ويتدافع الطلاب خلال الاستراحة المدرسية على هذا المقصف بشدة، وهو الأمر الذي يُسبب الفوضى والإزعاج للكثيرين، كما انه في الكثير من الأحيان لا يتمكن من تناول الطعام سوى الأقوياء من طلاب الفصول العليا فقط، لذا أنصح بأن يتم إنشاء مقصف مدرسي مخصص لكل صف دراسي على حدا، على أن يكون مزوداً بقدر كاف من العاملين والمشرفين، كما أوصي بأن يتم تنويع وجبات الطعام التي تُقدم للطلاب، بحيثُ تكون مفيدة ومتوازنة. مفهوم المقصف المدرسي تضع المدارس والمؤسسات التعليمية اهتماماً كبيراً على توفير العديد من الخدمات الصحية والاجتماعية والثقافية للطلاب خلال تواجدهم بها في اليوم الدراسي، ومن بين أهم هذه الخدمات المقصف المدرسي. ويُمكنن تعريف المقصف المدرسي بأنه عبارة عن إحدى الخدمات التي تقدما المدارس لطلابها، والذي يتمثل في مكان مخصص لبيع المشروبات والأطعمة التي يحتاجون عليها خلال اليوم الدراسي، لمنحهم النشاط والحيوية والقدرة على الاستذكار الانتباه للشرح. فيمثل المقصف المدرسي بذلك بديلاً عن خروج الطلاب من المدارس والذهاب لأماكن بيع الطعام التي تتواجد بعيداً عنها لشراء ما يحتاجون إليه، ليكون المقصف المدرسي من أهم مكونات البيئة المدرسية والذي يسهم بشكل كبير في حفظ الوقت من الضياع، والمحافظة على صحة الطلاب وسلامتهم.
يعمل المقصف على تعزيز المعرفة والمهارات والسلوكيات حول الأكل الصحي ونمط الحياة التي يتم تدريسها في الفصل. تؤثر الأغذية المقدمة في المدرسة تأثيرً كبيرًا على تنمية عادات الأكل طويلة الأمد لدى الأطفال، وتفضيلاتهم الغذائية، ومواقفهم نحو الطعام. يلعب المقصف المدرسي دورًا حيويًا في الترويج للأطعمة الصحية وخلق ثقافة مدرسية للأكل الصحي. يتم تطوير تفضيلات الطعام في مرحلة الطفولة من خلال تعزيز وتشجيع الاختيارات الغذائية الصحية أثناء الطفولة، فمن المتوقع أن تستمر عادات الأكل الصحية حتى البلوغ، وقد تساعد في منع الأمراض المزمنة خلال الحياة، حيث لا بد من التركيز على تشجيع تعزيز أنماط الأكل الصحي المتوازن بدلاً من التركيز على إدارة الوزن. مراقبة المقصف المدرسي لا بد من مراقبة مقصف المدرسي بوصفه رافدًا غذائيًا للطلاب من خلال الاهتمام بما يأتي: [4] تمـكين الطلبـة وبخاصة الأطفال مـن تأمين حاجاتهم بنظام وسلامـة، وذلك بالتعاون مـع الإدارة المدرسية. عدم التعامل مع المواد الغذائية التي يمنع تداولها حفاظًا على الصحة العامة للطلبة. التأكد من صلاحية المواد الغذائية قبل تداولها، وتحميل مدير المدرسة والمشرف مسؤولية مخالفة ذلك.
المراعاة لنظافة المَقصف باستمرار والترتيب للمحتويات المتواجدة فيه بطريقة آمنة ومناسبة. ضرورة أن يتم التعامل فقط مع المطاعم التي تكون مرخصة بشكل رسمي وأيضًا لديها شهادات تخص الخلو من أي مرض معدي. شاهد أيضًا: يتم إعداد هذا الجدول عن طريق معلمي المدرسة المرتبطين بالمقررات الدارسية للطالب خاتمة تقرير عن مقصف المدرسة قصير للمَقصف المَدرسي أهمية لا تَقل عَن الفصول الدراسية وتنظيمها وسيرورة العملية التعليمية، إذ إنّ المقصف دائمًا هو المكان الذي يتم عبره الاهتمام بصحة الطلبة والمحافظة عليها داخل المدرسة، في الوَقت الذي يجب أن يكون فيه رقابة مِن قبل المسؤولين داخل المدرسة على المقصف ووضع حَد لأي أطعمة أو مشروبات قَد يكون لها أثر سيء على الطلاب. في خِتام مَقالنا نَكون قد استعرضنا تقرير عن مقصف المدرسة قصير ، وقمنا بالتعرف على أهمية المقصف بالإضافة إلى الوسائل التي يتم عبرها مراقبته وما يتواجد فيه مِن بضائع يتم تقديمها للطلاب، كما إننا استعرضنا نِقاط تبرز مهام المَقصف والأهمية التي تنطوي عليه وعلى وجوده بالمدرسة. المراجع ^, School Canteen, 08/11/2021 ^, Role of the School Canteen in contributing to a health promoting school, 08/11/2021
