05012016 زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل مهلبية الكاسترد خطوة بخطوة في البيت.
بسكويت العيد بطريقة سهلة نحضر كيس حلواني سيليكون أو أي نوع مع وضع القمع الخاص بالبسكويت لتشكيله، ثم نضع خليط العجين بداخل الكيس ونقوم بتشكيل البسكويت بحجم متساوي ونضعه في صينية مناسبة، ثم ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة، حتى يأخذ لون ذهبي خفيف ثم يصبح جاهز. ولتحضير بسكويت الشوكولاتة نضف الكاكاو بعد نخلها إلى الدقيق ثم نخلط قليلاً، وبعد ذلك نكرر نفس خطوات تحضير بسكويت الفانيليا ثم نقوم بتشكيل البسكويت ووضعه في صينية، وبعدها ندخل الصينية فرن ساخن لمدة 10-15 دقيقة ثم يصبح جاهز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
20032014 مسحوق كاسترد – 8 ملاعق كبيرة. 19032020 أبدعي بتحضيرالحلويات الباردة واللذيذة بتحضير مهلبية الكاسترد ب 5 دقائق بطريقة سهلة وسريعة والتي قدمتها. ماء – 8 أكواب. 4- إرفعي القدر عن النار عندما يثخن المزيج. 2- أسكبي باقي كمية الحليب في قدر وضعيه على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق أو حتى يغلي الحليب. يذوب النشاء بكوب الماء جيدا ويضاف إلى الحليب البارد ويضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر يرفع على النار ويحرك بشكل متواصل ومنتظم وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان تضاف الفانيليا. ضعيه فى وعاء وغطى المشمش بالماء. انقعيه اثناء الليل او لمدة ثلاث او اربع ساعات فى الثلاجة.