نضع الزبادي ونخفق جميع المكونات جيدا معا حتى تمتزج تماما ونحصل على خليط الكيك. نحضر صينية للكيك ويتم دهنها بالزبدة وتبطن بالدقيق. يصب بها خليط الكيك ونضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة إلا ربع تقريبا حتى تمام نضج الكيك. تترك الكيكة حتى تبرد تماما. نضع السكر والماء على النار حتى الغليان. نضيف ماء الورد وعصير الليمون، ونقلب حتى نحصل على الشربات. يتم دهن الكيك بالشربات، وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة الزبادي لايت للشيف سالي فؤاد: المقادير: 2 كوب من السكر. 4 بيضات. 2 علبة من الزبادي اللايت. فانيليا. رشة ملح. كوب من التوت الأسود. كوب من السكر البودرة. نضع البيض في وعاء عميق ويضاف إليه السكر. طريقة عمل كيكة الزبادي | المرسال. يتم خفق المكونات جيدا، ونضع الزبادي مع الاستمرار بالخفق ونضع الفانيليا. نضيف الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ورشة الملح، وتقلب المكونات جيدا. نضع التوت على خليط الكيك، وتقلب المكونات مرة أخرى. نحضر قالب الكيك ويدهن بالزيت، ويصب به خليط الكيك والتوت. نضع القالب في الفرن على درجة 180 مئوية حتى تمام النضج. يتم وضع الكيكة في طبق التقديم، ويرش عليها السكر البودرة.
كيكة الزبادي الهشة بدون بيض بالصور مكونات كيكة الزبادي الهشة بدون بيض: علبة زبادي. كوب دقيق أبيض منخول. ربع كوب زيت. نصف كوب سكر. عصير ليمونة كاملة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. طريقة عمل كيك الزبادي - مقال. خطوات تحضير كيكة الزبادي الهشة بدون بيض: في وعاء واسع ضعي المكونات التالية ( الزبادي ، عصير الليمونة ، السكر ، الزيت والفانيليا) ثم اخلطي جميع المكونات مع بعضها بواسطة المضرب اليدوي حتى تحصلي على خليط متجانس. أضيفي الدقيق المنخول ،الباكينج بودر ورشة الملح للوعاء واخلطيه مع المكونات السابقة حتى يختفي الدقيق وتحصلي على خليط متجانس بدون تكتلات صُبي خليط كيكة الزبادي في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق ثم ادخليها في الرف الأوسط لفرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة 180درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. قدمي الذ كيكة زبادي هشة بدون بيض لعائلتك مع الشاهي وتمتعي بطعمها الرائع. 4_ طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالكريمة كيكة الزبادي الهشة بطبقة الكريمة اللذيذة من الكيك الذي طعمها لا يقاوم حيث ستتعرفين هنا عزيزتي كيف تحضرين كيكة زبادي سهلة بطبقة الكريمة اللذيذة في منزلك وبمكونات بسيطة. كيكة الزبادي الهشة بالكريمة بالصور مكونات كيكة الزبادي الهشة بالكريمة: 2 كوب دقيق أبيض منخول.
كيكة الزبادي من أنواع الكيك الخفيفة والهشة التي تُشبه البسبوسة في مظهرها إلى حد كبير، مما يجعلها خيارًا مُوفّقًا للتقديم إلى الضيوف أو الاستمتاع بطعمها اللذيذ بصُحبة الأسرة، لذا فإن كانت تلك تجربتك الأولى مع كيك الزبادي أو كنتِ لا تُتقنين صنعه، فهذا الموضوع هو فرصتك المثالية لإتقان أشهر تكنيكاته. كيكة الزبادي بطريقة منال العالم مقادير كيكة زبادي منال العالم كوبين من الدقيق مُتعدد الاستعمالات مع ملعقتين صغار من صودا الخبز وربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ورشة ملح منخولين جميعًا سويًا. كوب من السكر البودر. 3 بيضات. ثُلث كوب من زيت الذرة. كوب من اللبن الرائب. طريقه عمل كيكه الزبادي سالي فؤاد. ملعقة صغيرة من الفانيليا ومثلها من قشر البرتقال أو الليمون المبشور وعصير ثمرة ليمون لمنح الكيك نكهة لذيذة ورائحة مُميّزة. طريقة التحضير ابدأي بخفق السكر مع البيض سواء بواسطة مضرب البيض اليدوي أو الكهربائي على سرعة متوسطة لحين الحصول على مزيج كريمي هش، ثم ضيفي الزيت مع استمرار الخفق حتى يمتزج مع خليط البيض والسكر ثم ضعي الفانيليا وبشر وعصير الليمون أو البرتقال وامزجيهما مع الخليط. ضيفي الدقيق واللبن الرائب ثم أعيدي الخفق لمدة دقيقتين حتى تتجانس مكونات كيكة الزبادي.
