ثم يوضع الدقيق في إناء كبير ويضاف إليه البيكنج بودر، ثم يضاف خليط الخميرة عليه ويقلب جيدًا. يتم وضع الماء إلي الخليط السابق ويعجن حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة، ثم تترك لتختمر لمدة 60 دقيقة. توضع مقلاة على النار ويصب عليها ملعقة كبيرة من العجين وبعد أن يحمر وجه واحد فقط يتم إخراجها. تكرر العملية مع باقي العجين حتى تنتهى كل الكمية، ثم يتم حشوها بالفستق أو القشطة أو الجبنة، ثم توضع في الشربات (القطر)، وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل عيش السرايا حلويات سعودية رمضانية|طريقة عمل عيش السرايا من الحلويات الشهية التي تشتهر بها المائدة السعودية عيش السرايا، إليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها. مقادير عمل عيش السرايا كوب سكر. 5 ملاعق كسترد. قطعة شيرة. طريقة القرص السعودي الفرنسي. فتوت أسمر. طريقة تحضير عيش السرايا يتم طحن الفتوات ويوضع عليها السمن و تخلط جيدًا، ثم تقسم إلي قسمين. ثم يوضع اللبن والسكر والقشطة والكسترد في إناء وتوضع على نار متوسطة. يتم تقليب الخليط حتى يتم الحصول على خليط سميك، ثم يرفع من على النار ونضع عليه الطبقة الأولي. بعد ذلك توضع الطبقة الثانية وتوضع في الصينية في فرن ساخن سابقًا وتحمر من الاعلى والاسفل، ثم يتم إخراجها من الفرن.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تقدم هذه الوجبة فائدة كبيرة لجسم الإنسان وذلك نظرا لغناها بالفيتامينات الضرورية لصحة الجسم،... أكمل القراءة الفرموزة السعودية وجبة من الوجبات التي يقدمها لها المطبخ السعودي الغني عن التعريف والمشهور بأكلاته الدسمة والرائعة، والتي تتميز بطعم ومذاق لا ينسى. طريقة اللحوح السعودي بالخطوات - مجلة أوراق. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ومن المملكة العربية السعودية انتشرت هذه الوجبة في كافة أنحاء دول الخليج وأصبحت من السمات المميزة لدول... عجينة الفطائر الطرية – الفطائر هي إحدى أنواع المعجنات المحببة لدى أغلب الناس، يعشقها الاطفال، فهي صديقة يومهم المدرسي الطويل، ورفيقة الرحلات، والوجبات السريعة، خفيفة، ولذيذة المذاق، سهلة وسريعة التحضير. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مكونات عجينة الفطائر الطرية: ٤ كوب من... المعكرونة بالتونة والجبن من أشهى وألذ الأطباق، يمتاز هذا الطبق بسرعة وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى مذاقه الرائع، العناصر الغذائية الهامة التي تملكها مكوناته، فهو يحتوي على التونة الغنية بالكثير من العناصر الهامة لبناء جسم الإنسان، ومن أهمها الفسفور. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك كما... تتميز معجنات جبنة فيتا بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعدادها و25 دقيقة اخرى لخبزها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المعجنات.
نضيف ملعقة زيت ذرة وكوب الماء الدافئ ثم نحرك المكونات مع بعضها جيداً. بعد التحريك نعجن بواسطة اليد، ونستمر بالعجن حتى تتشكل عجينة طرية ومتماسكة. نغطي عجينة المنتو السعودي ونتركها ترتاح ساعة ونصف إلى ثلاث ساعات. الخطوة 3: تحضير حشوة المنتو باللحم في وعاء كبير نضع اللحمة المفرومة ونضع معها كل من البصل المفروم وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود ونصف ملعقة ببريكا وملعقة صغيرة كمون. نعجن مكونات الحشوة مع بعضها جيداً حتى تختلط وتتجانس. في وعاء أو مقلاة على نار متوسطة نضع ملعقتين من زيت الزيتون، ثم نضيف اللحمة المتبلة. نقلب اللحمة مع الزيت ونتركها على النار حتى تنضج، وتحتاج حشوة المنتو ما يقارب 15-20 دقيقة حتى النضوج. بعد نضوج اللحمة نرفعها عن النار وتكون الحشوة جاهزة للاستخدام. طريقة القرص الجنوبي – لاينز. الخطوة 4: عمل أقراص المنتو السعودي نفرد عجينة المنتو بواسطة الشوبك الخشبي أو النشابة بحيث تكون متوسطة السماكة. بعد ذلك نستخدم وعاء زجاجي أو فنجان شاي فارغ من أجل صنع أقراص أو دوائر في العجينة. نأخذ كل قرص من العجينة ونضع فوقه ملعقة من حشوة المنتو المحضرة مسبقاً، ثم نطوي القرص ونضغط على الأطراف حتى تبقى العجينة متماسكة وتكون على شكل هلال.