المكوّنات مقادير البراونيز: حليب - كوب زيت نباتي - كوب سكر - كوب كاكاو بودرة - ملعقتان كبيرتان بيض على حرارة الغرفة - 2 خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة مقادير حشوة التشيز كيك: لبن زبادي - كوبان سكر - كوب ونصف حليب بودرة - كوبان جبن كريم - ثلاثة أرباع كوب للتزيين: صلصة فراولة - بحسب الرغبة فراولة مقطّعة إلى أنصاف - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن متحركة القاعدة بورق زبدة. 2- لتحضير البراونيز في الخفاق الكهربائي، ضعي الحليب، الزيت، السكر والكاكاو. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- أضيفي البيض والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً. 5- أسكبي خليط البراونيز في صينية الفرن. سوي الوجه بواسطة ملعقة. حشوة التشيز كيك فراوله. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج البراونيز. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. 7- لتحضير حشوة التشيز كيك: في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، السكر، الحليب وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 8- أسكبي خليط الحشوة فوق طبقة البراونيز. أدخلي الصينيةإلى الفرن تحت الشواية لـ10 دقائق.
200 غرام من القشطة. ظرف من الجيلاتين مذوّب بالقليل من الماء. مقادير طبقة الجيلي ظرفان من الجيلي بنكهة الفراولة. كوب من الفراولة الطازجة مقطّعة إلى شرائح. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يطحن البسكويت ويضاف إليه الحليب والعسل. تقلّب المكوّنات جيداً حتى تتجانس. يوضع المزيج في قعر صينية تشيز كيك مع الضغط عليه. توضع الصينية في الفرن لحوالي ربع ساعة. لتحضير طبقة التشيز كيك، يوضع الجبن في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق حتى يصبح كريمياً. يضاف الحليب المكثف المحلى، القشطة والجيلاتين المذوّب. تخلط المكونات من جديد حتى تتجانس. عروض بنده اليوم hyper panda لشهر يونيو 2021 في هايبر بنده عروض السعودية. يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ توضع الصينية في الثلاجة حتى يتماسك المزيج تماماً. يحضر الجيلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة ويسكب فوق الطبقة الثانية. توزع شرائح الفراولة وتعاد الصينية إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الاقل قبل التقديم. تشيز كيك الفراولة حلى سهل و سريع وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص 100 غرام من البسكويت. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة غير مملحة. ملعقتان كبيرتان من كريمة شوكولا (نيوتلا). ملعقتان كبيرتان من السكر. رشة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. مقادير مزيج الفراولة 450 غرام من الفراولة طازجة أو مجمّدة. ربع كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. ظرف من الجيلاتين. مقادير حشوة الكريما 450 غرام من جبنة كريما طرية. نصف كوب من السكرالبودرة. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. كوب وربع من مزيج الفراولة الذي سبق تجهيزه. نصف كوب من كريمة حلواني. للتزيين فراولة طازجة. لتحضير طبقة البسكويت يطحن البسكويت في المطحنة الكهربائية. تضاف الزبدة، النيوتلا، السكر، الملح وبودرة الكاكاو ويمزج الخليط جيداً. توضع طبقة البسكويت في صينية متحركة القاعدة، مع الضغط عليها باليد، وترفع قليلًا على جوانب الصينية. - زتونة. لتحضير مزيج الفراولة توضع الفراولة، والسكر، وملعقتان من الماء في قدر على نار متوسطة حتى تلين. يخلط المزيج في الخلاط الكهربائي جيدًا. يضاف ظرف الجيلاتين في وعاء مع ملعقتان كبيرتان من المياة المثلجة، ويترك لمدة دقيقتين حتى يطرى. يعاد مزيج الفراولة إلى القدر ويضاف إليها ظرف الجيلاتين، وتخلط جيدًا. يرفع القدر من على النار حين يذوب الجيلاتين بالكامل ويترك جانباً. لتحضير الحشوة الكريمية توضع الجبنة الكريمية والسكر في المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى يمتزج الخليط.
كما تضم عروض بنده في المملكة عبوات مجمعة مخفضة، بحيث أن السعر المقدم على كل مجموعة عليه تخفيض كبير، وبالتالي يتمكن المستهلك من شراء كميات وفيرة تناسب احتياجاته وبأقل سعر ممكن، وشملت خصومات اسواق بنده منتجات خل القصب، وخضراوات بنده، والتونا، والقشطة، ولانشون الدجاج، والبسكوت، وبعض أنواع المعلبات والحفوظات المجمدة. بنده صدور الدجاج بنده 1 كيلو بسعر 20 ريال سعودي. عسل بنده طبيعي 500 جرام بسعر 15 ريال سعودي. hyper panda ينتج متجر بنده أيضًا الأغذية البروتينية من اللحوم المصنعة وعلب التونا، مع صدور دجاج بنده الطرية المجمدة، وأسعارها مناسبة جدًا وفي متناول الجميع في المملكة، وتشمل عروض بنده وهايبر بنده اليوم مجموعات تتكون من عبوتين و 4 عبوات، بخصم كبير جدًا، فنجد أسعار منتجات شركة بنده اليوم لا تتعدى 20 ريال سعودي. صدور الدجاج بنده الطرية 1 كيلو بسعر 20 ريال سعودي. لانشون دجاج أو لحم بنده بقري 440 جرام بسعر 15 ريال سعودي للعبوتين. تونا بندة 185 جرام بسعر 20 ريال سعودي لعدد 4 عبوات. عروض هايبر بنده توسعت شركة هايبر بنده في منتجاتها لتشمل أيضًا الأطعمة التي تستخدم في صناعة الحلوى والوجبات السكرية مثل الكريب الحلو، والكرواسون، والتشيز كيك، ومثال على ذلك نجد في بندة عروض كريمة الكاكاو القابلة للفرد لعمل الحلويات، كما يوجد البسكويت الذي يدخل في إعداد التشيز كيك، بالإضافة إلى الحليب المكثف الذي يدخل في إعداد معظم الحلويات الغربية حاليًا.
وضع الجبن، والسكّر، والكريمة، والفانيلا، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريميّ ناعم القوام. إضافة جيلي الفراولة وتشغيل الخلاط للحصول على خليط ناعم، ثمّ توزيع هذا الخليط فوق البسكويت في القالب. إدخال القالب للبراد لعدّة ساعات، ثمّ إخراج التشيز كيك من القالب، ووضعه في طبق التقديم. توزيع جيلي الفراولة على أصابع البسكويت باستخدام فرشاة بحيث تتغطّى وتتشرّب بالجيلي. تحضير الطبقة العلوية: وضع الجيلي في طبق عميق وسكب الماء الساخن فوقه، وتقليب المكوّنات جيّداً. تقطيع حبات الفراولة لمكعبات صغيرة، ثمّ إضافتها فوق الجيلي. توزيع الفراولة في وسط قالب التشيز كيك. وضع القالب في البراد لعدّة ساعات قبل التقديم. تشيز كيك مخبوز بنكهة الفانيليا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 75 دقيقة تكفي ل 12 شخص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات أربعمئة غرام من البسكويت المطحون. ستمائة غرام من جبنة الكريم. مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق. مئة غرام من الزبدة الذائبة. ثلاثة أرباع كوب من السكّر. عود من الفانيلا، أو ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من نشا الذرة.