نصف وعاء من الشوفان يحتوي على 1. 3 ملغ من الزنك. الفطر إذا كنت ترغب في إضافة الزنك الى نظامك الغذائي ، دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ادخل الفطر في نظامك الغذائي. الفطر منخفض السعرات الحرارية ومعبأ بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين أ ، ج ، هـ ، والحديد. كما أنه يحتوي على كمية من الجرمانيوم ، وهي مادة غذائية نادرًا ما توجد في بعض الخضروات تساعد جسمنا على استخدام الأكسجين بشكل فعال. يحتوي 210 غم من الفطر على 1. الأطعمة الغنية بالزنك - أنواع. 2 ملغم من الزنك. بذور القرع/ اليقطين تحتوي بذور اليقطين على أنواع مختلفة من العناصر الغذائية بما في ذلك الزنك. فهي متعددة الاستخدامات ويمكن إضافتها في نظامك الغذائي بطرق مختلفة. وبصرف النظر عن الحديد والمغنيسيوم والنحاس ، فإن البذور الخضراء غنية أيضًا بالفيتويستروغنز ، والمركبات الموجودة في النبات التي تحسن مستوى الكوليسترول الجيد لدى النساء بعد انقطاع الطمث. يحتوي 28 غم من بذور اليقطين على 2. الألبان الحليب ولبن الزبادي ليسا مصادر غنية بالكالسيوم فحسب ، بل يحتويان أيضًا على كمية كبيرة من الزنك. فهي جيدة لصحة العظام والأسنان والأمعاء. فهي متعددة الاستخدامات للغاية ومن السهل إضافتها إلى نظامك الغذائي.
يمكن العثور على الزنك في العضلات، العظام، المخ، الكلى والكبد. وهو من العناصر الشحيحة الأساسية لاستجابات الجسم الإنزيمية، وظائف الجهاز المناعي، وبعض العمليات الهامة الأخرى. في هذه المقالة، نستعرض معلومات مهمة حول عنصر الزنك وفوائده للصحة، الاستهلاك اليومي المنصوح به، أفضل سبعة أطعمة غنية به، وما قد يحدث عند الإصابة بنقص الزنك. تابع القراءة! أطعمة تحتوي على الزنك وأوميغا 3 المهمة في مواجهة الجائحة – موقع قناة المنار – لبنان. عنصر الزنك عنصر الزنك من العناصر الشحيحة التي نحتاجها بكميات صغيرة جدًا. هو من المعادن الأساسية لوظائف الخلايا. ويلعب دورًا مهمًا في تشكيل الأنسجة، إنتاج الهرمونات والبروتينات ، ويساهم في معظم التفاعلات الكيميائية المرتبطة بالإنزيمات. يمكن العثور على الزنك في العضلات، العظام، المخ، الكلى والكبد. بالإضافة إلى وجود تركيزات عالية منه في السائل المنوي، العينين والبروستات. الاستهلاك اليومي المنصوح به من عنصر الزنك برغم أن احتياجات الزنك تختلف وفقًا للسن والجنس ، يتراوح الاستهلاك اليومي المنصوح به يوميًا بين 10 و13 مغ. وتختلف الكمية وفقًا للعمر كالتالي: الرُضّع من 0 إلى 6 أشهر: 2 مغ الرُضّع من 7 إلى 12 شهرًا: 3 مغ الرُضّع من 1 إلى 3 سنوات: 3 مغ الأطفال بين 4 و8 سنوات: 5 مغ الأطفال بين 9 و13 سنة: 8 مغ المراهقون الذكور بين 14 و18 سنة: 11 مغ المراهقات الإناث بين 14 و18 سنة: 9 مغ الرجال البالغون: 11 مغ النساء البالغات: 9 مغ النساء الحوامل: 11-12 مغ النساء المرضعات: 12-13 مغ 7 أطعمة غنية بعنصر الزنك 1- اللحوم اللحوم من الأطعمة الغنية جدًا بالزنك، خاصةً الكبد ، والذي يحتوي على ما يقرب من 7.
الشوكلاتة الداكنة. اللحوم خاصةً اللحوم الحمراء. البقوليات، ومن أبرزها العدس، والفول، والفاصوليا. منتجات الألبان، والبيض. من قبل سيف الحموري - الاثنين 21 أيلول 2020
يمكنك صنع العصائر أو تناول الحليب مع الشوفان. الشوكولاتة الداكنة إذا كنت تحب الحلويات، فقم بإشباع الرغبة الشديدة لتناول السكر بالشوكولاتة الداكنة ، والتي تعد أيضًا مصدرًا للزنك. كلما كانت الشوكولاتة أكثر قتامة ، كلما زاد محتوى الزنك. © 2000 - 2021 البوابة ()
– البقوليات تعتبر البقوليات بمختلف أنواعها تغنية بالزنك أيضاً، إذ أن 100 غرام من العدس المطبوخ يحتوي على 12% من الحصة اليومية الموصى بها من النزنك. تجدر الإشارة إلى أن البقوليات تحتوي أيضًا على مادة تدعى الفايتات (phytate)، وهي تعيق عملية امتصاص الزنك في الجسم، بالتالي لن يستفيد جسمك كثيرًا منه. وهذا يعني أن المصادر النباتية للزنك تعتبر أقل كفاءة أو امتصاصًا في الجسم مقارنة بتلك الحيوانية. – المكسرات يعزز تناول المكسرات أيضا من مستويات الزنك في جسم الإنسان وذلك بسبب مستوياته المرتفعة فيها. ويعد الكاجو من أفضل مصادر الزنك، إذ أن 28 غرام منه يحتوي على 14% من الحصة اليومية الموصى بها من الزنك. – البيض يحتوي البيض على كمية معتدلة من معدن الزنك، إذ أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على ما يقارب الـ5% من الحصة اليومية الموصى بها منه. ثمانية أغذية غنيّة بالزّنك - الامنيات برس. ويمتاز البيض بفوائده الصحية العديدة، بسبب المعادن والفيتامينات والدهون الصحية التي يحتويها، إلا أنه يجب الاعتدال في تناوله. – الشوكولاتة الداكنة كل 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 3. 3 ملغرام من الزنك، وهو ما يقارب 30% من الحصة اليومية. لكن للأسف تعد الشوكولاتة مرتفعة السعرات الحرارية، حيث أن 100 غرام منها يضم 600 سعر حراري تقريبًا، لذا لا تعتبر المصدر الأفضل للزنك.