أشهر الأكلات اللبنانية هو موضوع مقالتنا لهذا اليوم في موقعنا technolaby. حيث أنه لا يوجد أي شك أن الأكلات اللبنانية تعد من الأطعمة الأكثر صحيّة في العالم، من حيث طريقة إعدادها ونضجها وطريقة تقديمها واحتوائها على العديد من المكونات الصحية. وبهذا المقال نستعرض منيو أكلات لبنانية الذي يضم أسماء طبخات لبنانية تعد من أجمل الأكلات المشهورة في منيو اكلات لبنانية. أسماء طبخات لبنانية سنتعرف الآن على أشهر الأكلات الموجودة في المطبخ اللبناني: الفتوش سيضم منيو اكلات لبنانية أكلة الفتوش بالتأكيد والذي يعد من أشهر الأكلات في لبنان والعالم العربي. فلا يمكن إعداد أي مائدة لبنانية بدون الفتوش، حيث يعتقد أن الطبق كان عبارة عن نوع من السلطة المعروفة منذ القدم في بلاد الشام في دول لبنان وفلسطين وسوريا. وتتنوع خضرواتها تنوعاً كبيراً وذلك على حسب كل بلد. 10 من اطيب الاكلات اللبنانية وسبب شهرة الكبة - طريقة. في الواقع يسمى هذا الطبق في فلسطين بو مليح والذي يجب أن يشتمل على خضار متعددة. ويعد الفتوش أشهر أكلات لبنانية جنوبية فهو يقدم بكثرة في جنوب لبنان والبقاع. و كانت هناك اختلاف في أنواع الخضار ومقادير التتبيلة من منطقة لأخرى. حيث كان الفتوش يضم البقلة أيضا والفليفلة.
2-طريقة عمل الكبة النية اللبنانية ومن يستطيع ان يقاوم طعم الكبة النية الببنانية التي يجب ان تحضر حصرا من لحم خروف طازج وتفرك مع البرغل، تغمص الكبة بالزيت الزيتون البلدي ويضاف اليها دبس الرمان. 3-طريقة عمل شيش برك على اصوله 4-طريقة عمل المغربية اللبنانية للمغربية اللبنانية مكانة مرموقة على مائدة اللبنانية وهي انتقلت اليهم من المطبخ الفلسطيني وتطبخ عادة مع الدجاج. 5-طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصلية عندما نقول تبولة فكاننا نقول لبنان، صحيح ان التبولة مشهورة ايضا في سوريا لكن شهرة التبولة اللبنانية مصدرها شهرة المطبخ اللبناني حول العالم، مع عصرة ليمون وحبوب الرمان التي تجعل الطعم لا يقاوم. 6-طريقة عمل مناقيش الزعتر اللبنانية ليست التبولة فقط، فقكما يقال ايضا المنقوشة لبنانية، وبما ان اللبنانيين يحبون التفنن في تحضير الاطباق فانهم صنعو عشرات الحشوات للمناقيش بعد انكانت تقتصر فقط على الزعتر والجبنة، ومن المعروف انه كلما كانت العجينة رقية كلما زادت النكهة خاصة مع كاس شاي وجو بارد. 7- طريقة عمل الكفتة بالطحينة على الطريقة اللبنانية 8-طريقة عمل الكبة اللبنانية المقلية 9- طريقة عمل البامية على الطريقة اللبنانية 10- طريقة عمل الصيادية على الطريقة اللبنانية
ذات صلة أطباق لبنانية مشهورة أبسط الأكلات اللبنانية الفتوش مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكونات ضمة من البقدونس. نصف ضمة من النعناع. ثلاث حبات من البندورة صغيرة الحجم. ضمة من الخس. كوب ونصف من الفجل. ضمة من البصل الأخضر. حبتان من الخيار البلدي. رغيفان من الخبز العربي. مئة وخمسون ملليلتراً من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السماق. ملح، وفلفل اسود -حسب الرغبة-. خمسون ملليلتراً من خل العنب. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين درجة مئوية. توريق البقدونس والنعناع، وتقطيع الخس إلى مربعات، وفرم البندورة بالطول إلى نصفين، وتقطيع الخيار على شكل الهلال، وتقطيع الفجل والبصل على شكل شرائح دائرية. تقطيع الخبز بالمقص أو بالسكين إلى مكعبات، ووضعه في الفرن لكي يخبز لمدة عشر دقائق. خلط الخبز مع السماق، وزيت الزيتون بعد أن يتم خبزه؛ وذلك للمحافظة عليه مقرمشاً. خلط جميع الخضراوات، ثمّ يتم إضافة الفلفل الأسود، والخل والملح قبل التقديم، ويتم وضع الخبز على الوجه. طاجن الفتة بالموزة 80 دقيقة 4-6 أشخاص صعب خبز مقطع إلى مربعات ومحمص. مكونات خليط اللحم: أربع قطع من موزة اللحم الضاني.