جدول السعرات الحراريَّة اللازمة: البروتين كجم/ يومياً البروتين جم/ يومياً الطاقة لكل/ سم الطاقة لكل/ كجم الطاقة اليوميَّة العمر بالأعوام 1. 2 16 14, 4 102 1300 1/ 3 1. 1 24 16 90 1800 4/ 6 1 28 15. 2 70 2000 10/ 7
3- الفواكه إن كنت تبحث عن وجبات لمرضى السكر فلا داعي للبحث طويلاً، فالفواكه تمثل خياراً ممتازاً لك. فهناك بعض الفواكه التي يمكنك تناولها لأنها تساعد على تحسين نسبة السكري في الدم، كما أنها تساعد على رفع معدلات عملية الأيض ورفع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ومن أمثلة هذه الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التفاح و الخوخ. 4- الجبن يمكنك تناول الجبن منخفض الكربوهيدرات، الذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، مثل الجبنة البيضاء لأنها تحتوي على كربوهيدرات منخفضة، مثل الجبن القريش. 5- البقوليات ومن أفضل البقوليات التي يمكنكم تناولها وإعداد سلطة بها هي الفاصوليا السوداء التي تساعد على تنظيم عملية السكر في الدم لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية، وميزتها الأخرى أنه يسهل هضمها. وجبات مريض السكري اليومية الامريكية. 6- مكرونة القمح والدجاج تحتوي مكرونة القمح على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي زيادة معدلات الأيض. تناول مكرونة القمح مع الدجاج منزوع الجلد لتحصل على وجبة مليئة بالبروتين والألياف الغذائية. 7- الخضروات تحتوي الخضروات على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة لصحة الجسم، وتساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، فيوجد بالخضروات نسبة متوازنة من السكر الموجود بشكل طبيعي في الخضروات والفاكهة والذي يتحول في الدم إلى جلوكوز، وتقوم الخلايا بحرقة خلال أداء الجسم للأنشطة اليومية.
2- إنقاص كمية السعرات الكلية اليومية إذا كان المريض بدينا، بالأخص من كميات العيش والفاكهة والسكريات. 3- الابتعاد كليا عن الوجبات الدسمة، مثل دسم اللبن والجبن والشوربة والمقليات بأنواعها بما فيها الوجبات السريعة. 4- تناول قدر كافٍ من البروتين والخضروات الورقية الطازجة والمطبوخة، (البروتين سواء حيواني أو نباتي)، أي اللحوم بأنواعها مثل السمك والدجاج والأرانب واللحوم الحمراء دون الدهن سواء مشوي أو مسلوق، وقدر محدد من البقول أو الحبوب مثل الفول والعدس والحمص واللوبيا والبازلاء لاحتوائهم على نسبة نشويات أو سكريات ليست بقليلة. وجبات مريض السكري اليومية pdf. للمزيد من الفائدة يمكنكم أيضا الاطلاع على: أبرز أعراض ارتفاع السكر بالدم 5 أطعمة تضر مرضى السكري