دونات بالبرتقال بطريقة سهلة. مكونات الدونات بدون بيض. يدخل البيض في كثير من أنواع الحلويات التي نصنعها كأحد مكونات الحلى ولا يفضل كثيرون نكهته ويمكن الاستغناء عن البيض وتحقيق النكهة المفضلة في الوقت ذاته وسوف نقدم في هذا المقال مكونات وطريقة تحضير. طريقة عمل الدونات بدون بيض. ٢ عمل الدونات بدون بيض. ١٠٣٤ ٨ أبريل ٢٠٢٠ ذات صلة. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة لكل ملعقة. سهير حسن – آخر تحديث. ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة دونات بدون بيض بواسطة.
كما يمكن تقديمها بجانب الكاتشب أو أي نوع صوص مفضل لديكم أو يمكن تقديمه بجانب معكرونة بالصلصة أو الخبر. وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سرايا - إليكِ طرق عديدة لتحضير حبات الدونات الرائعة الطعم. والشهية والمفضلة لدى الكثيرين. تعلمي طرق العمل وقدميها مزينة بحسب الرغبة. مقادير العجين: طحين: 2 كوب بيكنج بودر: ربع ملعقة صغيرة الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة ملح: ربع ملعقة صغيرة الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (مذابة) خميرة: ملعقتان كبيرتان وربع سكر: 3 ملاعق كبيرة حليب: نصف كوب (دافئ) – للتغليفة: سكر البودرة: نصف كوب الزبدة: 2 ملعقة كبيرة (مذوبة) ماء دافئ: 2 ملعقة كبيرة – الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير: اخلطي الحليب الدافئ مع السكر حتى يذوب السكر تماماً. أضيفي الخميرة واخلطي وغطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة. انخلي الطحين في وعاء كبيرة وأضيفي الملح والبيكنج باودر واخلطي المزيج. أضيفي الزبدة المذابة والفانيلا وخليط الخميرة والحليب والسكر واخلطي جيداً حتى تتكون عجينة لزجة. يمكنك إضافة الماء عند الحاجة. ضعي العجين على سطح مرشوش طحين واعجنيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة. غطي العجين واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح. اعجني العجينة لمدة دقيقتين ثم قطعيها إلى كرات. مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها بقطاعات الدونات. سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم اقلي الدونات فيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
استمع المقادير الخميرة الفورية: ملعقتان صغيرتان وربع حليب: كوب (دافئ) سكر: ثلث كوب الزيت: ربع كوب ملح: ربع ملعقة صغيرة الفانيليا: ملعقة صغيرة البطاطس: نصف كوب (مهروسة) دقيق: 4 اكواب طريقة التحضير ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات. اخلطي السكر، الملح، الفانيليا والدقيق في وعاء متوسط الحجم. أضيفي الزيت، البطاطس ومزيج الحليب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة. إدعكي العجينة بواسطة يديك لحوالي 5 دقائق ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالي ساعتين حتى تتخمر. إفردي العجينة على سطح صلب ثم قطعيها إلى دوائر بواسطة قطاعة الدونات، غطيها من جديد ثم اتركيها لحوالي 30 دقيقة إضافية. حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي كرات الدونات ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم. المصدر