رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد تابع ايضا طريقه عمل الحمام المحشي مقدمه من شيف رضا الموافي
فطائر ومناقيش بالجبنة طريقة عمل صفيحة الزعتر المكونات: كوبين ونص دقيق أبيض علبة زبادي بحرارة الغرفة ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة بيكنج بودر م ص سكر رشة ملح ربع كوب زيت نص كوب لبن سايل للحشوة: زعتر مع زيت زيتون جبن فيتا مع كيري ورشة بابريكا وزعتر مجفف وممكن لحم مفروم مع بصل وملح وفلفل أسود أو شطة مهروسة أو لبنة الطريقة: – نضع جميع مكونات العجينة في العجانة الكهربائية وتعجن لمدة 5إلى8 دقائق وإن لم توجد العجانة نضعها في وعاء عميق يصلح للعجن ثم باستخدام اليد نقوم بعجن جميع المكونات معاً حتي نشعر أن العجين متجانس ونغطيها لترتاح وتختمر لمدة ساعة. – بعد تخمر العجين نبدأ بتشكيلها قوارب أو دوائر حسب الرغبة ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومن ثم ندهن الوجه بحليب أو بيضة مخفوقة ممزوجة بالحليب إن وجد. فطاير التوست اللذيذه - مطبخ المعهد شيف المطبخ. – نضع الفطائر في فرن علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة تقريبا حتي تتحمر الفطائر جيداً من الأسفل والأعلي. وصحة وهنا
تعزيز عمل القلب والشريين الحفاظ على ضغط الدم ومستوياته المنتظمة. يساعد تناول الباذنجان في الحصول على بشرة صحية وشعر صحي، دعنا نعرفك على هذه الخصائص التي قد يضيفها الباذنجان لك: فغنى الباذنجان بالمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية يساعد في الحفاظ على صحة الجسم، مما ينعكس على المظهر الخارجي بجلد صحي لا تشوبه أي شائبة. : وذلك بفضل محتوى الباذنجان العالي من المياه، والفيتامينات والمعادن التي تحفظ نضارة البشرة ونضارتها. وذلك من خلال محتوى الباذنجان من مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة، وتحمي الخلايا. يحتوي الباذنجان على مجموعة من المعادن والفيتامينات التي تعمل على تغذية فروة الراس وجذور الشعر والحفاظ على صحة الشعر وتقويته. فطائر الباذنجان مقدمه من الشيف محسن الَمعموري. من المعروف أن تناول الأغذية العالية بالالياف الغذائية كما في الباذنجان يساهم بشكل كبير في زيادة الإحساس بالشبع والتقليل من الشهية، وبالتالي التقليل من كمية السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم. والباذنجان هو في الأساس غذاء عالي بالقيم الغذائية ومنخفض بالسعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون، لذا فإن إدراجه ضمن نظامك الغذائي قد يساهم في السيطرة علي نزول الوزن وجد أن لمادة البوليفينول التي يحويها الباذنجان آثار مضادة للسرطانات، ويعزز من ذلك محتوى الباذنجان من الأنثوسيانين وحمض الكلوروجينيك المضادة للأكسدة والمركبات المضادة للالتهاب، فهي: تحمي الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة وبالتالي تعطل وتمنع نمو الأورام وانتشار الخلايا السرطانيه تحفز عمل الإنزيمات وعمليات إزالة السموم من الخلايا.
بعد وضع المكونات الصلبة معًا نضيف مكون سائل وهو الماء وبالتدريج إلى أن تتماسك العجينة شيئًا فشيئًا. وبعدها يضاف الحليب ونخلط مرة أخيرة ومن ثم نستخدم غلاف من النايلون في تغطية العجين لبعض الوقت. نحضر حشوة فطائر القوارب في تلك الأثناء حيث نضع البصل المبشور في مقلاة بها الزيت لتحمير البصل. عندما يذبل نضع السبانخ المفرومة ويتم تحريكها مع البصل ونضيف له الملح ويترك مع البصل إلى أن ينضج. قبل المرحلة الأخيرة من النضج نضع عصير الليمون وكوبي الجبنة ونقلب إلى أن تختلط المقادير وبعدها نرفعها عن النار لكي تبرد. نعود للعجين ويتم تقطيعها إلى كرات متساوية في الحجم ومتوسطة ومن ثم نشكلها على هيئة اسطوانات. يتم إضافة الحشو في المنتصف ونثني الأطراف على الحشو ونضع فطائر القوارب في الصينية للنضج في الفرن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من هو عميد جامعة الملك فيصل
طلبة جدد تتبع جامعة الملك فيصل -وهي الوحيدة كما يشير الطلاب- نظام عدم قبول أي طالب أو طالبة درست في جامعة سعودية أخرى ثم انسحبوا منها لأي سبب كان، وأرادوا الالتحاق بجامعة الملك فيصل، فهل هناك نية لإعادة النظر في هذا النظام، لاسيما وأن الأغلبية يرجع انسحابهم لأسباب نفسية -عدم التأقلم أو الارتياح- وليس لأسباب دراسية؟ تركز الجامعة في أولوية القبول على الطلبة الجدد لإعطائهم الفرصة، وفي حال وجود شواغر يتم قبولهم بحسب ما يتوفر من الشواغر في الكليات. الدكتور محمد الفريدان
وفي 2016/11/28 م دشن سيدي خادم الحرمين الشريفين المدينة الجامعية لجامعة الملك فيصل، فهكذا كانت الخارطة الزمنية.
رد: الى الاخ عميد القبول والتسجيل بجامعة الملك فيصل, لآ ينقطع بكم أمل, أذكر في بدآية السمستر هذآ لم يُقبل سوى عدد معين من الطلبة [ تخصص إدآرة أعمآل]... بحجة النسبة, وَ لكن بعد مرور شهر أو أقل قآمت الجآمعة بقبول جميع من قدّم طلب درآسة للإنتسآب, حتى أتذكر بعض الطلبة الذين تعجبوا من قبولهم بالرغم من أن نسبتهم لآ تتعدى الـ [ 70] أو أقل, [ لآ تيأسوا وَ تفآئلوآ بالخير تجدوه].....
7500 مقعد بناءً على القرار الذي اتخذه وزير التعليم في إغلاق كلية التربية هذا العام 1439هـ، فكم هو إجمالي عدد المقاعد التي ستتاح أمام الطلاب في جميع الكليات؟ ستتم إتاحة حوالي 7500 مقعد للطلاب والطالبات هذا العام بإذن الله.