ست ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من السكر. سكر للزينة -حسب الرغبة-. فواكه للزينة، مثل: التوت، الفراولة، شرائح البطيخ -حسب الرغبة-. طريقة التحضير في وعاء محضرة الطعام يوضع البيض مع نصف كوب من الحليب ويخلط للحصول على ملمس سلس لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، وبعد أن تتوقف محضرة الطعام يضاف كوب من الطحين، ويخلط للحصول على خليط سميك وسلس لمدة 1-2 دقيقة، ثمّ يضاف الحليب المتبقي، والزبدة ، والسكر، والملح، والفانيلا. بان كيك لشخصين عن بعد. تسخن صينية تحضير البان كيك السويدي على حرارة متوسطة، وتوضع ملعقة من الخليط تقريباً في كل دائرة مكان التحضير، وتطهى لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتّى تتحول الأطراف إلى اللون الذهبي. يمكن طهي البان كيك باستخدام مقلاة غير لاصقة بدلاً عن استخدام صينية البان كيك السويدي، لكنها لن تكون منتظمة الشكل. تقدم البان كيك مع الفواكه، المربى والسكر حسب الرغبة.
هذه الخطوة اختيارية فأنا مثلا أحب إضافة القليل من الفانيليا ، فيمكن أن نضيف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا نصنع شكل بئر فى الوعاء الكبير الذي به الدقيق ونصب المكونات السائلة ونقوم بالخلط بشكل جيد جدا باستخدام ملعقة خشبية حتى نتأكد أنه لم تعد هناك أي كتل كبيرة من الدقيق وتأكد من أنك لم تقم بالخلط بشكل زائد عن اللازم حتى لا يجعل البان كيك صلبة الى حد ما. بالنسبة لي أبقيت هذه الفطائر سادة تماما ولكن إذا كنتم ترغبون في إضافة التوت الأزرق أو رقائق الشوكولاتة أو أي نكهات أخرى سيكون الطعم ألذ على حسب رغبتكم. والآن جاء الوقت الذي ننتظره لطهي البان كيك حيث نقوم بتسخين مقلاة على النار بشكل جيد ونضيف كمية قليلة من الزبدة في المقلاة لإذابتها ثم نضع حوالي ثلث كوب من عجين البان كيك الى المقلاة ، ونترك الفطيرة تنتشر من تلقاء نفسها لبضع دقائق ثم نقوم بقلب البان كيك على الوجه الآخر عندما تبدأ فقاعات الهواء في التكون من الأعلى ونترك الجانب الآخر لبضع دقائق أخرى ونكرر العملية مع باقي العجين ويمكن أن نحصل على حوالي ستة أو سبعة فطائر من مقادير الوصفة. بان كيك لشخصين يا حمير. عموما استمري في عمل البان كيك حتى ينفذ العجين وفي النهاية سيصبح البان كيك رائع ولذيذ جدا بإضافة شراب القيقب أو أى أطعمة أخرى مفضلة لديك.
10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيك الميكرويف السريعة لا تحتاج أكثر من 3 دقائق! 1 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة