فوائد الخضروات الدرنية وهي خضروات جذريه تنبت تحت التربة من أبرز أنواعها البطاطس من أشهر أنواع الدرنيات وأكثرها تناولًا لدي الناس ولها طرق كثيرة لطهيها، وصنع الوجبات الشهية منها وهي تحتوي على فيتامين سي وفيتامين ألف وتساعد على تحسين نسبه السكر في الدم ألا أنها غنية بالنشويات الكبيرة التي لا يستحب تناولها بكميات كبيرة. البطاطا نوع أخر من أنواع البطاطس الحلوى التي تصنع منها بعض أنواع الحلوى. بها سعرات حرارية اقل ولها مذاق طيب يعشقه الأطفال، كما أنها غنية بفيتامين سي وألف. الجزر يتميز الجزر بنسب عالية جدًا من مضادات الأكسدة وفيتامين ألف، لذلك هو من أهم الخضروات التي تساعد في الحفاظ على النظر ونضاره الجلد. اللفت له نوعان منه اللفت الأبيض ومنه اللفت الأرجواني وهو غني جدًا بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، ولكن مثله مثل اغلب الدرنيات عمره قصير. البنجر غني جدًا بالحديد لذلك له استخدامات طبية كثيرة ويساعد في تحسين أداء الدورة الدموية. كما انه يحتوي على نسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك. أفضل أنواع الخضار بالانجليزي. شاهد أيضًا: لماذا نأكل الخضروات، فوائد الخضار فوائد الخضروات الورقية ما يميز الخضروات الورقية لونها فاسمها يدل على صفتها هي أوراق لونها خضراء والنوع الأول من الورقيات الذي له فوائد كثيرة للغاية.
إضافة الخضروات للنظام الغذائي الخاص بك يوفر لك نظام غذائي صحي. الخضروات تحتوي على الألياف والمغذيات وكل ما هو ضروري لجسم الإنسان. يمكن ل8-9 حصص من الخضروات في اليوم أن تخلصك من الكثير من الأمراض مثل السكري والسرطان وأمراض القلب. تعمل الخضروات على تحسين المناعة، فإنها تساعدك في الحفاظ على البشرة واللياقة البدنية. واليوم على موقع ثقف نفسك نقدم لك هذه القائمة التي سوف تساعدك على اختيار الأفضل لك من هذه الخضروات. أفضل 10 خضروات لنظام غذائي صحي: 10. طماطم الطماطم (البندورة) لديها قدرة الدفاع عن الجسم من السرطان كما لديها الأجرام السماوية الليكوبين والأحمر. بالإضافة إلى ذلك فانها تحتوي على فيتامين أ و فيتامين ك والتي تحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة. عند تقديمها في صورة حساء أو سلطة ستكون في اولى خطواتك نحو حياة صحية. 9. بروكلي هو أحد مستودعات المواد المضادة للاكسدة، يمكن أن يكون في المرتبة الأولى بين الخضروات التي تحارب الأمراض. أنه يساعد في مكافحة المستقيم، وسرطان الرئتين والمعدة. أفضل أنواع الخضار مثالاً. بسبب وجود فيتامين C، الفولات وبيتا كاروتين فهو يساعد أيضا في توفير الحصانة ضد البرد والانفلونزا. 8. كرنب بروكسيل فهو غنيا بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والبوتاسيوم، والألياف، وفيتامين C وفيتامين K وفيتامين B وحامض الفوليك الذي يحمي المرأة من تشوهات عنق الرحم.
وفيما يلي نقدم لك 9 أنواع من الخضراوات المفيدة للكلاب مع كيفية تحضيرها. 1. البطاطس البطاطس طريقة التحضير: تغسل البطاطس جيداً، وتقطع إلى شرائح رفيعة. تُغطى بقليل من زيت الزيتون وتوضع على ورقة الزبدة. ثم تحمص في الفرن على درجة 425 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة على كل جانب، ويمكنك شويها لفترة أطول إذا كان الكلب يحبها أكثر هشاشة. الكمية المناسبة: واحدة أو اثنين فقط، حسب حجم الكلب. الفوائد: مصدر جيد لفيتامين C وB6 والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف. 2. البروكلي البروكلي طريقة التحضير: قطع البروكلي إلى زهيرات صغيرة واغسلها جيداً. ضعها في قد بخاري نباتي مفتوح في قدر به ماء مغلي وغطيه لمدة 6-8 دقائق حتى يصبح هشاً. الكمية المناسبة: واحدة أو اثنين من الزهيرات. الفوائد: مصدر غني بفيتامينات ج وك. مصدر جيد لفيتامين أ وحمض الفوليك والمنجنيز والألياف. 3. الكرنب الملفوف الكرنب الملفوف طريقة التحضير: اختر براعم الكرنب المفلوف ذات اللون الأخضر والأكثر صلابة وليس لها رائحة قوية، اغسلها جيداً وقطع السيقان، وينصح بقص جزء صغير من الجذع لمساعدة القلب على الطهي. أنواع الخضروات الورقية واسمائها | المرسال. يمكنك بعد ذلك تسخينها في الميكروويف بالماء لمدة 8 دقائق أو غليها لمدة 10 دقائق.