نصف ملعقة صغيرة من الملح، ومن السُكَّر الأبيض. فلفل أسود حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون، ومن مسحوق الفلفل الأحمر الحار. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الطَّازجة المفرومة. علبة من الفاصولياء اللاتينيّة السوداء، ومن الذرة. نخلط التوابل والسوائل جيداً في وعاء صغير. نخلط الذرة والفاصولياء في وعاء متوسِّط الحجم، ونسكب فوقه التتبيلة السابقة، ونزيّنه بالكزبرة. نُدخل وعاء السلطة إلى الثلّاجة لمدّة ليلة كاملة قبل التقديم. فيديو سلطة البقوليات إن كنت نباتيّاً فلا تقلق! سلطة البقوليات من كتاب النخبه العالميه. فيمكنك أن تجد بديلاً للبروتين الحيواني في سلطة البقوليّات هذه:
القليل من صوص الشطّة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار. طريقة التحضير نخلط البقوليات، والفلفل الحلو بنوعيه، والذرة، والبصل في وعاء كبير. نخفق زيت الزيتون، والخلّ، وعصيري اللَّيمون، والسُكَّر، والتوابل في وعاء صغير، نُبهّر بصوص الشطّة والفلفل الأحمر الحار. نسكب خليط زيت الزيتون على الخضار مع التقليب، ونُدخلها الثلّاجة حتّى تبرد، ونُقدّمها. سلطة الفول الصيفيّة علبة من الفول، ومن الذرة. علبة من الطماطم المُقطَّعة، أو ما يُعادلها من الطماطم الطَّازجة. حبّة من الفلفل الأخضر الحار المُقطَّع. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ومن السُكَّر البُنيّ. ثمن ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. سلطة الطبقات من كتاب النخبه - عالم حواء. نخلط الخضار في وعاء السلطة. نخفق الخلّ، والسُكَّر، ومسحوق البصل، والتوابل في وعاء مُنفصل. نأخذ مقداراً من الماء الناتج عن الخضار في وعاء السلطة، ونُضيفه إلى وعاء التتبيلة مع التحريك حتّى يذوب السُكَّر. نسكب خليط التتبيلة فوق الخُضار مع التحريك، ونترك السلطة في الثلاجة لمُدَّة ساعة. سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة ربع كوب من خلّ البلسمك. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ.
حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه أحد أكثر كتب الطهور العربية طلبا، وأشهرهم للمؤلفة أمل بنت يحي الجهيمي، ويتكون من 400 صفحة بها ما يزيد عن 360 وصفة للطبخ العربي، ومنها حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه التي تقدمها مصورة بالشرح الوافي.
8. وفي أندونيسيا يتم إغلاق أماكن الفساد من ملاهي ومراقص، ويمنع بيع الخمور والمسكرات في هذا الشهر الكريم!!. 9. الكاميرون وفي الكاميرون عادة جميلة يحرص عليها المسلمون هناك؛ وهي عدم غلق أبواب البيوت والشقق طوال شهر رمضان المبارك.. سلطة البقوليات من كتاب النخبه الموسم. استعدادًا لاستقبال أي صائم أدركه الأذان قبل الوصول إلى بيته؛ فيدخل للإفطار والتعارف مع إخوانه من المسلمين الذين يمثلون نصف المجتمع على الأقل، ويزداد عدد المقبلين على الإسلام والدخول فيه تأثراً بسلوكيات المسلمين. العادات السيئة والممنوعة الحديث عن العادات المرفوضة الممنوعة، والمرتبطة برمضان، فمنها: النوم نهاراً والسهر ليلاً وتضييع الأوقات، ومتابعة الأفلام والمسلسلات، والمبالغة في المباحات، وكثرة ارتياد الأسواق... وغير ذلك من العادات. ومن العادات التي يروج لها بين العامة من الناس عادة الاحتفال بمنتصف رمضان، وخروج الأطفال ومرورهم على منازل الجيران، لجمع الحلوى والهبات، فيما يسمى"القرنقشوه"و"القرنقعوه"ونحوه، وهي عادة تُعلِّم الأطفال التسول واستجداء الآخرين، والدخول على البيوت بدون استئذان أهلها، وأحياناً يشترك مع الأطفال بنات كبار وخادمات، وفي الغالب ليس فيهم صاحب عوز أو حاجة، وإنما هي العادة.
وهناك من العادات ما هو مرتبط بالطعام والفطور في رمضان، وهي مختلفة من بلد لآخر ففي مكة والمدينة وخاصة في المسجد الحرام والمسجد النبوي يكون الفطور على رطب أو تمر مع ماء شأن الكثير من المسلمين، واتباعاً لهدي سيد المرسلين. تلك هي بعض عادات الناس في هذا الشهر الكريم، وعموماً ما حظي رمضان بهذا الاهتمام لدى الكثيرين إلا لمكانته في النفوس، وعظيم قدره لديهم، سائلين الله التوفيق والسعادة في الدنيا ويوم المعاد، والحمد لله رب العالمين. اعضاء الاعزاء مواضيع مكتبة أجابة جائت كي تساعد اعضاء اجابة على اضافة معلومات لقواميسهم وكمحاولة مني في ترقية اجابة وجعله قطار سهل لزوار اجابة الباحثين عن اجابة, اجعل موضوعي مميزًا بتعليق دعم منك, وكتقيم مميز مثلك, وقراءة الموضوع: يف-نرتقي-بمواضيعنا-في-اجابه لا تنسوا قراءة مكتبتي اجابة تحت اعمال النخبة الابداعية في ملفي الشخصي: اتمنى لكم التوفيق والنجاح يا اخوتي وقد حان الوقت لكي نرقي اجابة للافضل والافضل وشكر خاص لمشرف اجابة على دعمه لي من خلال تثبيته في اهم المواضيع, واعده امام الاعضاء ان استمر واستمر في ترقية اجابة للافضل.................................................!
4. نيجيريا وفي نيجيريا من الأكلات المفضلة عندهم في الإفطار هي "إيكومومو" وهى أكلة مصنوعة من الذرة المطحونة، ومعها "أولي لي" وهي مصنوعة من نبات البلوبيا أو "أكارا" وبجانب ذلك توجد الفواكه مثل الموز والبرتقال، ومن عاداتهم أن يأكل كل فرد من الأسرة بصحن مستقل ولو كان صغيراً. 5. اليونان ومن العادات المرتبطة برمضان في اليونان استعداد المسلمين ذوي الأصول العربية لاستقبال شهر رمضان بإقامة "المصليات" التي تستخدم في الإفطار الجماعي، وصلاة التراويح، وكذلك إقامة المسابقات والأنشطة الرمضانية، كما يتميز هذا الشهر بانتعاش حركة التجارة؛ فيقبل المسلمون على شراء المستلزمات والحلويات الرمضانية. 6. حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه - هوامش. الامارات وفي الإمارات تعد الخيام المقامة أمام بيوت الإماراتيين - من ميسوري الحال - مظهراً من المظاهر الرئيسية لاستقبال الشهر الكريم، ويعتبرها الجميع تراثاً للأجداد يستعيده الأبناء متخلين عن حياة المدنية بتعقيداتها، حيث يتم استقبال الأقارب والأصدقاء، كما أنه يتم فيها إعداد إفطار للفقراء والمحتاجين. 7. فلسطين وفي فلسطين يكون الإقبال الشديد على بعض المأكولات والمشروبات الشعبية المشهورة حتى أصبحت جزءا من التراث الرمضاني هناك.. وتحتل القطايف والتمرهندي والعوامة والمخلالات بأنواعها المقام الأول.