فيتامين ج يُعرف فيتامين ج بحمض الاسكوربيك، وهو فيتامين مُهم يلعب دورًا في تشكيل الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين في العظام، بالإضافة إلى أهميته في عملية شفاء الجُروح والأمراض في الجسم، وتساعد خصائصه المضادة للأكسدة في حماية الخلايا من تأثيرات الجذور الحرة؛ إذ تلعب الجذور الحرة دورًا في أمراض القلب والسرطان والأمراض الأخرى. ولأنّ جسمكَ لا يُنتج فيتامين ج فمن المهم أن تحصل عليه من النظام الغذائي، إذ يوجد في الحمضيات والتوت والبطاطس والطماطم والفلفل والملفوف والقرنبيط والسبانخ ، ويمكنكَ الحصول عليه أيضًا من خلال المكملات الغذائية التي تأتي عادة على شكل كبسولات وأقراص مضغ، وتبلغ الكمية الموصى بها من فيتامين ج للرجال البالغين 90 ملليغرام [١]. ومن ناحية أخرى يمكن لمكملات فيتامين ج أن توفر فوائد تتجاوز تلك التي يمكنكَ الحصول عليها من فيتامين ج الموجود في الطعام، ولكنها غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة جدًا منه، التي يمكن أن تُسبب آثارًا جانبية غير مرغوبة في بعض الحالات. [٢] أضرار فيتامين ج الفوار يمكن أن تسبب مكملات فيتامين ج الفوار مجموعة من الآثار الجانبية التي تتضمن: [٣] تركّز وجود كمية عالية من حمض الأكساليك Oxalic Acid في بولكَ.
المساهمة في تخفيض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: حيث تحتاج هذه النقطة إلى الكثير من الدراسات والأقوال الطبية من أجل الإثبات بصورة أكبر. التقليل من الإجهاد: توجد علاقة طردية بين نقصان فيتامين سي في الجسم وبين زيادة الجسم بالشعور بالإجهاد والأمراض المصاحبة له. كذلك التقليل من مضاعفات الرشح: لا يتم الشفاء من الرشح بصورة نهائية، ولكن الفيتامين يعمل على التقليل من هذا العرض ومضاعفاته مثل الالتهاب الرئوي. فوائد الزنك بعد التعرف على فوائد فيتامين سي نعرض لك فوائد الزنك فيما يلي يقلل الزنك من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بسبب دوره الكبير في تقوية مناعة الجسم. كما يساعد على التئام الجروح بصورة سريعة. يعمل الزنك على التقليص من مدة الإصابة بنزلات البرد وأعراض الرشح، حيث ينصح بتناوله في غضون 24 ساعة من الإصابة. يساعد الزنك على تنشيط الذاكرة وسرعة التعلم. يتحكم الزنك في استجابة الجهاز المناعي الجرعة الموصى بها يوميًا يجب تناول فيتامين سي مع زنك النهدي بكميات محددة مثل ما يلي فيتامين سي: لجميع البالغين فوق عمر الـ 19 سنة وحتى سن 64، حيث ينصح بتناول 40 ملليغرام من فيتامين سي بصورة يومية. الزنك: ينصح بتناول الزنك للذكور فوق سن الـ 14،| حيث يقوم بتناول 11 ملليغرام من الزنك بصورة يومية، وللإناث فوق سن الـ 19 ويتناول 8 ملليغرام بصورة يومية أيضًا.
الستاتينات والنياسين: يقلل تناول فيتامين سي من تأثير هذه الأدوية لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. الوارفارين: تقلل الجرعات العالية من فيتامين C من الاستجابة لمضادات التخثر. مصادر فيتامين سي تحتوي معظم الفواكه والخضروات على كميات متفاوتة من فيتامين سي، وتشمل الخضروات والفواكه التي تحتوي على أعلى مستويات فيتامين سي ما يلي: [6] الفواكه الحمضية مثل البرتقال. الكيوي، والبطيخ. المانجو، والأناناس. فراولة، والتوت البري، والتوت الأزرق. البروكلي، براعم بروكسل والقرنبيط. الفلفل الأخضر والأحمر. السبانخ والملفوف والخضروات الورقية الأخرى. البطاطا الحلوة والبيضاء.
يتم تحديد الجرعة اليومية من الفوار بعد استشارة الطبيب أو أخذ قرص واحد يومياً من الفوار لأن التناول المفرط للفيتامين يؤدى إلى الأضرار السابقة التى أوضحناها. فوائد فيتامين سى للاطفال يعمل على بناء جسم قوى، كما يقوى ويعزز المناعة. يعمل على تقوية العظام وأيضا تقوية النسيج الضام ويحافظ على بنية العظام والمفاصل. يقوى جهاز المناعة ويحمى من الإصابة بنزلات البرد والعدوى الأخرى. يقلل من ضيق التنفس، ويساعد الجهاز التنفسي على القيام بمهامه. يعمل على امتصاص الحديد من الطعام ليستفد به الجسم ويتم تخزينه فى الكبد. يكون الكولاجين، ويساعد الجلد على التكوين الجيد. يقوى الأظافر ويمنع كسرها. فوائد فيتامين سي للرجال فيتامين سى يساعد على تدفق الدم والذى بدوره يساعد على سهولة الانتصاب عند الرجال. كمل يعمل على التحسين من جودة الحيوانات المنوية عند الرجال لذا فيمر بحالة جنسية جيدة. يكون ويُصلح خلايا الدم الحمراء وكذلك العظام والأنسجة. يعزز من امتصاص الجسم للحديد الموجود بالأطعمة الاخرى بغرض الاستفادة منه ونفع الجسم به. يدعم ويحفز جهاز المناعة الذى يحارب الأجسام الضارة التى تهاجم الجسم. يقوى الشرايين، ويعمل على زيادة صحة القبب وتعزيز عمله.