طريقة تحضيره على نار ذات درجة حرارة متوسطة قومي بتذويب مقدار السكر في الماء في إناء عميق سواء بواسطة ملعقة مع تقليب خفيف أو بتركه ليذوب تلقائيًا مع سخونة الماء، مع الحرص على عدم تناثر حُبيبات السكر على جوانب الإناء كي لا يتكتل الشربات على هيئة كتل من السكر. دعي مزيج السكر مع الماء على النار لمدة عشر دقائق بعد تمام الغليان، ثم ضيفي عصير الليمون ودعي المزيج ليغلي خمس دقائق أخرى. طريقه عمل كيكه الزبادي بالشربات. ارفعي الشربات الخفيف عن النار ثم ضيفي قليل من الفانيليا أو ماء الورد أو ماء الزهر وامزجيها مع الشربات من خلال التقليب الخفيف لمنحه نكهة ورائحة مُميّزة. استخدمي الشربات الخفيف البارد في سقي كيكة الزبادي الساخنة واستمتعي بطعم غني لذيذ وملمس طري ناعم لا يُقاوم. عوامل نجاح كيكة الزبادي تُعاني كثيرات من ربات البيوت من فشل كيكة الزبادي بل ومن فشل أنواع الكيك المُختلفة أيضًا بسبب أخطاء بسيطة يظنونها غير مؤثرة، ولكنها في الحقيقة تؤثر على طراوة وهشاشة ونعومة عجينة الكيكة وحجم ارتفاعها، ومنها: استخدام مكونات الكيك كالبيض والدقيق باردة، بمعنى إخراج البيض أو الدقيق من الثلاجة للعجين مُباشرةً، والأصح أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
طرق تقديم كيكة الزبادي يمكنك إحضار جبنة كيري ونستله وتزيين سطح الكيكة بهما مع رش بعض الفستق عليها. رش بعض السكر البودرة على الكيكة وأضف إليها اللوز المبشور. أضف الكريمة إلى كيكة الزبادي بالشكل واللون الذي تحبه. نصائح عند عمل كيكة الزبادي اجعل الزبادي والبيض بنفس درجة حرارة الغرفة تجنباً تكون كتل في الخليط. انخل الخليط جيداً تجنباً لوجود شوائب به. طريقة كيكة الزبادي – اميجز. عند إضافة البيض قم بإضافة واحدة تلو الأخرى، وذلك حتى تتأكد من أنهم امتزجوا جيداً في الخليط. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
تحدثنا من خلال هذا المقال عن اسعار الرخام الصناعي للمطابخ والستيل وعن كيفية اختيار المجلى الممتاز سواءاً من الرخام أو الستيل، وكيف تستطيع تقييم سعر المجلى بنفسك. اسعار الرخام الصناعي للمطابخ المبالغة في أسعار المجالي أصبح ظاهرة في محلات المطابخ أن يكلف المجلى600 ريال ثم يباع ب2400 بالإضافة إلى تكاليف المطبخ فهو غبن فاحش. أكثر سؤال يأتيني عن المجالي:أختار الرخام أم الستيل؟ إذا كنت تريد الإجابة المختصرة، فالستانليس ستيل هو أفضل بمراحل من مجالي الرخام الصناعي، خصوصا أن المجالي الرخام الوطنية ما زالت صناعتها رديئة جداً. وأما الإجابة المفصلة فهي كما يلي: أغلب مجالي الرخام الصناعي يتم استخدام الكالسيوم في تكوينها لتخفيف تكلفتها، وهو يتآكل مع الوقت وقد يتسبب في تلوث المجلى، كما يسهل اختراق المياه له وظهور روائح كريهة فضلاً عن التسريب وخلق رطوبة في منطقة المجلى تسبب في صدأ المفصلات وعدم نظافة المكان. الرطوبة = بيئة خصبة للحشرات هل تعلم أن كثيراً من مجالي الرخام الصناعي يكون فيها فتحات مسامية صغيرة تتكون فيها البكتيريا والفطريات وتسبب الروائح في المطبخ وتكون بيئة غير صحية، وأحيانا المسامات تكون ظاهرة للعين.
عزل الحرارة: بالنسبة للعزل الحراري فالرخام الصناعي عازل رديء للحرارة؛ لذلك قد يتعرض للكسر في حال تعرضه لدرجات حرارة عالية، وهذا يجعله خيارا سيئاً في المطاعم والمطابخ. أضرار صحية: من أهم عيوب الرخام الصناعي أضراره الصحية على الجهاز التنفسي بسبب تصنيعه من مواد كيميائية تضر بالرئة، خصوصاً عند انتشار الغبار أثناء قص الرخام، وهذا الأمر يخص العاملين في قص وتركيب الرخام. عيوب الرخام الطبيعي بالرغم من أن الرخام الطبيعي يعتبر الخيار الأفضل لأصحاب الذوق الرفيع والباحثين عن التميز، إلا أن استخدام الرخام الطبيعي من الخيارات السيئة داخل المطابخ بسبب العديد من العيوب والمشاكل المتفاقمة في المطبخ، لذلك يمكن استخدامه بشكل أكبر في الحدائق والأدراج واي مكان في المنزل باستثناء المطبخ، من هذه العيوب: التفاعل مع الحرارة: الرخام الطبيعي قابل للاشتعال ويتفاعل مع الحرارة بشكل كبير، لذلك فوضعه في المطبخ بالقرب من أفران الغاز مخاطرة كبيرة. تشرب الزيوت: لا يستحب وضع الرخام الطبيعي بالقرب من أدوات الطهي بسبب قابلية تلوثه الشديد من الزيت وبقع الدهون و صعوبة تنظيفه دون الإضرار به. ارتفاع السعر: يعتبر الرخام الطبيعي من المواد مرتفعة السعر بشكل كبير؛ لذلك فتكلفة استخدامه في المطبخ مرتفعة كثيراً، كما أن تكلفة صيانته وتنظيفه من فترة لأخرى تعتبر مكلفة أيضاً.
