والتعب والاجهاد، والبوتاسيوم هو افضل العناصر التي يجب الحفاظ عليها. إقرأ أيضا: ما هو سبب الزغطة وعلاجها للأطفال
وفي الجدول الآتي قائمة بأبرز مصادر البوتاسيوم: الأصناف الغذائية الفواكه البرتقال. الشمام. الجريب فروت. المشمش. النكتارين. بعض أنواع الفواكه المجففة، مثل: البرقوق المجفف، والزبيب، والتمر، والمشمش المجفف. الخضروات السبانخ المطبوخ. البروكلي المطبوخ. البطاطا الحلوة. الفطر. البازيلاء. الخيار. الكوسا. القرع. الورقيّات الخضراء. السلق ورق الشمندر. العصائر عصير البرتقال. عصير البندورة. عصير برقوق. عصير المشمش. عصير الجريب فروت. عصير الجزر. عصير فاكهة العاطفة. عصير الرمان. عصير اليوسفي. الأسماك سمك التونا. سمك الهلبوت. سمك القدّ. سمك السلمون المُرقّط سمك الإسقمري. سمك النهاش. الفاصولياء والبقوليات فاصولياء الليما (Lima beans). فاصولياء البنتو (Pinto beans). الفاصولياء الحمراء. الفاصولياء البيضاء. الفاصولياء السوداء. فول الصويا. العدس. مصادر أخرى بدائل الملح التي تحتوي على البوتاسيوم. دبس السكر. المكسّرات. اللحوم والدواجن. الأرز البني والبري. حبوب النخالة. المعكرونة. الحليب.
البطاطا الحلوة: يوفر الكوب الواحد من البطاطا الحلوة المهروسة 536 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 11% من القيمة اليومية له. الطماطم: يوفر الكوب الواحد من الطماطم المطبوخة 523 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 11% من القيمة اليومية له. كرنب بروكسل: (بالإنجليزية: Brussels sprout)، ويوفر الكوب الواحد من كرنب بروكسل المطبوخ 495 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 11% من القيمة اليومية له. الكوسا: يوفر الكوب الواحد من الكوسا المطبوخة 475 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 10% من القيمة اليومية له. البروكلي: يوفر الكوب الواحد من البروكلي المطبوخ 457 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 10% من القيمة اليومية له. الخرشوف: يوفر الكوب الواحد من الخرشوف المطبوخ 444 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 9% من القيمة اليومية له. البازلاء: يوفر الكوب الواحد من البازلاء المطبوخة 434 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 9% من القيمة اليومية له. الهليون: يوفر الكوب الواحد من الهليون المطبوخ 403 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 9% من القيمة اليومية له. الذرة الحلوة: يوفر الكوب الواحد من الذرة المطبوخة 392 مليغراماً من البوتاسيوم، ما يعادل 8% من القيمة اليومية له.