تغطى العجينة بورق نايلون غير لاصق. تترك حتى تتخمر لحوالي ساعة ويتضاعف حجمها قبل التشكيل. عجينة السينابون السهلة وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص علبة من الجبن الكريمي. أربع أكواب ونصف الكوب من الطحين. كوب ونصف الكوب من السكر البودرة. كوب من الحليب الدافئ. كوب من السكر البني. نصف كوب من السكر. بيضتان. ثلث كوب من الزبدة المذوبة. ملعقتان صغيرتان ونصف الملعقة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان ونصف من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يحمى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يوضع الطحين والحليب والبيض والملح والسكر والخميرة والزبدة المذوبة في العجانة الكهربائية. تعجن المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة. يمكن عجن العجين بواسطة اليد. يغطى العجين ثم يوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. يفرد العجين على شكل مستطيل على سطح مرشوش بالطحين. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية | محمود حسونة. تترك حتى ترتاح لحوالي 10 دقائق. يخلط السكر البني والقرفة في وعاء. توزع الزبدة على العجين المفرود. يرش مزيج السكر والقرفة. تلف العجينة على شكل رول ثم تقطع إلى دوائر باستخدام سكين حادة.
جدول المحتويات 1 طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية 1. 1 المكونات 1. 2 طريقة تحضير عجينة السمبوسة محلية الصنع 2 طريقة عمل السمبوسة المقلية في المنزل 2. 1 المكونات 2. 2 طريقة تحضير السمبوسة المقلية في المنزل 3 طريقة عمل عجينة السمبوسة الهشة 3. 1 المكونات 3. 2 طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهشة 4 طريقة عمل عجينة سمبوسة سريعة 4. كيفية تحضير العجينة - صحة وهنا. 1 المكونات 4. 2 طريقة تحضير عجينة السمبوسة السريعة 5 طريقة عمل السمبوسة السهلة 5. 1 المكونات 5. 2 طريقة تحضير سمبوسة سهلة 6 طريقة عمل سمبوسة مقرمشة 6. 1 المكونات 6. 2 طريقة تحضير السمبوسة المقرمشة طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية والتي تعتبر من أشهر المعجنات اللبنانية ، لأنها غذاء خفيف على المعدة ، يسهل تناولها في أي وقت ، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة ، مثل اللحوم والدجاج والجبن والبطاطس المسلوقة ، والعديد من الحشوات الأخرى ، ومن خلال هذا المقال عبر موقع محمود حشونة إرادة طريقة صنع السمبوسة منزلية الصنع معروفة بأكثر من طريقة. طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية تتوفر السمبوسة في العديد من المحلات ، ولكن يفضل الكثير من الناس تحضيرها في المنزل ، لذلك من خلال السطور التالية ، ستتعلم كيفية صنع السمبوسة في المنزل بسهولة.
المكونات من أجل صنع السمبوسة منزلية الصنع في المنزل ، يجب توفر المكونات التالية: 3 أكواب دقيق. نصف كوب زيت. ماء دافئ. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير عجينة السمبوسة محلية الصنع لعمل سمبوسة منزلية الصنع والحصول على أفضل النتائج يجب اتباع الخطوات التالية: نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف السكر والملح والحليب المجفف والبيكنج باودر ونقلب جيداً. أضف الزيت إلى المكونات الجافة وحركه. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا مع الاستمرار في تقليب العجين حتى يتم الحصول على عجينة ليست طرية جدًا أو صلبة. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. نقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ، ثم نضعها على سطح صلب مرشوشة بالدقيق. كرات عجين فردية وتغطى بكيس نايلون. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة المفضلة ، ونشكلها على شكل مثلث. سخني الزيت كثيرًا ، ثم ضعي السمبوسة فيه حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. أنظر أيضا: طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالصور طريقة عمل السمبوسة المقلية في المنزل والتي تعتبر من الطرق اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس ، ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل بكل سهولة ، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على طريقة عمل السمبوسة المقلية في المنزل.
طريقة التحضير توضع الخميرة مع الماء الفاتر والسكر في وعاء. تخلط المكونات ثم تترك لحوالي 5 دقائق حتى تفور. يوضع الطحين في وعاء آخر. يضاف الحليب البودرة والزيت ويحرك المزيج باليد. يضاف خليط الماء والخميرة والسكر تدريجياً مع العجن. يمكن العجن باليد أو العجانة للحصول على عجينة لينة قابلة للتشكل. يدهن العجين بقليل من الزيت. يغطى العجين ويترك لحوالي ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه. يفرد العجين ثم يحشى بالحشوة المفضلة. يشكل بالشكل المرغوب ثم يخبز. العجينة القطنية وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أِشخاص كوبان من الدقيق المنخل. ثلاث أرباع الكوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان ونصف من الزيت. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشّة من الملح. يخلط الحليب، السكر، الخميرة، لبن الزبادي والزيت في وعاء متوسط الحجم بواسطة خفاق يدوي. يضاف الدقيق، البيكنج باودر والملح. يستكر الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة. تنقل العجينة الى سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق. تدعك لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية. تشكل العجينة إلى كرة كبيرة باليدين ثم تدهن بالقليل من الزيت.