مقدمة لسيادتكم وأرجو من حضرتكم الموافقة على طلبنا هذا. شاهد ايضًا: خاتمة تقرير جاهزة قصيرة مختصرة تناسب جميع التقارير 2021 سلبيات وإيجابيات المقاصف المدرسية يتمتع المقصف المدرسي بالعديد من المزايا التي تجعله ملجأ للتلاميذ فهي تقوم سلوكهم وتقوي علاقاتهم الاجتماعية فضلاً عن توفيرها الوقت والجهد على الطلّاب، على الرغم من ذلك يوجد بعض العيوب لهذه المقاصف. إيجابيات المقاصف المدرسية إليك أبرز إيجابيات ومزايا المقاصف المدرسية: الراحة: تعد الراحة إحدى الميزات الرئيسية للمقاصف، فغالباً ما يخرج الطلاب من الحصص الدراسية منهكين، فيذهبون إلى المقاصف ويرتاحون مع زملائهم. بناء علاقات اجتماعية: في المقاصف يجتمع الطلاب من جميع الفئات العمرية، فيتعرف الطالب على أشخاص جدد من نفس البيئة التي يعيش فيها. تقويم سلوك الطالب: يضطر الطالب على التعامل بطريقة رسمية في المقصف كونه في مكان عام، فعندما يجلس في المقصف مما يؤدي إلى تقويم سلوكه واعتياده على سلوك جديد وآداب التعامل مع الآخرين في الأماكن العام. تزيد ثقافة الطالب: من المعروف وجود تفاوت في الثقافات الذكاء بين الطلاب، فعندما يجلس الطالب مع طالب آخر ذو ثقافة عالية فسوف يزيد من ثقافته المعرفية.
وتكمن أهمية المقصف المدرسي في التالي: يسهم المقصف المدرسي في الحد من انتشار الأطعمة غير الصحية، والتي لها تأثير بصحة وسلامة الطلاب. يسهم المقصف المدرسي بشكل كبير في مساعدة الطلاب على اكتساب المعرفة الغذائية، والسلوكيات السليمة حول الوجبات والمشروبات، وتكوين وعي خاص يساعدهم على الاعتناء بصحتهم. تحفيز الطلاب على شراء نوع معين من الأطعمة، وتثقيفهم حولها، حتى لا يلجأوا إلى الوجبات السريعة والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر الأبيض، والتي حتما ستؤثر على تنمية عادات الأكل عندهم. يسعى المقصف المدرسي إلى ترويج نوع معين من الأطعمة والمشروبات الصحية حتى تكون بمثابة ثقافة غذائية يتبعها الطالب في حياته. تشجيع الطلاب على اختياراتهم الغذائية الصحيحة، حتى يستطيعوا اكتساب عادات صحيحة، تسهم في جعل حياتهم الغذائية خالية من الأطعمة التي قد تسبب السمنة وأمراض السكر وغيرها. رفع الوعي الصحي لدى الطلاب، وتعويدهم على عادات غذائية صحية سليمة، وذلك بالتعاون مع أولياء الأمور، من خلال مجلس الآباء، وحث الطلاب على الالتزام بذلك. يسعى المقصف المدرسي إلى خلق توعية مستدامة لأولياء أمور الطلاب؛ بأهمية الإفطار ومراعاة التخطيط لاختيار الوجبات الغذائية المثالية، التي تحتوي على الغذاء المتكامل.
مواصفات المقصف المدرسي المثالي هناك عدداً من المواصفات والاشتراطات التي يجب أن يتم توفيرها في المقصف المدرسي حتى يكون مكاناً مثالياً لتقديم الخدمات الغذائية إلى الطلاب، وتتمثل في: يجب أن تتم إقامة المقصف المدرسي على مساحة مكانية ملائمة لأعداد الطلاب في المدرسة، وذلك لتجنب حدوث تكدس للطلاب والأطعمة والمشروبات بداخله. يجب أن يكون المقصف المدرسي بعيداً عن الفصول الدراسية وكذلك دورات المياه. يُشترط احتواء المقصف المدرسي على عدة فتحات للتهوية، على أن يكون مزوداً بمصادر جيدة للإضاءة. من الضروري أن يحتوي المقصف المدرسي على الأدوات التي تساعد في الحفاظ على صلاحية الطعام مثل الثلاجات والأفران، وكذلك مراوح شفط الأدخنة، على أن يتم إجراء عمليات صيانة دورية عليها للتأكد من كونها لا تزال تعمل بكفاءة. تصميم عدد من الرفوف الحديدية التي يزيد ارتفاعها عن الأرض بمسافة 20 سم وذلك لحفظ الأطعمة الجافة أعلاها. ينبغي أن تكون المواد المصنوع منها المقصف المدرسي من المواد المضادة لدخول الحشرات والأتربة. من الضروري تزويد المقصف المدرسي بعدد من الأحواض المائية حتى يُمكن للعاملين به غسل يديهم قبل بدء العمل وأثناءه وبهد الانتهاء منه.