تعد الدونات واحدة من أفضل أنواع الحلويات الغربية المميزة، فيفضل تناولها الكثير من الكبار والصغار نظراً لمذاقها الشهي، تتميز الدونات بأنها سهلة التحضير وذات مذاق رائع كما أنها من الحلويات الخفيفة على المعدة، يتم عملها بالكثير من الأشكال المختلفة والأطعمة المتنوعة لجذب الأطفال إليها، وفيما يلي سوف نقدم إليكم خطوات عمل الدونات المقلية بمذاق أفضل من الدونات الجاهزة. طريقة عمل الدونات المكونات: 2 كوب ونصف دقيق. 3 ملاعق من السكر الناعم. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. 60 جرام من الزبدة. 1 ملعقة متوسطة من مسحوق البيكنج بودر. كوب إلا ربع من الحليب الدافئ. 1 ملعقة من الفانيلا. رشه صغيرة من الملح. بيضة كاملة. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة تحضير الدونات في طبق متوسط متوسط الحجم أضيفي كلا من السكر والزبدة ويتم خفقهم ثم إضافة الحليب الدافئ إليهم. بعد ذلك يُضاف إليهم الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والبيض والفانيلا ورشة الملح. ابدئي فى عملية العجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة" مع مراعاة العجن المستمر لمدة 10 دقائق". فى مكان دافئ قومي بترك عجينة الدونات لمدة ساعة على الأقل حتى ترتاح جيداً. بعد ذلك قومي بفرد العجينة على سطح عليه القليل من الدقيق ويتم تقطيع عجينة الدونات إلى دوائر كبيرة بإستخدام القطاعة، ثم عمل دائرة صغيرة بداخل الدائرة الكبيرة لعمل شكل الدونات المحبب لدى الصغار.
المرحلة الرابعة عندما تجد اصبح العجين متماسك أخرجه من الوعاء و أعجنه على لوح العجن حتى يفقد الالتصاق باللوح و بيديك. الان نضعها في وعاء مدهون مسبقا بزبدة ثم نسكب بعض الزيت على العجينة و نضع قطعة قماش نظيفة على الوعاء و نترك العجينة ترتاح لمدة 45 الى 60 دقيقة. وبعد ان يرتاح العجين يصبح قوام العجين طريا و لزجا بعض الشيء و تحتاج الى اخراجها من الوعاء و تعجنها مرة أخرى على لوح العجن مع اضافة بعض الدقيق على اللوح الخاص بالعجن،يجب الانتباه على عدم اضافة كمية كبيرة من الدقيق حتى لا يصبح قوام العجين صلب. ثم نأخذ صينية و نقوم بدهن قاعها ثم نصنع عجين الدونات باستخدام قوالب خاصة للدونات،طبعا يمكن عمل شكل عجينة الدونات بدون قوالب خاصه فقط باستخدام اليدين،ثم نضع قطعة قماش ع العجين و نتركها ترتاح مرة أخرى 30 دقيقة. المرحلة الخامسة نسكب بعض الزيت في المقلاة و نضعها على النار لتسخن جيدا ثم نضع عجين الدونات في المقلاة و عندما يقلي جانب واحد نقوم بتقليبها الى الجانب الاخر حتى يطهي جيدا و أخيرا نستخرجها و نتركها جانبا لاستخراج الزيت منها. المرحلة السادسة للتزيين يمكنك استخدام الشوكولا المذابة او ترافل الملون.
دونات الفستق السوداني. Apr 09 2020 تعتبر الدونات واحدة من الحلويات الغربية التي لاقت شهرة في كل أنحاء العالم حيث تتميز عجينة الدونات المقلية بقوامها الهش ومظهرها الرائع ونكهاتها المتعددة التي تتجدد باستمرار. مقادير الدونات المقلية عجينة الدونات الهشه. 13 كوب من السمن أو الزبدة. 34 كوب من الحليب السائل.
تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار الزيت النباتي المستخدم في القلي. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالدونات المقلية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 136 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 7 غرام الدهون المشبعة 1. 5 غرام الكولسترول 20 ملليغرام الصوديوم 219 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 4 غرام الألياف الغذائية 0. 6 غرام إجمالي السكر 8. 9 غرام البروتين 3 غرام فيتامين د 3 ميكروغرام الكالسيوم 73 ملليغرام الحديد 1 ملليغرام البوتاسيوم 160 ملليغرام
رش سطح طاولة العمل بالطحين ثم مدّ العجينة بالنشابة فوق الطحين وتقطيع العجينة باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة على شكل دوائر مع قطع دائرة صغيرة في وسط كل دائرة كبيرة. وضع دوائر العجين في طبق مرشوش بالطحين ثم تغطيتها بقطعة من النايلون وتركها في مكان دافئ لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ترتاح. وضع كمية من الزيت النباتي في قدر عميق ورفع القدر على نار متوسط الحرارة لتسخين الزيت تماماً ثم وضع حبات الدونت في الزيت مع تقليبها باستخدام ملعقة ذات ثقوب حتى يصبح لونها ذهبياً. وضع حبات الدونت على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وترك الدونت حتى تبرد تماماً. تغطية السكر: وضع الكريمة ، السكر والفانيلا في وعاء عميق وخلط المواد باستخدام شوكة للحصول على كريمة سميكة القوام وناعمة. إضافة بعض قطرات من لون الطعام على خليط السكر والتقليب للحصول على كريمة ملونة. تغطية الشوكولاتة: وضع بودرة الكاكاو، السكر والكريمة في وعاء عميق وتقليب المكوّنات للحصول على صلصة قوامها سميك. غمس حبات الدونت في الشوكولاتة ثم تزيينها بالفارماسيلي أو بتغطية السكر الملونة ثم تقديم الدونت بارداً.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A abdulelah 11 قبل 4 ساعة و 17 دقيقة القصيم الكيس:انفنتي آرك المذربورد:gigabyte Z390GAMING X المعالج:intel core i7-9700k cpu 3.
تجميعة البي سي من الجيل الثامن الخرافية من انفني ارك بسعر 4500 مع شحنها - YouTube
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
[1] الشحن في شركة انفني آرك تستخدم شركة انفني آرك شركة سمسا للشحن السريع، كل ما عليك هو تصفح الموقع وشراء ما ترغب فيه وإرسال العنوان أو الرمز البريدي حتى تتمكن من شحن منتجاتك من مستودعات الشركة، كما أنهم يمكنهم توصيل منتجاتهم خلال يومين فقط، وأن يتم ارسال الشحنة المطلوبة خلال 24 ساعة فقط من استلام المبلغ قيمة الأشياء التي تم شرائها، وهذا طيلة أيام الأسبوع ماعدا في الإجازات الرسمية لشركة الشحن وعطلة نهاية الأسبوع. من الممكن أن يقوم العميل بتتبع الشحنة عن طريق الإنترنت من خلال الموقع الخاص بشركة سمسا، كما أن مصاريف الشحن تتضمن الرسوم الخاصة بالتجهيز والبريد، وهذه الرسوم يتم تحديدها وفقاً لوزن الشحن، كما أن موقع انفني آرك ينصح عملائه بأن يتم تجميع طلباتهم في شحنة واحدة، وهذا الأمر يساعدهم في تجميع كل الطلبات في طلب واحد وشحنها في شحنة واحدة بدلاً من تجميع كل طلبية على حدي وإرسالها في كل شحنة على حدة، وسوف يترتب على هذا دفعك لرسوم الشحن لكل طلب. ارسال الشحنة يكون على مسؤوليتك الخاصة، ولكن تؤكد الشركة على أنه يتم أخذ كل الاحتياطات الخاصة بحماية السلعة في الشحن والتجميع والتغليف، ومن الممكن أن يطلب العميل تأمين على الشحنة ولكن هذا الأمر يكون مقابل رسوم إضافية.
موقع إنفيني آرك لأجهزه الكمبيوتر الإحترافيه [] INFINIARC - YouTube