السلطات بشكل عام من أبرز أنواع المقبلات التي اشتهرت بها السفرة العربية على وجه الخصوص، حيث يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية في الغداء وكذلك في العزائم، ولذلك سوف نتعرف معكم على طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار والجزر ومكوناتها. في بادئ الأمر اقتصرت السلطات على إضافة خضار مشكل ومقطع مع الملح وإضافة الخل أحيانًا، ولكن لم يعد الأمر كذلك، فقد تم ابتكار العديد من الأطباق الأخرى وتم إضافة صوص مخصص لكل طبق بحيث يتوافق الصوص مع طعم المكونات ويعززه، ومن بين الوصفات المستحدثة هي سلطة الزبادي مع الخضروات والتي نحن بصدد الحديث عنها خلال السطور المقبلة. قد يهمك أيضا: سلطة البنجر بالزبادي للزبادي مذاق شهي، كما أنها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ذلك بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة والتي يمكن أن تعزز من قدرة جسمك على الوقاية من العديد من الأمراض وعلاج أية التهابات يمكن أن تصيبك. سلطة الجزر بالمايونيز والزبادي - موضوع. إضافة الخيار والجزر لهذا الطبق يزيد من أهميته وقيمته الغذائية، فالخيار غني بالألياف التي من شأنها تعزز قدرة الجهاز الهضمي وتحسن من عملية الهضم، كما أنه معالج طبيعي للحموضة، والجزر كذلك يحمل فوائد عديدة وخاصة للنظر، ومن ثم فإن هذا الطبق يمكن أن يكون وجبة غذائية متكاملة تقريبًا ولذلك فهو من الأطباق المثالية وخاصة لمن يتبعوا حمية غذائية.
نخلط الخضروات معاً، ثمّ نُضيف إليها اللبن والمايونيز، ونخلط مرّةً أخرى. نخلط كلّاً من: الثوم، والملح، والفلفل، والكمون، والخل، والزعتر البري، والليمون جيداً، ثمّ نُضيف الخليط إلى السلطة. نخلط السلطة جيداً قبل تقديمها. سلطة الجزر والملفوف نصف كوب من المايونيز. ثلث كوب من السكر. ربع كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان ونصف من عصير الليمون. ملعقة كبيرة ونصف من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثمانية أكواب من الملفوف المفروم فرماً ناعماً. نصف كوب من الجزر المفروم. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. طريقة التحضير نخلط كلّاً من: المايونيز، واللبن، والسكر، وعصير الليمون، والملح، والخل، والفلفل الأسود في وعاءٍ. نُضيف الملفوف، والجزر، والبصل، والملفوف الأحمر، ونخلط جيداً. سلطة زبادي بالخيار والجزر اليوم. نضع السلطة في الثلاجة لتبرد. سلطة الجزر والزبيب أربعة أكواب من الجزر المبشور. نصف كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من السكر. زبيب حسب الحاجة. طريقة التحضير: نضع كلّاً من الزبادي، وعصير الليمون، والمايونيز، والسكر، والملح في وعاءٍ، ونخلط جيداً. نُضيف الزبيب، والجزر، ونُحرك جيداً قبل التقديم.
سلطة لذيذة بالخيار والجزر سلطات رمضان 2012 المقادير خيار مقطع شرايح طوليه جزر مقطع شرايح طوليه ذره ملفوف مقطع شرايح تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح وتمتعي بالطعم الرائع من مواضيعى فى المنتدى صور مضحكة شعار رابعة العدوية, تعليقات فيس بوك مضحكة رابعة العدوية اخبار جريدة الاهرام الخميس 20/9/2012 اسعار الذهب في الامارات اليوم الثلاثاء 11/2/2014 ، Gold Price صور هاني شاكر قديمة - صور نادرة لهاني شاكر - صور هاني شاكر ايام الشباب خلفيات أيفون 2013. خلفيات أيفون شعر 2013. خلفيات أيفون أشعار 2013 تشكيلة أحذية كريستيان لوبوتان ربيع- صيف 2013 صور مايا دياب وهى تكشف عن تشوه جسدها بتاتو 2012 -اجدد جلسة تصويرية اللبنانية مايا دياب وهي تكشف عن تشوه جسدها بتاتو حظك اليوم مع جاكلين عقيلى السبت 11-5-2013 - ابراج جاكلين عقيلى السبت 11-5-2013
تقطيع حزمة الخس إلى قطع متوسّطة الحجم. إزالة قشر الرمان، ووضع الحبّ في وعاء، وتركه جانباً للاستخدام لاحقاً. وضع قطع الخس في قعر الطبق، وإضافة الخيار، وقطع التفاح إليه. إضافة نصف الكمية من حبّ الرمان إلى المكوّنات، ثمّ إضافة المانجو وصَفَّه فوق المكوّنات. وضع الوعاء في الثلاجة. خلط المايونيز وعصير الليمون الحامض في وعاءٍ ثانٍ. إضافة مزيج المايونيز والليمون الحامض إلى المكونات، وخلطها جيدأّ. تزيين وجه السلطة بالكمية المتبقية من حبوب الرمان. سلطة الزبادي بالبنجر حبتان من ثمار البنجر. رشّة من الملح. ملعقتان كبيرتان من حبّ الرمان. طريقة التحضير وضع البنجرفي وعاءٍ من الماء، وسلقه على النار حتّى ينضج. رفع الوعاء عن النار، وإزالة البنجر المسلوق من الماء، وتقشيره. وضع البنجر المقشر في وعاء الخلاط الكهربائيّ وخفقه جيّداً. إضافة لبن الزبادي، والملح إلى وعاء الخلاط الكهربائي، وإعادة الخفق للحصول على مزيجٍ أحمر اللون. سكب المزيج في طبق التقدّيم، وتزيّين وجهه بحبوب الرمان. سلطة الزبادي بالنعناع ثماني حبات من الخيار المقطع إلى دوائر. خمس علب من لبن الزبادي. سلطة زبادي بالخيار والجزر حلقه. أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح.