مديدة الدخن /طريقة عمل مديدة الدخن بالطريقة السودانية❤️ - YouTube
ذات صلة طريقة معمول الدخن كيفية عمل الكعك معمول الدخن مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكونات كوب من الطحين الأبيض. كوبان من دقيق الدخن. ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر. القرفة المطحونة. الهال المطحون. رشة من الملح. مئتا غرامٍ من الزبدة. بيضة. كوب من السكر البني. مكوّنات الحشوة: تمر مهروس منزوع النوى. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة من زيت السمسم أو زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة التحضير وضع الطحين الأبيض، دقيق الدخن، الملح، البيكنج باودر، الهال، والقرفة في وعاء العجانة وتشغيلها لتختلط المواد الجافة معاً. وضع الزبدة، السكر البني والبيض في وعاء وتقليبهم جيداً حتّى يذوب السكر. إضافة مزيج الزبدة إلى خليط الدقيق وتشغيل العجانة على سرعة متوسطة إلى أن نحصل على عجينةٍ ناعمة. مديدة الدخن /طريقة عمل مديدة الدخن بالطريقة السودانية❤️ - YouTube. وضع التمر المهروس، القرفة، الهال والزيت في وعاء عميق وتقلبهم جيّداً ليختلط التمر مع التحويجة ثم نقوم بتشكيله على شكل كرات بنصف حجم كرات العجين. تقطيع العجين وتشكيلها على شكل كرات بحجم قالب العجين. أخذ كرة من العجين والضغط عليها بإلإصبع حتى تتجوف من الوسط ثم حشوها بالتمر وإغلاقها ثم تشكيلها على شكل كرة.
يُضاف الدخن والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية تقريبًا. يُضاف الماء والملح ويُغلى المزيج على نار متوسطة. خففي الحرارة ، غطي المزيج واطهيه مع التحريك مرة أو مرتين لمدة 20 دقيقة. يُضاف الكوسة والجزر والبارميزان والزعتر وقشر الليمون والفلفل. يُطهى ، ويفتح ، مع الحفاظ على حرارة منخفضة مع التقليب كثيرًا لمنع الدخن من الالتصاق ، حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا جدًا ويمتص السائل ، لمدة 10 دقائق أخرى. طريقة عمل كيكة الدخن. يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 10 دقائق. انزع الغطاء واتركه يقف ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 30 دقيقة. بأيدٍ مبللة ، شكل مزيج الدخن إلى 12 كعكة أو فطيرة بقطر 3 بوصات (1/3 كوب صغير لكل منهما). تُدهن مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ وتُسخن على نار متوسطة ، يُضاف 4 كعكات الدخن ويُطهى حتى يتحول القاع إلى اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب الكيك بعناية بملعقة كبيرة واتركه حتى يتحول إلى اللون البني ، لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية ، قم بتغطية المقلاة برذاذ الطهي مرة أخرى وقم بطهي الكيك المتبقية على دفعات مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق.
تستوعب 40 ألف وحدة سكنية للمواطنين في المدينة وجدة وتبوك والدمام والقطيف والأحساء والخرج مشروع المدينة المنورة الواقع ضمن نطاق الحرم كشفت وزارة الاسكان عن تفاصيل المشاريع الجديدة التي وقع وزير الإسكان الدكتور شويش بن سعود الضويحي بالرياض الأحد الفائت، وهي ثمانية عقود بقيمة 4 مليارات ريال تقريبا لتطوير أراض في كل من المدينة المنورة وجدة والخرج والدمام والأحساء والقطيف تبلغ مساحتها الإجمالية (26) مليون متر مربع. وتشمل العقود التي وقعها وزير الإسكان مع عدد من شركات ومؤسسات المقاولات، تنفيذ أعمال البنية التحتية لتطوير الأراضي بكامل الخدمات إلى جانب توفير أراضي للمواطنين، تشتمل على شبكات المياه والصرف الصحي وتمديدات الكهرباء والاتصالات بتصاميم تكفل عدم الحاجة لأي أعمال حفريات في المستقبل، وسفلتة شبكات الطرق الداخلية بعرض يتراوح بين 15 – 36 م والأرصفة بعرض بين (2 – 6 م) والإنارة والتشجير والحدائق إلى جانب توفير مواقع للمرافق التعليمية والدينية والترفيهية والتجارية، وذلك وفقا لأعلى المعايير التخطيطية والمواصفات الفنية للجهات ذات العلاقة، تكفل إقامة بيئة اجتماعية تفاعلية للأسرة السعودية. موقع مشروع الدمام الواقع على طريق الرياض الدمام العقد الأول: مشروع الدمام 1 يقع المشروع جنوب غرب مدينة الدمام ويبعد حوالي 15 كم من مركز المدينة وحوالي 20 كم من مدينة الخبر ويمتد على مساحة 10 ملايين متر مربع، ينفذ الجزء الشمالي منه بتكلفة قدرها (1.
وشدد ابن سعيدان على أن شراكة التطوير العقاري، الذي تمثل في بدايته بفوز 5 شركات بمشروع الإسكان شمال الرياض، سوف يؤتي ثماره بأسرع مما يتوقع البعض، لأن الخبرة التي يمتلكها القطاع الخاص تعينه على تجاوز كثير من العقبات التي قد تحول تشييد المساكن، وإشكاليات البناء التي تتوزع بين مواد البناء ومتغيرات الأسعار، وبين تداعيات مشاكل العمالة والأيدي العاملة في قطاع البناء. وقال سلمان بن سعيدان: إن خدمة القطاع السكني كانت من خلال مشاريع سكنية متنوعة قامت المجموعة بتشييدها وتمكين الأسر السعودية من السكن، بعضها تحت التسويق، والبعض الآخر تحت التشييد، تزيد في مجملها عن 1000 وحدة سكنية تتوزع بين الفلل والشقق، في الرياض والخرج وجازان (صبيا).. وغني عن القول إن جميع هذه الوحدات السكنية تتضمن خدمات الصيانة المحددة لما بعد البيع، والضمانات التي تصل إلى عشر سنوات. سلمان بن سعيدان
استقبل الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض بمكتبه بقصر الحكم، اليوم الأحد، وزير الإسكان ماجد بن عبدالله الحقيل يرافقه الأمير سعود بن طلال بن بدر بن عبدالعزيز المستشار والمشرف العام على وكالة الوزارة للدعم السكني وعدد من مسؤولي وزارة الإسكان. وقدم وزير الإسكان خلال الاستقبال عرضاً لإحصائيات العرض والطلب للوحدات السكنية بمدينة ومحافظات الرياض للعام ٢٠١٨ ونسب التغطية وأعداد المستفيدين والمنتجات السكنية. وجرى استعراض ملخص عن مشاريع مدينة الرياض في ٢٠١٨ وبرامج الوزارة كالإسكان التنموي في منطقة الرياض ومعاييره والأسر المستفيدة إضافة إلى برنامج الإسكان ٢٠٢٠ وأهدافه المستقبلية. ونوقش خلال الاجتماع أبرز التحديات والعوائق لبرامج الإسكان في منطقة الرياض وسبل تعزيز الحلول السريعة وإيجاد مناهج عمل مستدامة تضمن استمرارية العمل والإنجاز. ورفع الأمير فيصل بن بندر، الشكر والعرفان لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وسمو ولي عهده الأمين - حفظهما الله - على الدعم والتطوير السكني في منطقة الرياض كافة والرعاية الكريمة لقطاع الإسكان عامة، مثمناً جهود وزير الإسكان ومسؤولي الوزارة.