Tag Archives: سلطة يونانية صوص طريقة عمل السلطة اليونانية بأسهل الطرق وألذ النكهات 1, 612 عدد المشاهدات
سلطة يونانية تقليدية، لكن، وكما المطبخ اليوناني بشكل عام، وتتميز بالبساطة الشديدة من الوصفات، ولكن العديد من الأطباق وطنية معروفة في جميع أنحاء العالم باعتبارها عطرة، صحية ولذيذة جدا. الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية، والنبيذ المحلي، جبن الماعز، وبطبيعة الحال، وزيت الزيتون - كل هذه هي المكونات الرئيسية للالمطبخ اليوناني. ومع ذلك، كان الإغريق ذكية قادرة على الاستفادة من هذه المجموعة الحد الأدنى من المنتجات على أفضل النتائج، أولا وقبل كل شيء، عن طريق استخدام السليم من التوابل المختلفة في السلطة وإيلاء اهتمام خاص لجودة ونضارة من المنتجات. ويبدو من الأسهل لجعل مجرد سلطة يونانية، كنت مجرد شراء المكونات اللازمة وختم لهم ومن ثم إعادة ملء ذلك. ثم كان، في كثير من الأحيان أمام مضيفه، والسؤال الذي يطرح نفسه على النحو الذي صلصة سلطة يونانية سيكون معظم الأمثل. ولا بد من القول أنه في وصفات كلاسيكية من المطبخ اليوناني على هذا النحو مفهوم "صلصة" لا وجود له، لا يوجد مفهوم تعبئة أو إعادة تعبئة. وكقاعدة عامة، ملء يتكون أساسا من زيت الزيتون، حيث إضافة الإغريق مجموعة متنوعة من التوابل والفلفل وخاصة الأسود، الزعتر، الاوريجانو، الشبت المجفف.
ذات صلة السلطة اليونانية بالجبن طريقة عمل سلطة يونانية القيمة الغذائية لجبنة الفيتا القيمة الغذائية 100 غرام من جبنة الفيتا الماء 55. 22 سعرة حرارية الطاقة 265 سعرة حرارية البروتين 14. 21 غرام الدهون 21. 49 غرام الكربوهيدرات 3. 88 غرام الألياف 0. 00 غرام السكر الكالسيوم 493 ملليغرام الحديد 0. 65 ملليغرام المغنيزيوم 19 ملليغرام الفوسفور 337 ملليغرام الزنك 2. 88 ملليغرام الصوديوم 1139 ملليغرام فيتامين سي 0. 00 ملليغرام كوليسترول 89 ملليغرام سلطة يونانية مدّة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدّة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات ربع عبوة من جبنة الفيتا. بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح. أربع حبات من الطماطم متوسطة الحجم ومقطعة إلى أنصاف قمرية. بُصيلة واحدة من الشومر مقطعة إلى شرائح. حفنة من الزيتون الأسود بدون نوى ومقطع إلى شرائح. حبة من الخيار مقطع إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزيت. رشة من الملح. طريقة التحضير وضع شرائح البصل في وعاء عميق وإضافة الخل والفلفل الأسود والزيت وخلطهم جيداً ثم تغطية الخليط ونقعه لمدة ساعتين.
قطبان الدجاج بطريقة يونانية | مع صلصة و سلطة يونانية - YouTube