كيف طريقة البسبوسه أطيب طبخة طريقة بسبوسة كتاب النخبة موسوعة الازاهير اشواق No Twitter Atbaq تطبيقي للبسبوسه المحشيه من كتاب ام ريما الاطباق المميزه Http T Co Uabairvl طريقة البسبوسة بسبوسه التمر من كتاب النخبه بسبوسة محشية منعشة و لذيييييييذة Youtube بسبوسه محشيه من ايد أم ريما مدونة حواء بسبوسة محشية بالقشطة بـ طعم رائع Youtube طريقة عمل البسبوسة الأصلية في المنزل من الاخر Youtube مكان التحميل بسبوسة الطازج من كتاب النخبة طريقة عمل البسبوسة الليبية Just Food طريقة عمل البسبوسة الأصلية خطوة بخطوة بالصور حلويات بسبوسة Wikiwand تشيز البسبوسه امل الجهيمي مجموعة من الكعكة طريقة عمل البسبوسة موضوع
بيضة. نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة أولاً تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب. ثم يطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل. ثم يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. البسبوسه الاصليه من كتاب الاطباق المميزه. ثم تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. ثم توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. ثم تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. ثم توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى، مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط، فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. ثم تخرج من الفرن، وتترك قليلاً وتدهن يفرشاة بالشربات. ثم تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة او ندخلها الثلاجة حسب الرغبة. ويمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون، أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة وصحتين وعافية على قلب الجميع.
منشور 25 كانون الثّاني / يناير 2022 - 07:15 البسبوسة هي نوع من أنواع الحلويات الخفيفة المصرية والتقليدية وهي مصنوعة من السميد المطبوخ المضاف له جوز الهند، وتعتبر مكوناتها مكوناتها بسيطة وسهلة التحضير. البسبوسة تحتوي على كمية كبيرة من السكر وسعرات حرارية عالية، ويمكنك استخدم الحليب خالي الدسم لتقليل السعرات الحرارية قليلًا، أما بالنسبة لمرضى السكري فهي ليست ملائمة لهم لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، فمن الأفضل تجنب تناول هكذا نوع من الحلويات أو الاكتفاء بتناول قطعة صغيرة جدًا، أما بالنسبة لمرضى القلب كمية السكر العالية قد تؤدي إلى السمنة مما يضغط على القلب والشرايين، من المسموح تناول الكمية والحصص الملائمة والمحسوبة مع استخدام الحليب خالي الدسم. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة مقادير تشيز كيك البسبوسة لعمل الطبقة الأولى: ظرفان من البسكويت. 100 جرام من الزبدة، أي ما يعادل نصف القالب. كمية قليلة من الزيت. لعمل الطبقة الثانية: علبة زبادي على أن يكون حليباً بقرياً. تشيز البسبوسة وطريقة تحضيرها بكافة مكوناتها بالتفصيل لتحصل على ألذ مذاق. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب البودرة. أربعة حبات من جبنة الكيري. لعمل الطبقة الثالثة: علبة قشطة. ربع كوب من الحليب. ربع كوب من السكر.
بسبوسة الطازج من كتاب النخبة من أنجح طرق عمل البسبوسة الطرية والذائبة من إعداد أمل الجهيمي، الكثير منا لا تنجح معه طريقة تحضير البسبوسة المضبوطة، لذلك جربي كيفية عمل وصفة بسبوسة الطازج بطريقة سهلة وبسيطة. مقادير بسبوسة الطازج من كتاب النخبة كوبين من السميد. كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. كوب من القشطة. 1/3 كوب من الزيت. ربع كوب من الماء. ملعقة بيكنج بودر. للتقديم علبة حليب مكثف محلى. طريقة عمل بسبوسة الطازج في وعاء عميق نخلط القشطة مع السميد ثم نفركها، ونضيف إليها باقي المكونات ونخلطها حتى تصبح متجانسة وقوامها خفيف. نحضر قالب الفرن ثم ندهنه بالقليل من الطحينة. نصب مكونات البسبوسة المخلوطة في قالب الفرن، ثم نجعل سطحها متساوي بالسباتيولا. ندخل البسبوسة إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة حتى تحمر من الجوانب، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر من الأعلى. بعد خروجها من الفرن مباشرة نسقيها بعلبة من الحليب المكثف المحلى، ثم نغطيها بورق الفويل حتى تبرد وتصبح طرية. طريقة عمل البسبوسة أمل الجهيمي من كتاب النخبة المقادير كوب من السميد. نصف كوب من الزيت. كوب من الحليب الباودر. ملعقتين كبار من القشطة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك بوصفتين شهيتين طريقة تحضير طبقة البسكويت نقوم بالبداية بتحضير طبقة البسكويت من خلال تجهيز المفرمة ونضع بها البسكويت ونطحن حتى يصبح ناعم ليس به قطع. نقطع الزبدة ثم نضعها في الميكرويف لعدة ثواني حتى تذوب، ثم نضيفها إلى خليط البسكويت وملعقة كبيرة من القشطة. نطحن المكونات مرة أخرى حتى تتجانس ويصبح البسكويت مثل الرمل المبلل. نجهز صينية تشيز متوسطة الحجم ونسكب بها خليط البسكويت ونضغط عليه باليد مع تسوية السطح حتى تصبح متماسكة. نضع الصينية بعد ذلك في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. طريقة تحضير الطبقة الثانية نحضر المفرمة ونضع كوب إلا ربع من الزبادي وملعقتين من القشطة "كما يمكن الاستغناء عن القشطة ووضع كوب كامل من الزبادي". نضع السكر والحليب البودرة والجبن المثلثات أو أي نوع من الجبن، مع إضافة ملعقة الدقيق. نطحن المكونات مع بعضها، ثم نسكبها فوق طبقة البسكويت مع تسوية السطح. نقوم بوضعها تحت الشواية على أقل درجة حرارة حتى تتماسك، ثم نخرجها من الفرن. طريقة تحضير طبقة البسبوسة نجهز الكبة ونضع حبة من البيض كبيرة وإذا كانت صغيرة نقوم باستخدام حبتين من البيض بشرط أن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
نضيف الفانيليا والسكر والزيت والحليب والسميد الخشن، مع إضافة البيكنج باودر ورشة من الملح. نخفق المكونات مع بعضها، ثم نسكبه على الطبقة الثانية، وندخلها الفرن أيضًا على أقل درجة حرارة ونتركها حتى يتحمر الوجه. طريقة تقديم تشيز البسبوسة نوزع عليها القطر البارد والبسبوسة ساخنة حتى نتأكد أنها تشربته من جميع الجهات. نتركها حتى تبرد، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. نزين الوجه بالفستق، ثم نقطعها إلى قطع مربعة متساوية الحجم ونقدمها بالعافية. يعتبر تشيز البسبوسة من أنواع الحلوى الشهية حيث يختلف مذاقها عن البسبوسة العادية، لتحصل في النهاية على نكهة جميلة ورائعة.