يستفيد منها الجميع.
شاهد أيضًا: ما هي الأعشاب التي تسبب ارتفاع ضغط الدم؟ مجموعة من الأطعمة للحفاظ على ضغط الدم هناك مجموعة من الأطعمة المتميزة والتي تلعب دور كبير في حماية معدلات ضغط الدم من الارتفاع والتي تساهم في الحصول على معدلات طبيعية، وبالتالي سوف نقدم لكم مجموعة من اهم وأفضل الأطعمة المناسبة لمعدلات ضغط الدم. الشوكولاتة الداكنة من المعروف أن أفضل أنواع الشوكولاتة هي الداكنة كونها تتسم بطعم متميز ومناسب فبجانب كل هذا يكون لها مجموعة من الفوائد الصحية بشكل كبير، وبالتالي مع تناول قطعة واحدة من الشوكولاتة الداكنة تلعب دورًا كبيرًا وهامًا في خفض معدلات ومستويات ضغط الدم بصورة واضحة ولكن لابد وأن توكن نسبة الكاكاو بتلك الشوكولاتة حوالي 70 إلى 90%. هل الثوم يرفع الضغط 64. الجزر وهو مناسب بشكل كبير لمرضى ارتفاع ضغط الدم ومستوياته حيث إنه يحتوي على كم كبير من البوتاسيوم فيكون في شكل نسب عالية، ومن المعروف عن البوتاسيوم دوره الواضح في خفض معدلات ضغط الدم بصورة واضحة وبالتالي حماية أمراض القلب أيضًا كما إنه يعمل على تنظيم ضربات القلب مع حماية الكلى من الإصابة بأي خلل في وظائفها. الثوم الثوم هو من أهم الأطعمة التي تحتوي على مضادات حيوية مفيدة لصحة الجسم كما إنه أيضًا يساهم في خفض معدلات ضغط الدم، حيث إن تناول فص واحد من الثوم في صباح كل يوم أي على الريق يعمل على خفض معدلات ضغط الدم وبديل لدواء الضغط المرتفع ولكن لابد من استشارة الطبيب قبل البدء في تناول هذا العلاج.
فوائد الثوم للضغط استُخدِم الثّوم في صناعة الأدوية التقليدية؛ إذ يحتوي على مركبات مهمة للصحة ومنها مركب الأليسين، ومركبات كيميائية؛ مثل: السلفر، والأكسجين، بالإضافة إلى متلاكه خصائص مضادة للبكتيريا ومكافحة للأمراض، [١] ويحتوي على السيلينيوم، الذي يساعد في إزالة السموم من الكبد، وتنشيط أنزيمات الكبد ؛ مما يعزّز تخليص الجسم من السّموم. [٢] يُعدّ ضغط الدم أحد عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب، ويلجأ بعضهم إلى استخدام الثوم للسيطرة على مستويات ضغط الدم في الجسم، إذ يسهم الثوم في خفض الدم، ويُعزَى سبب ذلك إلى أنّ مركب الأليسين الموجود في الثوم يحفّز إنتاج مركّب أكسيد النيتريك، الذي يؤدي دورًا في توسّع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، [٣] وفي دراسة ووفقًا للمعهد الوطني للصحة حلّل الباحثون 11 تجربة سريرية، ووجدوا أنّ أكل الثوم قلّل ضغط الدم بين الأشخاص المصابين بارتفاعه مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا علاجًا وهميًّا. [٤] وتناول الثوم عن طريق الفم يقلل من ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) بحوالي 7-9 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي (الرقم السفلي) بحوالي 4-6 ملم زئبق في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يقدم محتوى الثوم من المواد الكيميائية النباتية الغنية بالثوم خصائصه المحتملة لخفض الكوليسترول ومكافحة السرطان. المواد الكيميائية النباتية هي مركبات كيميائية موجودة في النباتات التي تحمي الخلايا من التلف الذي يؤدي إلى السرطان. يمكن أن يكافح نزلات البرد إن الثوم يحارب نزلات البرد بسبب خصائص مضادات الميكروبات والمضادات الحيوية في الثوم، والتي توقف نمو الكائنات غير المرغوب فيها.