مئتا غرام من الجبنة الكريمية اللينة. تقطيع السويس رول الجاهز إلى شرائح رفيعة ثمّ فردها في القالب. خلط الجبنة الكريمية مع مغلف الكريمة البودرة جيداً. إضافة الحليب المكثف والمحلى إلى المزيج السابق، ثمّ إضافة ملعقة القهوة المذوبة في الماء. خلط المكوّنات جيداً، ثمّ صب المزيج كطبقة فوق شرائح السويس رول. تزيين الطبق بعين الجمل والكريمة المخفوقة، ثمّ وضعها في الثلاجة إلى أن تتماسك، وتقديمها باردة. كيكة باردة بالشوكولاتة والجبنة كوب من البسكوت المطحون. غرام من الزبدة. غرام من الجبنة الكريمية اللينة. ظرف من كريم كراميل. مغلف من الكريمة البودرة. نصف كوب من الحليب. كوب من الشوكولاتة قابلة للدهن. كروكان بندق. خلط البسكويت مع الزبدة المذابة وفرده في صينية تشيز كيك. خفق اللبن مع بودرة الكريم شانتيه في المضرب، ثمّ إضافة الجبنة الكريمية مع مراعاة استمرار الخفق. إضافة القشطة، ثمّ صب المزيج الناتج فوق البسكويت في الصينية. وضع الطبق في الفريزر ليجمد ويتماسك. سعر كيك بار توداي بالشوكولاتة والكراميل - 1 قطعة فى مصر | كارفور مصر | سوبر ماركت كان بكام. خلط القشطة مع كريمة الدهن جيداً، ثمّ صبها فوق الخليط المجمد في الصينية. إدخال الطبق إلى الفريزر مرة أخرى. تزيين الطبق بالكروكان المجروش، ثمّ تقديمه بارداً.
8- أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الكيك. 9- قبل التقديم، زيّني وجه الكيك بحبيبات الشوكولاتة بالحليب. المصدر: أطيب طبخة
- تحضر كريمة الشوكولاته: - يوضع الحليب في قدر مع النشا والسكر ويخلط ويوضع القدر على النار مع التجريك حتى تتكاثف الكريمة. - تضاف قطع الشوكولاته وينزع القدر عن النار, ثم مباشرة تفرغ الكريمة فوق الكيك. - يوضع الكيك في الثلاجة مدة ساعة حتى تبرد الكريمة وتتماسك. - بعد ذلك تحضر الطبقة الأخيرة: - يوضع الماء في قدر يضاف له الفلان ( بودرة كريم كراميل) مع قهوة سريعة الذوبان. - ويوضع القدر على النار حتى يبدأ في الغليان, ينزع القدر عن النار ويفرغ فوق كريمة الشوكولاته بواسطة مصفاة. - ترجع الصينية للثلاجة حتى يبرد جيدا وتتماسك الطبقات جيدا مدة 3 ساعات أو أكثر. - عند التقديم يزين الكيك حسب الرغبة. - مواضيع أخرى تهمك: - شوكولاتة محشية سهل ولذييذ - حلوة الكفتة العصرية للأخت Hadjer Samer Eps Rezzouk