شركة تركيب رخام صناعي للمطابخ والمطاعم والشركات بالمدينة المنورة توفر لكم أفضل أنواع الرخام الصناعي وأفضل الفنيين منهم أفضل معلم رخام صناعي بالمدينة والسعودية بأكملها، سوف تتمتع بأفضل أنواع وأشكال تراكيب الرخام الصناعي والتي لا تخلف عن الطبيعي في أي شيء، بل توفر عليك الكثير في السعر. من خلال شركة تركيب رخام صناعي لا نتوانى في توفير الأفضل لك بإستمرار حيث نسعى لتركيب الرخام بأجمل شكل في كافة الأماكن من المطبخ المنزلي والمطاعم الصغيرة والكبيرة والشركات والمؤسسات في كافة أنحاء المدينة المنورة، تركيب الأرضيات والحوائط الرخامية الصناعية مهنتنا وخبرتنا فيها كبيرة جداً حيث نتميز بالسعر الرخيص مع الجودة العالية في التركيب والإشراف من خلال افضل معلم وشركة تركيب الرخام الصناعي في المدينة المنورة. تركيب رخام صناعي للمطاعم للمطاعم بالمدينة المنورة تركيب رخام صناعي بالمدينة المنورة الإحترافية في التعامل هي أهم ما نعمل على تقديمه في شركة تركيب رخام صناعي بالمدينة المنورة وذلك من خلال توفير خدمة التركيب والصيانة لكافة أنواع الرخام التي تم تركيبها من خلالنا أو من خلال شركة أخرى، ولا نستخدم في عملية التركيب سوى أحدث الأدوات التي توفر الوقت والمجهود لكي تحصل على تركيبات بدون أي زوائد أو مشاكل في الشكل أو التركيب.
الرخام المصنع من البوليستر: يحتل هذا النوع من أنواع الرخام الصناعي المرتبة الثانية من حيث الجودة، وذلك بعد النوع السابقة، وهو يمتاز بإمكانية لحمه بسهولة في حالة تعرّضه للضربات المباشرة، كما تنبعث رائحة قوية منه. الرخام المصنع من كربونات الصوديوم: يعد هذا النوع من أنواع الرخام هو الأقل جودة، ولا ينصح باستخدامه لسهولة تكسره، وغالباً ما يصنع هذا النوع من الرخام في الصين ضمن تكلفة منخفضة؛ حيث إنه يتكون من الجير والرمل الأبيض. مميزات استخدام الرخام الصناعي يمتاز تصميم الرخام الصناعي بالجمال، وذلك لاحتوائه على العديد من الأصباغ والألوان التي قد لاتتواجد في الرخام الطبيعي، الأمر الذي يزيد من قيمتها الجمالية، بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على نسبة من الصمغ الذي يعمل على حمايته من تكون المسامات بين جزيئات الرخام المسحوق، مما يعطيه لمعاناً جذاباً. تسهل صيانة الرخام الصناعي عند تعرّضه للخدوش البسيطة، كما أنه يمتاز بعدم وجود المسام على الطبقة الخارجية، وذلك بسبب وجود طبقة حماية عليه، عكس الرخام الطبيعي الذي يمتاز بوجود المسامات، الأمر الذي يسبب في تشرب السوائل في حال انسكبت عليه. يسهل تنظيف الرخام الصناعي، ويكون ذلك باستعمال اسفنجة ناعمة.
سهولة الانزلاق: يعتبر الرخام من المواد الناعمة التي يسهل الانزلاق عليها لذلك تشكل خطورة عند وضعها على الارضيات، ويجب الحذر عند وضعها في المناطق المخصصة للأطفال مثلاً. مقالات مشابهة ساجدة اشريم ساجدة اشريم، حاصلة على شهادة البكالوريوس في علم الحاسوب، ودبلوم الإعلام الشامل قسم التحرير من أكاديمية رؤيا، بالإضافة إلى العديد من الدورات الإعلامية، خبرة أكثر من 7 سنوات في كتابة المقالات بالعديد من الصحف والمواقع الإلكترونية.
مصادر