يوجد الكثير من الأطعمة والوصفات المليئة بالحديد والزنك والبوتاسيوم التي تعمل على تغذية الجسم والوقاية من أمراض المخ وتساعد على الوقاية من أمراض فقر الدم والأنيميا الحادة والمزمنة وسوف نعرض لكم في هذا المقال الوصفات التي تساعدنا في التخلص من أمراض الانيميا وفقر الدم. أفضل أطعمة غنية بالمياه تبقيكِ رطبة خلال الصيام | مجلة الجميلة. وصفات للتخلص والوقاية من أمراض فقر الدم:- أولًا يجب تناول الفواكه بأنواعها الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والفراولة والموز فتعتبر تلك الفواكه من أولى الفواكه الغنية بالبوتاسيوم وعنصر الزنك والحديد الذي يقي الجسم من أمراض فقر الدم علاوة على تساعد تلك الفواكه في زيادة التركيز لدى الإنسان يكون الإنسان الذي يتناول تلك الفواكه أكل عرضة للإصابة بالزهايمر أكثر من الأشخاص الأخرين. ثانياً من أهم الوصفات التي تقينا من امراض فقر الدم نضع ثمرة من الكيوي ونضيف إليها ثمرة من التفاح بالأضافة إلى ملعقة واحدة من الزنجبيل فنخلطها جيدًا ونخلطها في الخلاط جيدًا وتساعد تلك الخلطات في الوقاية من أمراض فقر الدم والجهاز المناعي. ثالثًا نقوم بغلي ماء ونضيف إليه الحلبة ونضع ملعقة من العسل الأسود حيث يعتبر العسل الأسود من أهم الوصفات المليئة بالحديد والتي تساعد على التخلص من أمراض فقر الدم.
مع توخي الحذر والبعد عن تناول الأطعمة المسببة للانتفاخات كالبقوليات، وأيضا تجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، والأطعمة الغنية بالفوسفات لأنها تزيد من فرص تعرض مرضي الكلي لمشاكل في القلب والأوعية الدموية، ومنها الأجبان الصلبة والكبد والكلي والسردين والمكسرات وصفار البيض، والمشروبات الغازية. لمرضي الكلي اطعمة ممنوعة واخري مسموحة
2. البقوليات الفاصوليا مصدر جيد للبوتاسيوم، تحتوي الفاصوليا البيضاء على حوالي 600 ملليجرام لكل نصف كوب يعتبر فول الصويا والعدس أيضاً مصادر جيدة للبوتاسيوم. 3. العصائر غالبًا ما يتناول الناس الفاكهة الكاملة بدلاً من العصائر لأن الفاكهة الكاملة مصدر جيد للألياف لكن لا تستبعد العصير تمامًا. يحتوي كل من عصير الخوخ والجزر على كمية كبيرة من البوتاسيوم: حوالي 689 ملليجرام لكوب من عصير الجزر وأكثر من 700 ملليجرام لنفس الكمية من عصير البرقوق. يعتبر عصير البرتقال وعصير الرمان أيضًا من اختيارات جيدة، يحتوي كل منهما على حوالي 500 ملليجرام لكل كوب. 4. 3500 ملغ من البوتاسيوم يومياً لخفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم - أخبار صحيفة الرؤية. المأكولات البحرية تحتوي الأسماك الشعبية مثل السلمون والماكريل والهلبوت والتونة والنهاش على أكثر من 400 ملليجرام من البوتاسيوم في 85 جرام فيليه. 5. الخضروات الورقية يحتوي نصف كوب من السبانخ المطبوخة على ما يصل إلى 400 ملليجرام من البوتاسيوم ونفس الكمية من البنجر تحتوى على أكثر من 600 ملليجرام. 6. الألبان منتجات الألبان مصدر كبير للكالسيوم ومصدر رائع للبوتاسيوم أيضًا. كوب واحد من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم يحتوي على حوالي 350 إلى 380 ملليجرام من البوتاسيوم.
03/12 14:19 تعتبر فاكهة " الباشن فروت " مغذية كثيرًا وذات مصدر جيد للمواد الغذائية، خصوصاً الألياف وفيتامين C و فيتامين A ، على الرغم من صغر حجمها، فإنها مصدر غني للمواد المضادة للأكسدة، وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية التي يمكن أن تستفيد منها صحتك. وهناك عدة أنواع تختلف في الحجم واللون، والأكثر شيوعا هي الأصناف الأرجوانية الصفراء، وهذه الفاكهة الاستوائية في الواقع نوع من أنواع التوت، ووفقا لعلماء النبات فاسمها العلمي الباسيفلورا، وتزرع في جميع أنحاء العالم ويمكن العثور على المحاصيل في أمريكا الجنوبية والشمالية وآسيا وأوروبا وأستراليا. عادة شائعة على السحور تسبب التسمم - جريدة الغد. كيفية تخزين المشمش المجفف في المنزل فاكهة زهرة الآلام مليئة بالألياف والمواد المغذية التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة المثلى. 1- يخفض ضغط الدم: يحتوي كوب من فاكهة العاطفة على 821 ملليجرام من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل 24٪ إلى 32٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به لمعظم البالغين، يزيد البوتاسيوم من إفراز الصوديوم في البول ، مما يقلل من حجم الدم وضغطه نتيجة لذلك. يعزز البوتاسيوم أيضًا توسع الأوعية ، أو قدرة الشرايين على التمدد والبقاء مرونًا، تناول الكثير من الفواكه والخضروات الغنية بالبوتاسيوم مثل فاكهة العاطفة يحافظ على انخفاض ضغط الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتلف الكلى.