طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق والشمندر تتنوع أنواع السلطات على الموائد بشكل كبير، فنادراً ما نرى مائدة طعام بلا صحن سلطة بجانب الأكل، لذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة لذيذة جداً وسهلة جداً وهي سلطة الجرجير بالسماق. سلطة الجرجير مع السماق الشمندر: يجب التنويه أن الجرجير يجب أن يكون بارداً أي يكون له مدة في الثلاجة. مكونات سلطة الجرجير بالسماق: حبة شمندر كبيرة مسلوقة ومقطعة. 20 حبة طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين. ربع كوب خل. ملعقة كبيرة سماق. حبة كبيرة بصل مقطعة جوانح. حزمة من الجرجير. نصف كوب عصير ليمون. نصف كوب زيت زيتون. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. القليل من الكزبرة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق و الشمندر أقوم بتنظيف الجرجير جيداً من الأعواد والأتربة. سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان | شبكة الأمة برس. أغسله جيداً مرة ومرتين وثلاثة. في إناء فارغ أقوم بوضع البصل والسماق والخل وأتركه قليلاً. ثم أقوم بإضافة السكر والزيت والليمون والملح والكزبرة على البصل وأحركهم جيداً. في إناء التقديم أضع الجرجير، أضيف عليه الشمندر والبندورة بحيث يكونوا على الوجه ولا أخلطهم مع الجرجير. أقوم بتوزيع خلطة البصل على الخليط، وللإضافة أضيفي مكعبات من الجبن الأبيض وللزينة ضعي نصف كوب جوز مجروش محمر.
سلطة الشمندر والجرجير سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير باقة من الجرجير 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات 1 حبة شمندر مقطعة مكعبات ¼ كوب وراق بقلة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام دبس رمان ملح حسب الذوق رشة سماق طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من دبس الرمان وزيت الزيتون ورشة ملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نغسل الخضار جيداً وبينما نسلق الشمندر نبدأ بتقطيع الطماطم. سلطة الشمندر والجرجير - ووردز. نقطع الشمندر إلى مكعبات صغيرة ثم نضيفه فوق الجرجير والطماطم ونحرك. نضيف مزيج التتبيلة أي دبس الرمان والزيت والملح ونحرك مكونات السلطة حتى تمتزج مع بعضها. نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
سلطة الشمندر بدبس الرمان كيلوغرام من الشمندر، مسلوق ومُنظّف ومقشر. كوب من الملفوف الأحمر، المفروم فرماً ناعماً. كوب من الجزر ، المبشور. كوب من الذرة. كوب من البطاطا المسلوقة، مُقطّعة إلى مُكعّبات صغيرة الحجم. الصلصة ملعقتان كبيرتان من دبس الرمّان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الخردل. ربع ملعقة صغيرة من السكر. ابدئي بتحضير الصلصة؛ حيث عليك أن تضعي في وعاء دبس الرمّان، مع زيت الزيتون، وعصير الليمون، والخردل، والسكر، واخفقي مع بعضها البعض جيّداً. نكّهي الصلصة بالقليل من الملح، وقلّبي المكوّنات جيّداً حتى تتجانس ثمّ ضعي المزيج جانباً. ضعي كلّاً من الملفوف، والجزر، والذرة، والبطاطا في وعاء واسع واخلِطي المكونات. اسكبي نصف كميّة الصلصة واخلطي من جديد لكن بحذر حتى لا تتفتّت البطاطا. ضعي السلطة في طبق التقديم، وافردي الشمندر على أطراف الطبق، ثمّ اسكبي كميّة الصلصة المُتبقّية على الشمندر وقلبيها. فيديو طريقة تحضير سلطة الشمندر شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة تحضير سلطة الشمندر:
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. سلطة الشمندر والجرجير. هذه السلطة تجعل الشخص يشعر بالشبع وتقلل من الشهية والرغبة في الأكل ولأنها تحتوي على الكثير من الألياف يمكن تناول هذه السلطة وحدها كواحدة من وجبات المساء. 700 جرام من الشمندر. مقادير سلطة الشمندر والجرجير. 21 كوب من الكينوا ربع كوب من الشمندر المقطع والمسلوق 4 حزم من الجرجير المقطع كوب من حبات الرمان للتقديم مكونات الصلصة 4 فصوص من الثوم. نخلط عصير الليمون مع الزيت والملح ونصب المزيج فوق الشمندر والذرة ونقلب بخفة حتى تتمازج النكهة ونقدمها. سلطة الشمندر والجرجير. تعد سلطة الشمندر من أطيب الأطباق الجانبية التي تزين بها ربة المنزل سفرتها وإضافة الجرجير لها يزيد من قيمتها الغذائية حيث يعمل الجرجير على تخفيض مستوى. Feb 28 2021 سلطة الشمندر والكينوا. طريقة التحضير سلطة الشمندر مع البصل مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة. شاهد ايضا وصفات سلطة الشمندر والجرجير سلطه البنجر او الشمندر والجرجير سهلة ومضمونة. 400 غرام شمندر كوب خس مفروم فرما خشنا كوب جرجير مورق 400 غرام حمص حب معلب نصف كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بلسميك ربع ملعقة صغيرة خردل فص ثوم مهروس مصف ملعقة صغيرة.